图书介绍

川味砂锅菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

郭远光编著著
出版社：成都：四川科学技术出版社
ISBN：7536457065
出版时间：2005
标注页数：62页
文件大小：32MB
文件页数：70页
主题词：汤菜－菜谱－四川省

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图书目录

目录畜肉类香菇砂锅鸡1

辣味砂锅鸡2

砂锅蹄圆鸡　3

砂锅魔芋鸭4

冬菜仔鸭砂锅　5

栗子砂锅肉6

排蹄萝卜砂锅　　7

炖肘肚砂锅　8

家常牛肉砂锅　9

牛筋炖肉砂锅10

辣香羊肉砂锅11

合家欢羊肉砂锅　12

辣焖香肉砂锅13

砂锅黄焖仔兔　14

鱼鲜类鱼羊鲜砂锅15

酸辣金鲤砂锅16

干贝中段砂锅17

腊肘鲫鱼砂锅　18

红焖鳗鱼砂锅19

砂锅三文鱼20

砂锅三鲜桂鱼21

白汁蟹肉砂锅22

海味什锦砂锅　23

滋补强身类虫草乳鸽砂锅24

天麻鱼头砂锅　25

洋参土鸡砂锅26

当归羊肉砂锅27

肘肚十全大补砂锅28

川贝炖鸡洋参土鸡砂锅29

党参砂锅鸭30

淮山药甲鱼砂锅31

红杞乌鸡砂锅32

枣楂牛尾砂锅　33

杏仁猪肺砂锅34

杜仲蹄掌砂锅35

圆桂牛冲砂锅36

益肾狗肉砂锅37

归芪龙凤砂锅　38

养颜美容类首乌杞子砂锅鸡39

当归黑豆牛羊烩40

川芎白芷炖鲫鱼41

苦瓜排骨砂锅42

南瓜砂锅猪手　43

莲子柚皮炖老鸭44

莲藕炖肺肚45

灵芝鳖凤砂锅　46

冬瓜排骨砂锅47

沙茶萝卜炖猪尾　48

果蔬类豆腐三鲜砂锅49

三仁砂锅菜心50

三蔬腊肘砂锅51

豆腐砂锅肥肠52

砂锅白菜烩粉丝53

冬瓜砂锅牛肝菌　54

锅仔、煲仔类双海芥菜锅仔　56

锅仔野山椒狗肉56

咖喱牛腩煲57

猪手黄豆煲58

黑椒鱼条煲　59

腊味煲仔饭60