图书介绍

香菇优质生产技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

谭伟主编著
出版社：北京：中国科学技术出版社
ISBN：9787504674883
出版时间：2017
标注页数：165页
文件大小：16MB
文件页数：165页
主题词：香菇－蔬菜园艺

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：477668b22f73907a2017c9116ef25fa8

下载说明

香菇优质生产技术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章香菇的生物学特性与栽培区域1

一、生物学特性1

（一）分类与形态1

（二）生态习性2

（三）生活条件3

二、栽培区划分12

（一）温带针阔叶混交林栽培区12

（二）暖温带落叶阔叶林栽培区12

（三）亚热带常绿阔叶林带栽培区13

（四）热带季雨林栽培区14

第二章香菇的生产设施与设备15

一、建筑设施15

（一）晒场与库房15

（二）配料分装室16

（三）灭菌室16

（四）冷却室16

（五）接种室17

（六）发菌室17

（七）菇房18

（八）检验室18

（九）产品包装室18

（十）产品贮藏室18

二、机械设备19

（一）原料粉碎机械19

（二）培养料制备机械20

（三）培养料灭菌设备20

（四）接种设备与器具22

（五）培养、栽培机具与设备22

三、用具用品24

（一）接种工具24

（二）其他用品24

第三章香菇优良品种25

一、品种相关术语25

（一）术语的概念、特征和意义25

（二）术语之间的关系27

二、优良品种介绍28

（一）Cr-0228

（二）L13529

（三）闽丰1号31

（四）Cr-6232

（五）Cr-0433

（六）庆元901534

（七）241-435

（八）武香1号36

（九）赣香1号37

（十）金地香菇38

（十一）森源1号39

（十二）森源10号40

（十三）森源840442

（十四）香九42

（十五）杂香26号43

（十六）华香8号44

（十七）华香5号45

（十八）L95246

（十九）菌兴8号48

（二十）L931949

（二十一）L80852

（二十二）申香15号53

（二十三）申香16号54

（二十四）庆科2055

（二十五）农香2号57

第四章香菇菌种生产59

一、流程与原理60

（一）生产流程60

（二）技术原理60

二、计划与人员62

（一）菌种生产经营计划62

（二）菌种生产人员要求63

三、种源与引种63

（一）扩繁菌种种源63

（二）先试种后扩繁64

四、母种生产65

（一）培养基配制65

（二）母种扩繁70

（三）母种质量要求73

（四）标识与包装74

（五）保留样品75

（六）运输与贮存75

五、原种生产75

（一）培养基配制75

（二）扩繁培养79

（三）原种质量81

（四）标识与包装82

（五）运输与贮存83

六、栽培种生产83

七、菌种生产常见问题与预防措施84

第五章香菇段木栽培技术86

一、季节安排86

（一）秋冬季播种87

（二）冬季播种87

（三）春夏季播种87

二、段木准备87

（一）选择菇树87

（二）适时砍树88

（三）适干原木88

（四）剔枝截断89

三、人工接种89

（一）菌种要求89

（二）打孔器90

（三）接种方法90

四、发菌管理91

（一）发菌场地92

（二）成活期管理92

（三）培养期管理94

五、出菇管理97

（一）出菇场地97

（二）管理措施98

第六章香菇代料袋栽技术104

一、栽培季节104

二、原材料准备106

（一）栽培原料106

（二）其他材料107

三、菌袋生产108

（一）配料109

（二）拌料109

（三）装袋109

（四）灭菌111

（五）接种112

四、发菌管理114

（一）发菌场所与码袋114

（二）调控温湿度115

（三）避光培养115

（四）氧气供应116

（五）勤查常管118

五、出菇管理121

（一）出菇场准备121

（二）排袋转色122

（三）催生菇蕾124

（四）出菇管理126

第七章香菇采收与加工131

一、适时采收131

（一）采收标准131

（二）采摘方法132

（三）盛菇用具133

二、保鲜与加工133

（一）贮藏保鲜133

（二）干品加工134

（三）其他产品加工136

三、香菇产品质量137

（一）产品分类137

（二）产品质量137

（三）包装与贮运142

第八章香菇病虫鼠害及防控144

一、病害及防控措施144

（一）病害的概念及类型144

（二）病害发生原因145

（三）病害防控措施146

二、虫害及防控措施146

（一）虫害的概念146

（二）虫害发生原因147

（三）虫害防控措施147

三、鼠害及预防措施148

（一）鼠害的概念148

（二）鼠害发生原因148

（三）鼠害防控措施149

四、病虫鼠害综合防控措施149

（一）生态调控150

（二）理化诱控151

（三）科学用药152

附录158

参考文献164