图书介绍

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美慧老师的微晚餐
  • 林美慧编著 著
  • 出版社: 北京:中国纺织出版社
  • ISBN:9787518008384
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:144页
  • 文件大小:25MB
  • 文件页数:151页
  • 主题词:食谱

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图书目录

Part1 随时可用的常备菜11

温泉蛋11

黄金泡菜12

肉臊13

温州大馄饨14

水饺15

卤牛腱16

日式腌萝卜17

炸酱18

美慧老师聊聊微晚餐19

Part 2 两个人的甜蜜微晚餐23

方便好上桌23

明太子炒饭·黄豆芽排骨番茄汤23

滑蛋虾仁烩饭·川耳番茄汤26

腊味饭·蛤蜊冬瓜汤29

鲜虾粉丝煲·芥菜鸡汤32

蒲烧鲷鱼·丸子豆苗汤34

泡菜炒年糕·蛤蜊鸡汤37

红曲香油鸡饭·魩仔鱼苋菜汤40

雪菜肉丝面·白灼五味虾42

培根米型面·海鲜浓汤44

咖喱鸡肉饭·茴香蛋花汤47

两个人的盛宴50

红糟肉片·蔬菜汤·麦年煎鱼50

松阪肉炒鸿喜菇·芽菜豆腐味噌汤·玉米菠菜54

照烧鸡腿·小鱼丸汤·鱿鱼炒圆白菜58

酱香梅花肉·清蒸小卷·豆皮圆白菜味噌汤61

黑胡椒牛小排·虾仁炒洋菇·香蟹南瓜浓汤64

芙蓉豆腐蒸虾·莴笋肉片·巴西蘑菇鸡汤68

滑蛋蟹肉腿·水莲鸡丝·姜丝鲜鱼汤72

清蒸扇贝·番茄炒蛋·肉片荸荠汤76

干烧马头鱼·培根圆白菜·山药红枣鸡汤80

三杯小卷·丸子黄瓜汤·和风沙拉83

香滑鸡块·树子蒸豆仔鱼·南瓜味噌汤86

西芹兰花蚌·酱卤牛肉·牛蒡蔬菜汤89

迷迭香烤鸡腿·樱花虾炒茭白笋·泰式酸辣海鲜汤92

美慧老师聊聊微晚餐96

Part 3 一个人的惬意微晚餐101

一碗就满足101

日式烧肉饭101

亲子丼103

香飘馄饨104

温暖小火锅105

黄金蛋乌龙面106

豆签羹107

虾仁蛋炒饭109

泡菜海鲜锅110

羊肉面线111

番茄炒面113

简单小奢华114

皮蛋瘦肉粥+凉拌干丝114

酸辣汤饺117

泡菜猪肉盖饭119

三文鱼茶泡饭·爽口萝卜120

炸酱面·玉米浓汤123

酸奶鱼片·凉面126

干拌面·蛋包汤130

番茄蛤蜊汤·培根意大利面132

豆油煎鱼片·油豆腐细粉136

福州鱼丸汤·樱花虾炒饭140

美慧老师聊聊微晚餐144

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