图书介绍

妈妈这样做,孩子吃得好更聪明2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

妈妈这样做,孩子吃得好更聪明
  • 刘莹莹等编著 著
  • 出版社: 北京:机械工业出版社
  • ISBN:9787111474685
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:221页
  • 文件大小:28MB
  • 文件页数:235页
  • 主题词:小学生-营养卫生

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图书目录

上篇 妈妈和孩子必知的饮食宜忌2

第一章 饮食习惯宜忌2

八宜2

进食时心态平和2

饭前洗手2

清晨别忘喝杯水2

遵循正确的进食顺序3

餐前1小时喝杯水3

定时进餐4

细嚼慢咽4

饮食适量5

十五忌5

吃饭不专心5

饭前先吃冰激凌6

吃完甜品马上吃饭6

边喝水边吃饭7

蹲着或站着吃饭7

汤泡饭7

吃滚烫的饭菜8

餐后立刻“引吭高歌”8

餐后马上喝茶8

餐后松腰带9

餐后马上刷牙9

餐后立刻吃冷饮9

餐后马上运动9

吃饱了就睡觉10

临睡前吃零食10

第二章 食物食用宜忌11

八宜11

多吃新鲜、可生吃的食物11

巧吃葡萄更健康12

茄子的皮有营养12

多吃深颜色蔬菜12

时不时多吃点“苦”13

多食醋有好处13

多吃粗纤维食品13

来点“硬”的磨磨牙14

二十三忌14

生吃海鲜14

生吃鸡蛋15

生吃白糖16

生吃蜂蜜16

喝未煮沸的豆浆16

食用生豆角16

带皮吃红薯17

一些东西空腹吃17

常吃果冻18

大量吃人参制品19

常吃罐头19

大量吃爆米花19

过量食用菠菜19

大量吃鸡蛋19

大量吃豆类20

大量吃咸鱼20

常吃洋快餐20

大量吃山楂20

常吃油炸食品21

常喝汽水可乐21

贪恋辣味食物21

常吃冷冻甜品类食品21

常吃烧烤食物22

第三章 饮食烹饪宜忌23

四宜23

米、面、荤宜蒸煮23

食物焯水有讲究24

这些食物加点醋24

解冻食物烹饪要快25

八忌26

混用铝铁炊具26

烹制肉食早放盐26

用过热的油锅烹饪27

烹饪荤食加冷水27

炒鸡蛋放味精27

炸过的油反复利用27

直接用虾米煮汤27

活鱼洗净立刻烹饪28

第四章 饮食搭配宜忌29

十七宜29

粗粮+细粮29

干饭+稀汤30

肉类+蔬菜30

生食+熟食31

五味合理配31

寒食+热食32

草莓+牛奶33

豆腐+萝卜33

鸡蛋+百合33

鸡肉+栗子33

苹果+鱼肉33

土豆+牛肉34

芝麻+海带34

猪瘦肉+大蒜34

松花蛋+姜醋汁34

豆腐+鱼35

牛奶+豆浆35

十二忌35

橘子+牛奶35

果汁+牛奶35

巧克力+牛奶36

白糖+鸡蛋36

豆浆+鸡蛋36

醋+胡萝卜36

辣椒+胡萝卜36

白萝卜+胡萝卜37

柿子、梨、花生与螃蟹同食37

黑枣+柿子37

饮子馅+生豆油38

炒牛肉+碱38

第五章 贮藏食物宜忌39

四宜39

控制食物含水量39

低温避光39

减少通风40

鸡蛋竖放保存40

六忌40

不同食物共同保存40

用冰箱长期保存一些食物41

用塑料袋存放食物42

用塑料桶装食用油42

用暖水瓶装豆浆43

用报纸包裹食品43

第六章 四季饮食宜忌44

四宜44

春季饮食要点44

夏季饮食要点45

秋季饮食要点46

冬季饮食要点47

四忌47

春季饮食禁忌47

夏季饮食禁忌48

秋季饮食禁忌49

冬季饮食禁忌50

下篇 6~12岁孩子健体益智营养饮食方案54

第七章 促进大脑发育的营养饮食方案54

饮食指导54

有益食物推荐55

妈妈该会的食谱28例56

第八章 提高思维能力的营养饮食方案65

饮食指导65

有益食物推荐65

妈妈该会的食谱20例67

第九章 增强记忆力的营养饮食方案73

饮食指导73

有益食物推荐74

妈妈该会的食谱26例76

第十章 集中注意力的营养饮食方案84

饮食指导84

有益食物推荐85

妈妈该会的食谱28例86

第十一章 促进生长发育的营养饮食方案94

饮食指导94

有益食物推荐96

妈妈该会的食谱28例97

第十二章 提高免疫力的营养饮食方案105

饮食指导105

有益食物推荐106

妈妈该会的食谱28例107

第十三章 改善体质虚弱的营养饮食方案116

饮食指导116

有益食物推荐117

妈妈该会的食谱26例119

第十四章 促进睡眠的营养饮食方案126

饮食指导126

有益食物推荐127

妈妈该会的食谱27例128

第十五章 预防早熟的营养饮食方案135

饮食指导135

有益食物推荐137

妈妈该会的食谱28例138

第十六章 远离肥胖的营养饮食方案146

饮食指导146

有益食物推荐148

妈妈该会的食谱28例149

第十七章 纠正驼背的营养饮食方案157

饮食指导157

有益食物推荐159

妈妈该会的食谱28例160

第十八章 改善近视的营养饮食方案168

饮食指导168

有益食物推荐170

妈妈该会的食谱30例171

第十九章 防止多动症的营养饮食方案179

饮食指导179

有益食物推荐181

妈妈该会的食谱28例182

第二十章 谨防运动伤害的营养饮食方案190

饮食指导190

有益食物推荐191

妈妈该会的食谱27例192

第二十一章 预防食物过敏的营养饮食方案200

饮食指导200

有益食物推荐204

妈妈该会的食谱20例205

第二十二章 轻松备考的营养饮食方案211

饮食指导211

有益食物推荐212

妈妈该会的食谱26例214

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