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上篇 天然药物学基础知识和药材鉴定3

绪论3

第一章 天然药物学基础知识6

第一节 植物细胞6

一、细胞的基本结构7

二、细胞后含物13

第二节 植物组织16

一、植物组织的类型16

二、维管束的类型27

第三节 种子植物器官的形态28

一、根的形态28

二、茎的形态32

三、叶的形态40

四、花的形态52

五、果实的形态66

六、种子的形态70

第四节 植物与天然药物分类72

一、植物分类的等级72

二、命名73

三、分类75

四、植物分类检索表76

本章小结77

第二章 天然药物的质量保障80

第一节 天然药物的资源、采收、加工与贮藏80

一、天然药物的资源80

二、天然药物的采收与加工85

三、天然药物的贮藏87

第二节 天然药物（中药）的炮制89

一、炮制的目的89

二、炮制的方法91

三、炮制对天然药物化学成分与药效的影响94

第三节 天然药物的鉴定96

一、天然药物鉴定的目的96

二、天然药物鉴定的依据与程序97

三、天然药物鉴定的方法99

本章小结107

第三章 根类药材108

第一节 根的结构108

一、根的初生结构108

二、根的次生结构110

三、根的异常结构特点112

第二节 根类药材鉴定113

一、细辛113

二、何首乌115

三、牛膝116

四、附子117

五、白芍120

六、防己122

七、板监根123

八、黄芪125

九、甘草126

十、葛根129

十一、人参130

十二、三七135

十三、当归136

十四、防风139

十五、柴胡140

十六、北沙参141

十七、丹参142

十八、黄芩144

十九、地黄147

二十、桔梗148

二十一、党参151

二十二、木香152

二十三、麦冬153

本章小结156

第四章 茎类药材158

第一节 茎的结构158

一、双子叶植物茎的初生结构158

二、双子叶植物茎的次生结构160

三、单子叶植物茎和根茎的结构特点163

第二节 根茎类药材鉴定164

一、狗脊164

二、绵马贯众165

三、大黄167

四、黄连171

五、北豆根176

六、延胡索177

七、川芎178

八、苍术181

九、白术183

十、天南星183

十一、半夏185

十二、川贝母189

十三、浙贝母192

十四、黄精194

十五、玉竹195

十六、山药196

十七、莪术198

十八、白及201

十九、天麻202

第三节 茎木类药材鉴定206

一、木通206

二、川木通207

三、苏木208

四、鸡血藤208

五、沉香210

六、降香213

七、通草213

八、钩藤215

本章小结216

第五章 皮类药材218

一、牡丹皮218

二、厚朴220

三、肉桂222

四、杜仲225

五、黄柏226

六、秦皮229

七、香加皮230

本章小结231

第六章 叶类药材233

第一节 叶的结构233

一、双子叶植物叶片的结构233

二、单子叶植物叶片的结构特点234

第二节 叶类药材鉴定235

一、银杏叶235

二、侧柏叶237

三、桑叶238

四、枇杷叶239

五、番泻叶240

六、紫苏叶242

七、艾叶243

本章小结245

第七章 花类药材247

第一节 花的结构247

第二节 花类药材的鉴定248

一、辛夷248

二、槐花249

三、丁香251

四、洋金花252

五、金银花254

六、红花256

七、菊花258

八、蒲黄260

本章小结261

第八章 果实与种子类药材264

第一节 果实与种子的结构264

一、果实的结构264

二、种子的结构265

第二节 果实与种子类药材鉴定266

一、五味子266

二、山楂269

三、苦杏仁270

四、决明子273

五、枳壳274

六、吴茱萸276

七、巴豆277

八、酸枣仁278

九、诃子279

十、小茴香280

十一、连翘282

十二、马钱子283

十三、枸杞子286

十四、栀子287

十五、槟榔288

本章小结289

第九章 全草类药材292

一、麻黄292

二、鱼腥草297

三、金钱草298

四、广藿香300

五、薄荷301

六、穿心莲303

七、绞股蓝305

八、青蒿306

九、茵陈307

十、石斛309

本章小结312

第十章 其他类药材313

一、昆布313

二、海藻315

三、冬虫夏草316

四、灵芝319

五、茯苓321

六、猪苓323

七、安息香324

八、乳香325

九、没药326

十、血竭327

十一、海金沙329

十二、儿茶329

十三、天然冰片（右旋龙脑）330

十四、五倍子331

十五、芦荟332

本章小结334

第十一章 动物、矿物类药材336

第一节 动物、矿物类药概述337

一、动物类药概述337

二、矿物类药概述337

第二节 动物、矿物类药材鉴定339

一、珍珠339

二、全蝎341

三、蜂蜜343

四、阿胶344

五、牛黄346

六、羚羊角347

七、麝香349

八、鹿茸351

九、朱砂353

十、雄黄355

十一、滑石356

十二、石膏357

十三、芒硝358

十四、炉甘石359

十五、白矾360

本章小结361

下篇 天然药物学实训项目和同步测试367

第十二章 天然药物学实训项目367

一、天然药物学技能基本训练项目367

项目一 光学显微镜的使用与徒手切片技术367

项目二 表面制片与粉末制片技术369

项目三 显微鉴别特征观察与显微绘图技术371

项目四 水分测定仪的使用与药材水分的测定372

二、天然药物学技能综合训练项目373

项目一 根类药材性状鉴定训练373

项目二 根茎类药材性状鉴定训练375

项目三 根、根茎类药材显微鉴定与理化鉴定训练377

项目四 茎木、皮类药材鉴定训练378

项目五 叶、花类药材鉴定训练379

项目六 果实、种子类药材鉴定训练380

项目七 全草、其他类药材鉴定训练382

项目八 动物、矿物类药材鉴定训练383

项目九 常用商品药材识别技能训练384

三、天然药物学技能综合考试388

项目一 药材识别技能考试388

项目二 药材粉末临时装片与显微镜操作技能考试389

第十三章 天然药物学同步测试391

同步测试一 天然药物学基础知识391

同步测试二 天然药物的质量保障397

同步测试三 根类药材401

同步测试四 茎类药材405

同步测试五 皮类药材408

同步测试六 叶类药材410

同步测试七 花类药材411

同步测试八 果实与种子类药材413

同步测试九 全草类药材416

同步测试十 其他类药材418

同步测试十一 动物、矿物类药材420

附录一 天然药物学课程标准424

附录二 光学显微镜操作使用规程428

附录三 天然药物鉴定常用化学试剂的配制431

附录四 SH10A型快速水分测定仪操作使用规程433

附录五 药材水试鉴别一般原理与方法436

附录六 药材火试鉴别一般原理与方法439

附录七 常用天然药物经验鉴别术语441

附录八 被子植物门分科检索表445

参考文献486