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第一章 概述1

第一节 乡镇商业企业财务会计工作的概念1

第二节 乡镇商业企业财务会计工作的任务1

第三节 乡镇商业企业财务会计工作的组织3

第二章 会计核算基础知识5

第一节 商业企业的资金及其运动5

第二节 会计科目7

第三节 记帐方法10

第四节 会计凭证18

第五节 会计帐簿21

第六节 记帐程序和记帐规则27

第三章 货币资金和结算业务的核算33

第一节 现金的核算33

第二节 银行存款的核算35

第三节 结算业务的核算37

第四章 供销商业商品流转的核算47

第一节 商品购进的核算48

第二节 商品销售的核算57

第三节 库存商品收发的核算62

第四节 商品销售成本的核算64

第五节 委托加工商品的核算67

第六节 库存商品盘点的核算69

第五章 零售企业商品流转的核算73

第一节 售价金额核算制73

第二节 商品流转的核算74

第三节 零售兼营批发的核算82

第四节 鲜活商品的核算84

第五节 其他业务经营的核算85

第六章 固定资产的核算90

第一节 固定资产的意义、分类和计价90

第二节 固定资产增加的核算92

第三节 固定资产折旧的核算96

第四节 固定资产减少的核算100

第五节 固定资产修理的核算103

第六节 固定资产借出和借入的核算105

第七节 固定资产盘盈、盘亏的核算106

第八节 固定资产的明细核算108

第七章 包装物、物料用品和低值易耗品的核算111

第一节 包装物的核算112

第二节 物料用品的核算117

第三节 低值易耗品的核算119

第八章 工资和工资附加费的核算123

第一节 工资核算的意义123

第二节 工资的结算124

第三节 成本工资的核算130

第四节 工资附加费的核算131

第九章 经营费用、销售税金、应交管理费利润及利润分配的核算134

第一节 经营费用的核算134

第二节 销售税金和应交管理费的核算139

第三节 利润的核算142

第四节 利润分配的核算145

第二节 饮食业的核算156

第十章 饮食服务业的核算156

第一节 饮食服务业的特点156

第三节 服务业的核算163

第十一章 投资基金、专用基金和借入资金的核算175

第一节 投资基金的核算175

第二节 对外投资的核算178

第三节 专用基金的核算179

第四节 借入资金的核算184

第十二章 会计报表188

第一节 会计报表的意义、作用和编制要求188

第二节 会计报表的种类和编制方法189

第十三章 乡镇商业企业财务管理与分析198

第一节 乡镇商业企业流动资金管理198

第二节 乡镇商业企业固定资金及专用基金的管理205

第三节 商业企业的成本管理207

第四节 商业企业利润的管理211

第五节 商业企业财务计划与分析213