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第一章 绪论1

一、消毒事业的发展简史1

二、消毒工作的重要意义5

三、消毒与消毒员9

四、本教材的特点及学习方法16

第二章 病原微生物18

第一节 概述18

一、微生物的概念、种类和特点18

二、微生物与人类的关系18

第二节 细菌19

一、细菌的大小和形态19

二、细菌的构造与化学组成20

三、细菌的形态检查24

四、细菌的生长繁殖与代谢25

五、细菌的致病性与传染28

六、常见的病原性细菌31

第三节 病毒48

一、概述48

二、侵犯人类的常见病毒50

第四节 其他微生物56

一、沙眼衣原体56

二、立克次体57

三、支原体58

四、螺旋体58

五、放线菌60

六、真菌61

一、湿热消毒灭菌法64

第三章 物理消毒灭菌法64

第一节 热力消毒灭菌法64

二、干热消毒灭菌法78

第二节 辐射消毒灭菌法80

一、紫外线灯消毒法80

二、电离辐射灭菌法85

三、日光曝晒消毒法88

第三节 微波消毒法88

一、微波杀菌机制89

二、杀菌作用89

三、影响微波杀菌效果的因素89

四、微波消毒的优点90

五、应用90

一、超声波发生器91

六、微波的防护91

第四节 超声波消毒法91

二、超声波的杀菌机制92

三、超声波杀菌作用92

四、影响超声波消毒效果的因素93

五、应用93

六、安全性问题93

第五节 过滤除菌94

一、除菌原理94

二、应用95

三、除菌效果评价99

一、化学消毒剂的分类101

第四章 化学消毒灭菌法101

第一节 化学消毒灭菌剂101

二、常用化学消毒剂及其作用原理103

三、化学消毒灭菌剂常用浓度与用途114

第二节 化学消毒剂的使用119

一、常用化学消毒剂的配制方法119

二、化学消毒剂的使用原则120

三、影响消毒效果的因素120

四、消毒效果检测121

第三节 常用化学消毒灭菌法122

一、浸泡消毒灭菌法122

二、喷雾法124

三、熏蒸消毒法125

四、擦拭消毒法126

五、环氧乙烷气体密闭消毒灭菌法126

第五章 消毒法实际应用131

第一节 医院消毒131

一、医院消毒的重要性131

二、医院消毒的方法131

三、医院消毒的实施132

四、医院污水处理及消毒139

第二节 餐饮器具消毒145

一、加热消毒法145

二、化学消毒法146

第三节 饮用水消毒147

二、氯消毒148

一、煮沸消毒148

三、其他消毒剂消毒151

第四节 传染病疫源地消毒151

一、疫源地消毒的分类152

二、疫源地消毒的原则及管理152

三、疫源地消毒的方法153

第五节 其他应用性消毒156

一、皮肤和粘膜的消毒156

二、瓜果蔬菜的消毒158

三、家庭消毒160

第六章 消毒灭菌工作的监督163

第一节 有关法规知识163

一、《传染病防治法》及《实施办法》163

二、《食品卫生法》166

三、《公共场所卫生管理条例》170

四、《医院消毒卫生标准》172

五、《消毒管理办法》180

六、有关卫生标准184

第二节 消毒工作的监督187

一、计划措施执行情况监督187

二、现场调查189

三、效果测定201

第三节 常用消毒试验技术207

一、常用消毒试验溶液的配制207

二、常用消毒试验培养基的制备209

第四节 公共场所卫生标准211

附录消毒员培训大纲241