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模块1成本计算与管理概述3

项目1导论3

任务1.1 成本的经济含义4

1.1.1 成本的定义及经济含义4

1.1.2 成本的作用5

1.1.3 支出、费用与成本的关系6

1.1.4 成本会计7

任务1.2 成本计算的原理9

1.2.1 费用的分类9

1.2.2 成本对象和成本动因12

1.2.3 成本归集与分配的基本思路13

任务1.3 产品成本核算的要求和程序14

1.3.1 产品成本核算的要求14

1.3.2 成本核算的一般程序17

1.3.3 成本核算的主要会计账户18

任务1.4 产品成本计算制度类型20

1.4.1 实际成本计算制度和标准成本计算制度20

1.4.2 全部成本计算制度和变动成本计算制度20

1.4.3 产量基础成本计算制度和作业基础成本计算制度21

任务1.5 成本管理要求与环节21

1.5.1 成本管理的对象21

1.5.2 成本管理的要求22

1.5.3 成本管理的环节22

任务1.6 成本会计与管理的新发展24

1.6.1 作业成本法24

1.6.2 适时制、Kaizen成本25

1.6.3 质量成本25

1.6.4 战略成本管理26

项目总结：成本计算与管理概述26

思考与练习27

模块2产品成本计算方法35

项目2成本的归集与分配35

任务2.1 材料费用的归集与分配36

2.1.1 材料费用核算的内容36

2.1.2 材料费用的归集37

2.1.3 材料费用的分配37

任务2.2 职工薪酬的归集与分配40

2.2.1 职工薪酬的内容40

2.2.2 最基本的工资制度41

2.2.3 职工薪酬的归集44

2.2.4 职工薪酬的分配44

任务2.3 燃料动力及其他费用的归集与分配47

2.3.1 外购动力费用的归集和分配47

2.3.2 折旧费用的归集与分配49

2.3.3 其他费用的归集与分配50

任务2.4 辅助生产费用的归集与分配50

2.4.1 辅助生产部门与辅助生产费用51

2.4.2 辅助生产费用的归集51

2.4.3 辅助生产费用的分配原则52

2.4.4 辅助生产费用的分配方法及账务处理53

任务2.5 制造费用的归集与分配60

2.5.1 制造费用核算的内容60

2.5.2 制造费用的归集60

2.5.3 制造费用的分配和账务处理62

任务2.6 生产损失的核算66

2.6.1 废品损失的核算66

2.6.2 停工损失的核算70

任务2.7 计算完工产品与在产品的成本70

2.7.1 完工产品和在产品成本计算的内容71

2.7.2 在产品数量的确定72

2.7.3 生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法73

项目总结：一般制造业产品成本构成要素的归集和分配流程83

思考与练习83

项目3产品成本计算的基本方法90

任务3.1 成本计算方法概述91

3.1.1 企业生产类型91

3.1.2 生产特点和成本管理要求对产品成本计算的影响93

3.1.3 产品成本计算方法94

任务3.2 品种法的原理与计算96

3.2.1 品种法的概念及分类96

3.2.2 品种法的特点96

3.2.3 品种法的适用范围97

3.2.4 品种法成本核算的一般程序97

3.2.5 品种法实例98

任务3.3 分步法的原理与计算106

3.3.1 分步法的概念及适用范围106

3.3.2 分步法的特点107

3.3.3 分步法的种类107

3.3.4 逐步结转分步法107

3.3.5 平行结转分步法121

3.3.6 逐步结转分步法与平行结转分步法的比较126

任务3.4 分批法的原理与计算126

3.4.1 分批法的特点和适用范围126

3.4.2 分批法计算程序举例128

3.4.3 简化的分批法130

项目总结：成本计算基本方法的特点及适用范围134

思考与练习134

项目4产品成本计算的辅助方法140

任务4.1 分类法的原理与计算141

4.1.1 分类法的特点及适用范围141

4.1.2 分类法的成本计算程序142

4.1.3 类内产品成本的分配方法142

4.1.4 实际应用分类法时应注意的事项148

4.1.5 联产品、副产品、等级品成本计算148

任务4.2 产品成本计算的定额法154

4.2.1 定额成本与计划成本的比较154

4.2.2 产品定额成本的制订方式155

4.2.3 脱离定额差异的核算155

4.2.4 脱离定额差异核算应注意的问题159

4.2.5 定额变动差异的核算160

4.2.6 产品成本计算方法的综合运用164

项目总结：成本计算辅助方法的特点及适用范围165

思考与练习165

模块3成本报表编制与分析171

项目5成本报表编制171

任务5.1 成本报表编制概述171

5.1.1 成本报表的概念171

5.1.2 成本报表的作用172

5.1.3 成本报表的分类172

5.1.4 成本报表的编制要求173

任务5.2 产品生产成本表的编制174

5.2.1 按产品种类反映的产品生产成本表的编制174

5.2.2 按成本项目反映的产品生产成本表的编制177

任务5.3 主要产品单位成本表的编制178

5.3.1 主要产品单位成本表的格式178

5.3.2 主要产品单位成本表各栏目填列方法178

任务5.4 其他成本报表的编制179

5.4.1 制造费用明细表的编制179

5.4.2 期间费用明细表的编制180

5.4.3 其他成本报表182

项目总结：成本报表的内容182

思考与练习183

项目6成本报表分析186

任务6.1 成本分析的方法及成本分析报告186

6.1.1 成本分析的基本方法186

6.1.2 成本分析报告189

任务6.2 产品总成本分析190

6.2.1 按产品种类反映的产品生产成本表的分析190

6.2.2 按成本项目反映的产品生产成本表的分析193

任务6.3 主要产品单位成本分析194

6.3.1 主要产品单位成本增减变动情况分析195

6.3.2 各成本项目增减变动情况分析196

任务6.4 制造费用明细表和期间费用明细表分析199

6.4.1 制造费用明细表的分析199

6.4.2 期间费用明细表的分析200

项目总结：成本报表分析方法200

思考与练习201

模块4现代成本管理制度207

项目7标准成本法207

任务7.1 标准成本法的原理209

7.1.1 标准成本法的含义209

7.1.2 标准成本法的内容210

7.1.3 标准成本法的主要特点210

7.1.4 标准成本的分类210

7.1.5 标准成本核算的一般程序211

任务7.2 标准成本的制订方法211

7.2.1 直接材料的标准成本制订211

7.2.2 直接人工的标准成本制订212

7.2.3 制造费用的标准成本制订213

任务7.3 标准成本差异分析214

7.3.1 直接材料成本差异分析214

7.3.2 直接人工成本差异分析214

7.3.3 制造费用差异分析215

任务7.4 标准成本法的账务处理217

7.4.1 标准成本系统账务处理的特点217

7.4.2 期末成本差异核算方法221

项目总结：标准成本差异分析与账务处理方法222

思考与练习223

项目8作业成本法226

任务8.1 作业成本法的原理227

8.1.1 作业成本法的含义227

8.1.2 作业成本法的核心概念227

8.1.3 作业成本法的主要特点229

任务8.2 作业成本法的核算231

8.2.1 作业成本法核算的基本程序231

8.2.2 作业成本法举例234

8.2.3 作业成本法的优点236

8.2.4 作业成本法的应用237

项目总结：作业成本法的原理238

思考与练习238

参考文献241