图书介绍

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现代服务学概论
  • 刘爱珍编著 著
  • 出版社: 上海:上海财经大学出版社
  • ISBN:7564202286
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:287页
  • 文件大小:19MB
  • 文件页数:297页
  • 主题词:

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图书目录

第一章 服务导论 1

第一节 服务概念及其理论 4

第二节现代服务学及其研究内容 8

复习思考题 11

案例分析 11

第二章 服务分类 12

第一节 服务分类及其原则 15

第二节 服务分类的基本方法 17

第三节 服务学分类 22

复习思考题 23

案例分析 23

第三章 服务产业 25

第一节 服务企业及其特征 26

第二节 服务产业及其分类 29

第三节 服务产业发展态势 34

复习思考题 35

案例分析 35

第四章 服务市场 37

第一节 服务市场概述 38

第二节 服务市场细分与定位 40

第三节 服务市场进入决策 50

复习思考题 55

案例分析 56

第五章 服务组织 58

第一节 服务组织概述 59

第二节 服务组织转型、诊断和再造 67

第三节 服务组织战略决策 77

复习思考题 90

案例分析 91

第六章 服务运营 93

第一节 服务运营概述 94

第二节 服务包 107

第三节 服务营销 117

复习思考题 132

案例分析 132

第七章 服务流程 134

第一节 服务流程概述 135

第二节 服务流程再造与优化 149

第三节 服务流程管理和控制 161

复习思考题 179

案例分析 180

第八章 服务质量 182

第一节 服务质量概述 183

第二节 服务质量开发 186

第三节 服务质量补救 193

第四节 服务质量评估 204

复习思考题 214

案例分析 215

第九章 服务系统 217

第一节 服务系统概述 218

第二节 服务信息系统 225

第三节 排队服务系统 230

第四节 服务递交系统 237

复习思考题 250

案例分析 250

第十章 服务发展态势 252

第一节 供应链服务 252

第二节 绿色服务 259

第三节 网络服务 263

第四节 知识服务 269

第五节 世界级服务 275

复习思考题 283

案例分析 283

参考文献 285

附录 287

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