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绪论1

第1章 从氨基酸到蛋白质5

1.1 蛋白质的组成5

1.2 蛋白质的构象8

1.2.1 描述蛋白质的结构9

1.2.2 蛋白质折叠的化学和物理基础13

1.3 蛋白质的结构与功能：几个例子16

1.4 蛋白质动力学18

1.5 实验研究21

小结21

词汇22

习题23

思考题23

第2章 核酸24

2.1 遗传物质的性质24

2.2 核酸与DNA结构25

2.2.1 核苷酸25

2.2.2 核酸的一般结构27

2.2.3 DNA的结构30

2.3 DNA作为遗传物质33

2.4 细胞中的DNA34

2.5 RNA（核糖核酸）36

2.6 实验研究38

小结40

词汇41

习题41

思考题42

第3章 原核生物转录：机理与调控43

3.1 为什么使用RNA作为中间物43

3.2 转录机理45

3.2.1 启动子45

3.2.2 RNA聚合酶47

3.2.3 转录机理的三个阶段49

3.3 原核生物基因表达调控53

3.3.1 协同调控55

3.3.2 乳糖操纵子55

3.3.3 色氨酸操纵子59

3.3.4 阿拉伯糖与半乳糖操纵子64

3.4 实验研究66

小结71

词汇72

习题73

思考题73

第4章 真核生物转录：机理与调控74

4.1 真核生物RNA聚合酶74

4.2 真核生物启动子76

4.3 通用转录因子与转录起始77

4.3.1 TFⅡD78

4.3.2 其他TFⅡs80

4.3.3 RNA聚合酶Ⅰ和Ⅲ的通用转录因子80

4.4 特异转录因子与转录调控82

4.4.1 激活蛋白83

4.4.2 阻遏蛋白85

4.4.3 增强子和沉默子85

4.5 特异转录因子的结构87

4.5.1 原核生物DNA结合基序88

4.5.2 真核生物DNA结合基序89

4.6 实验研究91

4.6.1 RNA聚合酶的目标91

4.6.2 特异转录因子的模块化92

小结93

词汇94

习题94

思考题95

第5章 真核生物mRNA的修饰96

5.1 加帽96

5.2 聚腺苷酸化98

5.3 剪接100

5.3.1 基本的剪接反应100

5.3.2 在剪接中发挥作用的蛋白质102

5.3.3 自我剪接104

5.3.4 反式剪接105

5.3.5 含子存在的原因106

5.4 mRNA编辑108

5.5 实验研究110

小结112

词汇112

习题113

思考题113

第6章 翻译114

6.1 遗传密码114

6.2 原核生物翻译机理117

6.2.1 起始117

6.2.2 延伸120

6.2.3 终止123

6.3 真核生物翻译123

6.4 tRNA结构与摇摆127

6.4.1 反密码子127

6.4.2 摇摆128

6.5 实验研究131

6.5.1 破译遗传密码131

6.5.2 翻译的方向131

小结132

词汇133

习题133

思考题134

第7章 真核生物基因表达调控135

7.1 组蛋白与转录调控136

7.1.1 组蛋白与DNA组织136

7.1.2 组蛋白与转录139

7.1.3 组蛋白的共价修饰141

7.1.4 识别和修饰组蛋白的蛋白质143

7.2 转录后调控146

7.3 细胞核输出148

7.4 RNA稳定性150

7.4.1 蛋白质调控mRNA稳定性150

7.4.2 小RNA调控mRNA稳定性152

7.5 翻译调控155

7.5.1 全局控制155

7.5.2 mRNA特异性控制156

7.6 mRNA定位160

7.7 蛋白质调控161

7.8 实验研究162

7.8.1 线珠结构162

7.8.2 异染色质中基因表达的阻遏163

小结164

词汇165

习题165

思考题166

第8章 DNA复制167

8.1 半保留复制167

8.2 复制的起始168

8.3 半不连续复制170

8.4 复制延伸及其相关蛋白173

8.4.1 解旋酶与SSB173

8.4.2 DNA聚合酶174

8.4.3 关于3′→5′合成177

8.4.4 引物180

8.5 DNA拓扑学182

8.6 真核生物DNA复制184

8.6.1 真核生物DNA复制起始185

8.6.2 端粒187

8.7 实验研究188

小结191

词汇191

习题191

思考题192

第9章 突变与突变修复193

9.1 DNA损伤与突变193

9.2 点突变194

9.2.1 错配的碱基194

9.2.2 自发突变195

9.2.3 诱发突变197

9.3 插入和缺失201

9.3.1 链滑动201

9.3.2 转座子202

9.3.3 嵌入剂203

9.4 大规模DNA变化204

9.5 DNA突变的后果205

9.5.1 点突变的后果205

9.5.2 插入和缺失的后果207

9.5.3 易位的后果208

9.5.4 突变热点209

9.6 突变修复210

9.6.1 直接回复210

9.6.2 错配修复211

9.6.3 核苷酸切除修复212

9.6.4 碱基切除修复214

9.6.5 双链断裂修复214

9.7 实验研究217

9.7.1 核苷酸切除修复与人类疾病217

9.7.2 埃姆斯测验法218

小结219

词汇220

习题220

思考题221

第10章 重组222

10.1 同源重组222

10.1.1 交换机理223

10.1.2 双链断裂修复机理227

10.1.3 RecBCD途径228

10.1.4 基因转换228

10.2 非同源重组230

10.2.1 转座子230

10.2.2 反转录转座子235

10.2.3 λ噬菌体的整合236

小结237

词汇237

习题238

思考题238

习题答案239

中文索引242

英文索引247

参考文献252