图书介绍

海“眼”看酒店2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

海岩著著
出版社：北京：新华出版社
ISBN：7501176345
出版时间：2006
标注页数：147页
文件大小：6MB
文件页数：161页
主题词：饭店－企业管理

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图书目录

第一章　中外酒店经营比较　1

第二章　酒店的品牌与特色　17

第三章　酒店管理模式　31

第四章　酒店战略与团队　49

第五章　酒店的差异化经营　69

第六章　我的酒店管理经验　85

第七章　职业经理人的文化结构、创新能力　95

第八章　未来中国饭店业发展的两大选择　111

附录一：各界精英人士与海岩的互动　131

附录二：记者访谈：海岩谈作家与企业家　137