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第一章 药膳对症治病2

什么是药膳2

药膳——“形为食，性为药”2

药膳治病的优点2

药膳能够治疗哪些疾病3

神经系统疾病3

呼吸系统疾病4

循环系统疾病5

消化系统疾病6

泌尿生殖系统疾病6

运动系统疾病7

感觉系统疾病8

药膳治病的注意事项10

因时因地而异10

因人因症而用10

配伍禁忌10

妊娠服药禁忌11

“四气五味”中的智慧——中药的性能12

四气12

五味12

归经13

升降浮沉14

第二章药膳对症治疗心脑血管科疾病16

冠心病16

扩张动脉血管——玉竹16

玉竹石斛粥17

百合玉竹粥17

玉竹扒豆腐17

玉竹煮羊心18

玉竹炒藕片18

玉竹烧胡萝卜18

防止血栓形成——红花19

红花鱼头豆腐汤19

二红粥20

党参红花炒鳝球20

生地桃仁红花炖猪蹄20

促进胆汁排泄——柴胡21

柴胡煮冬瓜21

心律失常22

化解血液斑块——黄芪22

黄芪粥23

黄芪猴头菇汤23

茯苓黄芪粥23

参芪精24

归芪乌鸡24

归芪蒸石斑鱼24

修复心肌纤维——丹参25

人参蒸甲鱼25

丹参瘦肉粥26

丹参菠菜粥26

丹参枸杞煮鸽蛋26

减慢心动频率——万年青27

万年青饮27

心肌炎28

抑制柯萨奇病毒——苦参28

苦参石榴酒29

苦参蒸鸡蛋29

防风苦参饮29

慢性肺源性心脏病30

缓解支气管痉挛——紫苏30

枸杞紫苏粥31

川贝紫苏饮31

紫苏子粥31

抑制咳嗽中枢——苦杏仁32

桑菊杏仁茶32

杏仁粥33

杏仁饮33

杏仁煲萝卜33

杏仁香菇面34

梅枣杏仁饼34

核桃川贝杏仁膏34

贫血35

增加血红蛋白浓度——当归35

党参当归煲虾球36

半月沉江36

当归黄芪饮36

当归生地酒37

当归熟地炖羊肉37

当归羊肉汤37

促生红细胞——阿胶38

阿胶煮鸡蛋38

红枣炖阿胶39

鲤鱼阿胶粥39

阿胶蒸鲍鱼39

增强造血功能——党参40

党参西芹炒鲜贝40

参归猪肝汤41

红枣桂圆饮41

归参炖母鸡41

高血压42

降胆固醇含量——黑芝麻42

黑芝麻拌芹菜43

黑芝麻山药羹43

首乌芝麻粥43

燕麦芝麻糊44

芝麻桃仁粥44

黑芝麻粥44

清除氧自由基——苍耳子45

苍耳薏米粥45

防止血液黏稠——泽泻46

泽泻香菇木耳汤46

泽泻白菜汤47

泽泻蒸荸荠47

泽泻蒸冬瓜47

高脂血症48

抑制脂肪消化吸收——薏米48

薏米荞麦粥49

薏米饼49

柚皮薏米冬瓜汤49

木耳黄豆薏米汤50

薏米西红柿瘦肉面50

薏米白菜汤50

促进肠道蠕动——圆白菜51

醋熘圆白菜51

石营蒲炒圆白菜52

芦荟圆白菜汁52

圆白菜菠菜汤52

抑制肠道吸收胆固醇——蒲黄53

蒲黄山楂降脂茶53

脑血管硬化54

改善血液循环——牛膝54

牛膝拌海蜇55

蒜牛膝粥55

牛膝归尾粥55

牛膝香菇煲瘦肉56

枸杞牛膝炒鹌鹑56

枸杞牛膝煮绿豆56

抗血小板聚集——桃仁57

山楂桃仁茶57

丹参桃仁粥58

桃仁红枣粥58

桃仁苦瓜粥58

降低血管阻力——五灵脂59

灵脂荸荠烧茄子59

脑梗死60

增强血管弹性——菊花60

菊花核桃粥61

山楂菊花茶61

菊花炒鸭片61

菊花鱼片62

菊花胡萝卜汤62

苦瓜菊花汤62

增加脑血流量——葛根63

葛根粉粥63

葛根炒生菜64

葛根百合粥64

葛根桑叶茶64

第三章药膳对症治疗神经及精神科疾病66

神经衰弱66

补脑健脑——核桃仁66

核桃红枣汤67

核桃鸡丁67

茯苓核桃粥67

枸杞子核桃茶68

桂圆核桃鸡68

核桃木耳粥68

促进睡眠——桂圆肉69

桂圆枣仁莲子羹69

桂圆花生炖海带70

桂圆山楂茶70

桂圆童子鸡70

调节神经功能——酸枣仁71

酸枣仁炒猪舌71

酸枣仁芹菜蒸鸡蛋72

酸枣仁绿茶饮72

酸枣仁蒸牛心72

失眠73

缓解心悸——远志73

远志炒菜心74

远志松仁饮74

桂桃远志炖蚕豆74

锁阳远志炖乌鸡75

远志还丹酒75

远志肝泥瘦肉粥75

抑制思虑——莲子76

莲子粉粥76

桂圆莲子饮77

桂圆莲子红枣糯米粥77

桂花莲子饮77

竹荪莲子丝瓜汤78

莲子红枣粥78

百合莲子炖猪肉78

抑郁症79

缓解焦虑情绪——柏子仁79

柏仁煮花生米80

柏子仁核桃炒豇豆80

柏子仁猪心饮80

柏子仁拌香蕉81

柏子仁菊花蜜81

柏子仁蒸羊心81

增加血清素含量——菠萝82

木瓜菠萝汁82

菠萝粥83

菠萝胡萝卜汁83

冬瓜菠萝羹83

补充甲状腺素——紫菜84

紫菜萝卜蛋汤84

紫菜鸡蛋汤85

紫菜墨鱼苦瓜汤85

紫菜炖田螺85

帕金森病86

促生神经传递素多巴胺——蚕豆86

蚕豆炒虾仁87

红糖蚕豆汤87

蚕豆炖牛肉87

兴奋中枢神经——茶叶88

八宝油茶汤88

坐骨神经痛89

消炎止痛——延胡索89

狗骨药酒90

延胡索蒜粥90

大料酒90

秦艽延胡索酒91

克痹药酒91

川乌艾叶蜜饮91

驱除寒潮——花椒92

干姜花椒粥92

第四章药膳对症治疗呼吸科疾病94

感冒94

促进汗腺分泌——姜94

姜糖饮95

姜菊花豆腐汤95

姜荆芥饮95

葱姜糯米粥96

葱白姜汤面96

葱白炖姜汤96

抑制流感病毒——连翘97

双花流感饮97

金银花连翘粥98

连翘甘草蒸白鸽98

六味消毒饮98

慢性支气管炎99

控制病菌感染——知母99

知母汤100

知母炖甲鱼100

绿豆知母冬瓜汤100

缓解咳嗽气喘——枇杷叶101

枇杷蜜枣饮101

减少痰液分泌——川贝102

川贝紫菜汤102

桔梗川贝饮103

川贝二参饮103

川贝炖乌鸡103

哮喘104

松弛气道平滑肌——麻黄104

葛根麻黄饮105

麻黄杏仁粥105

麻黄煮牛奶105

冬瓜子银杏汤106

麻黄雪梨瘦肉汤106

猪肺麻黄根汤106

抗组胺——地龙107

地龙香油蜜107

抗过敏反应——黄芩108

黄芩山栀饮108

肺炎109

对抗葡萄球菌——葱白109

泽泻葱白茶110

葱白鸡汤饮110

葱白炒豆芽110

抑制革兰氏阴性杆菌——银杏111

银杏冬瓜汤111

银杏绿豆煮猪肺112

银杏鸡汤112

银杏芦荟112

抵抗肺炎球菌——牛蒡子113

牛蒡子茶饮113

肺结核114

抗结核杆菌——白芨114

白芨止咳糖115

白芨甘草饮115

白芨百合饮115

白芨蒜粥116

白芨黄精粥116

白芨荸荠煮萝卜116

增强抵抗力——灵芝117

灵芝薄荷饮117

灵芝炖山鸡118

菌灵芝烧猪瘦肉118

灵芝大蒜粥118

第五章药膳对症治疗消化科疾病120

慢性胃炎120

保护胃黏膜——南瓜120

糖醋南瓜丸121

紫菜南瓜汤121

南瓜大米粥121

带鱼南瓜汤122

蜜糖蒸南瓜122

南瓜炒牛肉122

抗胆汁反流——大黄123

大黄粥123

大黄蜂蜜饮124

大黄槟榔茶124

大黄甘草粥124

胃及十二指肠溃疡125

抑制胃酸分泌——甘草125

白糖甘草茶126

党参甘草馄饨126

健胃营养馄饨126

人参茯苓饮127

甘草绿豆炖白鸭127

甘草藕汁饮127

胃下垂128

减轻腹胀——鸡内金128

鸡内金粥129

内金扒肚花129

内金鸡胗汤129

内金山楂煮瘦肉130

鸡内金鲫鱼130

党参茯苓饼130

促进消化——山楂131

山楂酱拌菜心131

桂皮山楂饮132

山楂冻132

山楂炖猪肚132

增进食欲——神曲133

消食饼133

慢性病毒性肝炎134

改善肝脏血液循环——田七134

田七红枣炖甲鱼135

田七红花蒸墨鱼135

田七山药藕粉135

木耳田七猪肝汤136

田七饮136

田七蒸白鸭136

促进肝细胞修复——白芍137

白芍竹笋烧冬瓜137

白芍麻仁土豆粥138

白芍瘦肉汤138

白芍栀子饮138

提高细胞免疫功能——补骨脂139

补骨脂芹菜煲白鸽139

脂肪肝140

防止脂肪堆积——冬瓜140

三鲜冬瓜卷141

双瓜菜窝头141

薏米炖冬瓜141

冬瓜菠菜羹142

芦笋扒冬瓜142

地丁扁豆炖冬瓜142

肝硬化143

改善肝功能——猪苓143

猪苓红豆包子144

猪苓红豆粥144

猪苓茶144

猪苓薏米炖猪胰145

猪苓牛黄白糖饮145

猪苓红花炖羊肉145

抗肝纤维化——黄瓜146

山楂汁拌黄瓜146

玉竹山药黄瓜汤147

麦冬烧黄瓜147

三鲜汁147

便秘148

润滑肠道壁——香蕉148

香蕉粥149

油炸香蕉夹149

香蕉冰糖汤149

冰糖蒸香蕉150

桑葚香蕉果盘150

蜜汁香蕉150

增加膳食纤维——土豆151

土豆羹151

火麻仁土豆粥152

郁金土豆红薯泥152

蜂蜜土豆红薯羹152

痢疾153

抑制痢疾杆菌——马齿苋153

马齿苋葱花粥154

马齿苋绿豆芽饮154

马齿苋蜜粥154

马齿苋瘦肉汤155

凉拌马齿苋155

大蒜马齿苋155

缓解腹泻——苹果156

苹果红枣粥156

苹果柿子汁157

苹果粥157

苹果山楂饮157

痔疮158

改善微循环——生地158

生地麻仁炖猪肠159

生地半边莲饮159

生地山药汤159

生地蔬果饮160

生地粥160

生地煮香蕉160

促进肠蠕动——韭菜161

肥油韭菜蛋丝161

金针韭菜162

韭菜苦瓜汤162

拌韭菜162

第六章药膳对症治疗内分泌科疾病164

低血糖症164

增加血糖浓度——甘蔗164

甘蔗粥165

甘蔗白萝卜汁165

甘蔗嫩藕汁165

苹果甘蔗西红柿汁166

甘蔗荸荠饮166

甘蔗生姜汁166

糖尿病167

降低血糖浓度——苦瓜167

苦瓜拌芹菜168

淮山杞子煲苦瓜168

苦瓜焖瘦肉168

山药炖苦瓜169

苦瓜粥169

蟹肉苦瓜羹169

促进胰岛素分泌——柚子170

豉汁柚皮170

茯苓柚子饮171

西红柿西柚汁171

蜜汁鲜果171

对抗肾上腺素——女贞子172

女贞子莴笋汤172

女贞子炖海带173

女贞子炖鲈鱼173

蒸带鱼女贞子173

甲状腺机能亢进174

抑制中枢神经系统——朱砂174

朱砂炖猪心175

朱砂粥175

桃仁朱砂酒175

抑制甲状腺素合成——夏枯草176

夏枯草煲瘦肉汤176

夏枯草饮177

白菊黄豆汤177

泻肝安神汤177

甲状腺肿大178

补充碘元素——海带178

绿豆海带汤179

海带苦瓜汤179

海带炖仔鸭179

促进甲状腺聚碘——黄药子180

黄药子膏180

痛风181

促进机体代谢——红萝卜181

拍红萝卜182

虾干拌红萝卜182

糖醋红萝卜182

促进尿酸排泄——樱桃183

樱桃酱183

樱桃苹果汁184

银耳樱桃粥184

木瓜煮樱桃184

第七章药膳对症治疗泌尿科疾病186

前列腺炎186

增加锌含量——牡蛎186

党参桂圆炖牡蛎187

百合炒牡蛎肉187

牡蛎炒蛋187

补充脂肪酸——南瓜子188

南瓜子瘦肉汤188

慢性肾小球肾炎189

消除肾炎水肿——翠衣189

翠衣粥190

翠衣香蕉茶190

翠衣炒鳝片190

二衣茶191

三瓜干贝羹191

葫芦双皮汤191

增强排钠能力——茯苓192

黑芝麻茯苓粥192

柴胡茯苓饮193

八珍糕193

寿星虾球193

肾结石194

利尿排石——金钱草194

金钱草粥195

双草利水饮195

溶石三草饮195

平衡酸碱度——芜菁196

芜菁粥196

肾结核197

抑制病原体——冬虫夏草197

虫草全鸭汤198

冬虫夏草羊肉汤198

冬虫夏草墨鱼盅198

抗肺炎细菌——天冬199

冬贝瘦肉汤199

天冬炖乌鸡200

天冬粥200

天冬牛奶饮200

尿路感染201

抑制大肠杆菌——乌梅201

乌梅饮202

乌梅粥202

杏梅枣泥202

加速消炎排尿——柳叶203

清明柳叶饮203

阳痿204

提高性欲——肉苁蓉204

肉苁蓉蒸鲈鱼205

肉苁蓉羊腰子粥205

肉苁蓉炖公鸡205

肉苁蓉炖牡蛎206

苁蓉银杏烧鸡块206

菟丝苁蓉饮206

促进性功能——鹿茸207

鹿茸扒猴头菇207

鹿茸炖乌鸡208

鹿茸竹笋烧虾仁208

鹿茸烧海参208

早泄209

增强肾功能——枸杞子209

金针菇枸杞炒肉丝210

红杞牛鞭汤210

枸杞海参汤210

枸杞蒸羊肉211

枸杞子蒸石斑鱼211

枸杞红参酒211

遗精212

抑制精液排出——芡实212

芡实核桃莲子粥213

山药芡实瘦肉粥213

金樱芡实鸡汤213

抑制神经中枢——合欢皮214

红枣合欢粥214

合欢烧海参215

合欢皮猪心215

甘草合欢茶215

男性不育症216

促进性腺发育——杜仲216

巴戟杜仲炒腰花217

杜仲韭黄炒虾仁217

杜仲羹217

益肾催育方218

杜仲茱萸公鸡煲218

杜仲猪腰子汤218

促进精液分泌——淫羊藿219

淫羊藿苁蓉煨鹿尾219

淫羊藿炒河虾220

淫羊藿炒鸡肾220

生育酒220

第八章 药膳对症治疗骨科疾病222

骨质疏松症222

补充钙元素——牛奶222

牛奶粥223

牛奶燕窝羹223

川芎煮牛奶223

牛奶草莓羹224

蜂蜜花生奶224

黑芝麻甜奶粥224

补充维生素D——鸡蛋225

杞枣煲鸡蛋225

西红柿炒鸡蛋226

三黑煮鸡蛋226

山药白饭鱼蒸蛋226

骨质增生症227

增强机体功能——黑豆227

鲫鱼黑豆饮228

黑豆鲤鱼汤228

复方黑豆酒228

黑豆红糖粥229

海鲜炖黑豆229

牡蛎黑豆粥229

抗衰老——人参230

人参炖子鸡230

人参瘦肉汤231

二参汤圆231

人参固本酒231

肩周炎232

消炎止痛——附子232

附子煲羊肉233

白术附子羊肉汤233

附子天麻炖羊肉233

附子白芷炖羊肉234

姜附烧狗肉234

川芎附子炖羊肉234

风湿病235

消除发热症状——牛黄235

牛黄酒236

牛黄蜜饮236

牛黄冬瓜煮猪皮236

促进皮质激素分泌——巴戟天237

巴戟枸杞凤爪237

巴戟煮猪腰238

巴戟羊肉汤238

巴戟烧猪蹄筋238

第九章 药膳对症治疗五官科疾病240

口腔溃疡240

抑制口腔细菌——决明子240

杞菊决明子茶241

决明五味炖乌鸡241

决明菊花粥241

决明子蔬菜汤242

海带决明汤242

沙参决明饮242

补充B族维生素——菠菜243

菠菜粥243

香油拌菠菜244

核桃仁菠菜猪肝汤244

茯苓菠菜汤244

鼻炎245

促进通气顺畅——辛夷245

辛夷煮鸡蛋246

苍耳子茶246

辛夷萝卜瘦肉汤246

抵抗变态反应——细辛247

白芷细辛粥247

咽炎248

增强抗病能力——香菇248

香菇牛肉粥249

香菇肉片249

白芷炖香菇249

海带炒香菇250

口蘑香菇粥250

香菇白菜羹250

杀灭溶血性链球菌——蒲公英251

鲜蒲公英拌莴笋251

蒲公英拔鸭肉252

白英蒲公英饮252

蒲公英瘦肉汤252

腮腺炎253

抑制腮腺炎病毒——苍术253

黄柏苍术饮254

黄柏苍术烩带子254

苍术芝麻羊肝汤254

苍术炖猪肚255

苍术煮鸡肝255

二术苓皮汤255

耳聋、耳鸣256

增强运氧功能——熟地256

熟地补血汤257

熟地知母老鸭汤257

熟地乌鸡257

熟地山药面258

熟地炖甲鱼258

熟地牛骨汤258

结膜炎259

抗病原微生物——桑叶259

桑叶猪肝饮260

双叶大米粥260

桑叶蜂蜜饮260

营养视网膜——菜花261

香菇炒菜花261

鲫鱼菜花羹262

菜花炒金针菇262

菜花绿豆粥262

白内障263

吸收紫外线——青椒263

青椒炒肉丝264

拌青椒264

青椒鸡丁264

青椒南瓜265

干煸苦瓜青椒265

芦笋青椒西红柿汁265

夜盲症266

补充维生素A——猪肝266

玄参炖猪肝267

枸杞瘦肉猪肝汤267

猪肚炒胡萝卜267

猴头猪肝汤268

红枣桂圆炖猪肝268

枸杞子炒猪肝268

青光眼269

吸收眼内水分——蜂蜜269

桑葚蜜膏270

丝瓜花蜜饮270

蜂蜜香油汤270

芝麻蜂蜜糊271

芦荟蜜汁271

蛋黄蜂蜜饮271

消除精神紧张——茉莉花272

茉莉花粥272

第十章 药膳对症治疗皮肤科疾病274

痤疮274

抑制皮脂腺分泌——花生274

桔梗煮花生275

糖酒煮花生米275

海带花生煮排骨275

花生米拌芹菜276

花生米拌胡萝卜干276

琥珀花生米276

补充锌元素——五味子277

人参五味子核桃饮277

五味芡实粥278

茅根五味豆浆饮278

五味炖猪肘278

湿疹279

抗过敏——积实279

积实汤280

地肤子汤280

石斛生地茶280

止瘙痒——防风281

防风芹菜汤281

扁平疣282

提高抗病毒能力——地肤子282

地肤子饮283

苍耳子地肤子蜜饮283

地肤子汤283

牛皮癣284

抗感染——连翘284

金银连翘饮285

牛蒡连翘饮285

连翘炖兔肉285

调节内分泌——百花粉286

花粉饮286

脱发症287

抵抗毛发衰老——何首乌287

制首乌红枣粥288

糯米首乌粥288

生发饮288

何首乌炖猪蹄289

何首乌炖乌鸡289

首乌煮鸡蛋289

强健肾脏——菟丝子290

菟丝子粥290

第十一章 药膳对症治疗妇科疾病292

月经不调292

松弛子宫肌肉——益母草292

益母草煮西芹293

益母草蒜粥293

益母鸡293

益母草茶294

益母草煮鸡蛋294

益母草红糖粥294

止痛止血——艾叶295

艾叶煮鸡蛋295

艾叶糯米红枣粥296

艾叶炖猪肚296

艾叶汁296

阴道炎297

抗黏膜病变——油菜297

油菜粥298

蒲公英油菜粥298

银耳炒油菜298

芝麻拌油菜299

油菜叶汁299

鳝丝油菜粥299

抗阴道滴虫——黄柏300

苦参黄柏饮300

黄柏香干炒芹菜301

黄柏金银花茶301

茴香黄柏鱼头汤301

乳腺炎302

抑制乳腺致病菌——鱼腥草302

鱼腥草粥303

蒜拌鱼腥草303

鱼腥草炖水鸭303

鱼腥草绿豆汤304

鱼腥草拌莴笋304

绿豆鱼腥草汤304

妊娠反应305

抑制呕吐——砂仁305

砂仁煮猪肚306

砂仁红枣糯米粥306

砂仁生地鲫鱼306

砂仁粥307

砂仁豆芽瘦肉汤307

砂仁鸡肉粥307

胎动不安308

安胎——续断308

续断黑豆炖猪瘦肉309

续断炖乌鸡309

续断炖鲈鱼309

乳汁不行310

促进乳汁分泌——猪蹄310

归芪猪蹄汤311

王不留行炖猪蹄311

猪蹄通乳汤311

猪蹄通乳粥312

木瓜烧猪蹄312

阿胶葱炖猪蹄312

妇女绝经期综合征313

补充雌激素——黄豆313

菊花黄豆焖茄子314

荸荠黄豆冬瓜汤314

香菇黄豆白菜汤314

第十二章 药膳对症治疗儿科疾病316

小儿流涎316

减少唾液分泌——益智仁316

摄涎汤317

止涎饼317

止涎鸡汤317

桂圆肉益智鸽蛋汤318

益智仁鸭汤318

益智仁粥318

小儿厌食症319

提高味觉敏感度——白术319

八宝鸡汤320

白术饼320

砂仁建曲饮320

提高铁元素含量——鸡血321

鸡血豆腐汤321

小儿疳积322

强化消化功能——佛手322

党参佛手猪心汤323

佛手扁豆薏米粥323

扁豆佛手饮323

小儿腹泻324

止泻——藿香324

藿香粥325

藿香饮325

藿香莲子饮325

小儿遗尿326

缩尿——桑螵蛸326

菟丝螵蛸炖羊肉327

黄芪螵蛸蒸乳鸽327

黄芪桑螵蛸鸡327

小儿惊风328

抗惊吓——石决明328

石决明煲墨鱼329

银耳决明蒸鱼翅329

决明小米粥329

抑制癫痫发作——天麻330

天麻白芍煲牡蛎330

乌鸡天麻汤331

天麻绿茶饮331

天麻蒸鹌鹑331

小儿虫症332

驱除绦虫——槟榔332

蜂蜜槟榔饮333

槟榔粥333

核桃槟榔333

驱除蛔虫——使君子334

炒使君子334

小儿夏热335

消热解渴——麦冬335

麦冬炖冬瓜336

麦冬炖牛奶336

清暑益气粥336

麦冬绿豆粥337

麦冬炒菠菜337

杏仁麦冬饮337

小儿单纯性肥胖338

增加饱腹感——魔芋338

凉拌魔芋339

核桃仁烧魔芋339

贝芪五丁魔芋339

魔芋粥340

蚝油炒魔芋340

魔芋豆腐煲鲫鱼340

促进脂肪代谢——荷叶341

荷叶粥341

百日咳342

止咳——桔梗342

桔梗杏仁饮343

桔梗麦冬炒苦瓜343

桔梗酿雪梨343

桔梗煮荸荠344

罗汉果桔梗饮344

猪肺止咳饮344

第十三章 药膳对症治疗肿瘤科疾病346

脑肿瘤346

增强肿瘤细胞免疫原性——桑葚346

桑葚乌鸡汤347

桑葚芝麻面347

桑葚枸杞子茶347

抑制肿瘤细胞增殖——五加皮348

五加皮瘦肉粥348

鼻咽癌349

提高巨噬细胞活力——白萝卜349

白萝卜粥350

白萝卜炒肉丝350

山药白萝卜饼350

抑制E-B病毒——银杏叶351

五味银叶红枣蜜351

乳腺癌352

激活T淋巴细胞——西红柿352

西红柿牛肉汤353

杜仲西红柿肉片汤353

内金西红柿炒鸡蛋353

红薯西红柿扒猪肝354

西红柿豆腐羹354

牛奶西红柿354

食道癌355

阻止亚硝胺形成——芥菜355

西兰花芥菜熘肉片356

芥菜猪脬汤356

芥菜牛肉汤356

山药炒芥菜357

红薯芥菜黄豆汤357

芥菜姜汤357

肝癌358

抑制肝肿瘤细胞生长——桑寄生358

桑寄生鸡蛋汤359

御米酒359

桑寄生煮鸡蛋359

杀伤肝癌细胞——蘑菇360

蘑菇红花汤360

郁李仁炒口蘑361

陈皮口蘑鸡361

淡竹叶口蘑菜心361

肺癌362

抑制细胞恶性转化——绿茶362

绿茶粥363

银杏绿茶363

西红柿绿茶363

绿茶蒸鲫鱼364

菊槐绿茶饮364

绿茶炝蚕豆虾仁364

退热止咳——北沙参365

沙参墨鱼烩米粉365

沙参玉竹老鸭汤366

北沙参炖老龟366

北沙参百合粥366

胃癌367

抑制亚硝胺合成——洋葱367

洋葱炒肉片368

人参洋葱炒肉蟹368

土豆炒洋葱368

洋葱拌西红柿369

火腿洋葱汤369

洋葱炒蛋369

抑制幽门螺杆菌——西兰花370

西兰花豆酥鳕鱼370

玉米西兰花汤371

红烩西兰花371

腊肉炒西兰花371

南瓜子西兰花372

蒜蓉西兰花372

西兰花炒虾仁372

直肠癌373

排泄致癌物质——白菜373

醋熘白菜374

栗子烧白菜374

芦荟白菜粥374

白菜烧三菇375

海带炒白菜375

甜辣白菜375

黄豆炖白菜376

西芹白菜枸杞子汤376

玉兰片焖白菜376

子宫癌377

阻断癌细胞的营养供给——无花果377

无花果饮378

无花果粥378

无花果瘦肉汤378

芦荟无花果粥379

无花果炖猪蹄379

蜂蜜无花果饮379

膀胱癌380

防止癌细胞扩散——芦笋380

清蒸芦笋381

芦笋蛋黄羹381

芦笋豆腐干381