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第一章 澳洲龙纹斑研究进展1

第一节 澳洲龙纹斑种质资源与分布1

第二节 分类地位及形态特征4

第三节 生活与繁殖习性5

第四节 经济性状与营养价值6

第五节 中国澳洲龙纹斑养殖现状7

第六节 系统进化分析14

第七节 疾病研究进展15

参考文献16

第二章 澳洲龙纹斑鱼种生长特性20

第一节 材料与方法20

第二节 生长测量与数据分析21

第三节 生长特性结果与分析24

参考文献24

第三章 澳洲龙纹斑种苗繁殖与技术27

第一节 亲鱼培育27

第二节 苗种繁育30

第三节 苗种培育37

参考文献43

第四章 澳洲龙纹斑的营养需求与饲料46

第一节 澳洲龙纹斑的营养需求46

第二节 澳洲龙纹斑饵料种类59

第三节 澳洲龙纹斑配合饲料研发及其质量评价61

第四节 澳洲龙纹斑配合饲料的科学投喂64

参考文献66

第五章 澳洲龙纹斑常见疾病与防控70

第一节 病害特征70

第二节 澳洲龙纹斑养殖过程中主要病害的诊断和预防91

参考文献94

第六章 澳洲龙纹斑养殖环境条件及其调控96

第一节 水质指标调控96

第二节 水色变化的调节100

第三节 微生物制剂调节水质102

第四节 养殖环境综合调控技术106

第五节 投入品管理107

参考文献109

第七章 澳洲龙纹斑越冬技术112

第一节 越冬前的准备112

第二节 越冬的方式114

第三节 越冬鱼种入池的时间和注意事项116

第四节 越冬期间标准化饲养管理118

参考文献120

第八章 澳洲龙纹斑养殖过程管理及其标准122

第一节 企业操作规程122

第二节 渔业标准128

参考文献150

第九章 澳洲龙纹斑苗种、成鱼及亲鱼的运输152

第一节 影响鱼类运输过程中成活率的原因152

第二节 活鱼运输方法154

第三节 操作要点及注意事项157

参考文献159

第十章 澳洲龙纹斑食用和加工161

第一节 澳洲龙纹斑的营养成分161

第二节 澳洲龙纹斑的加工162

第三节 鱼类食品安全164

第四节 澳洲龙纹斑的烹饪技术165

参考文献166

第十一章 附录170

第一节 渔药的管理和规范使用170

第二节 水产养殖禁用药180

第三节 水产养殖用药及其使用方法183

第四节 饲料和饲料添加剂管理和规范使用213

第五节 相关专利223

参考文献271

后记275