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一 认识糖尿病16

糖尿病是怎么形成的16

什么人易患糖尿病18

糖尿病的四大类型20

糖尿病的基本症状22

糖尿病并发症有哪些24

糖尿病性昏迷是怎么回事28

怎样发现糖尿病31

二 如何预防糖尿病34

糖尿病也是可以预防的34

膳食平衡36

加强锻炼，增强身体免疫力39

三 糖尿病生活调养42

1自我病情监测42

治疗糖尿病的五驾马车42

血糖监测43

其他监测45

2合理使用胰岛素47

胰岛素的正确应用47

胰岛素的注射方法49

3糖尿病饮食指导51

科学制订饮食计划51

糖尿病患者一日三餐的能量应怎样分配55

食品交换份让你想吃啥就吃啥56

怎样制订食谱57

学会食物互换62

不同能量全天带量食谱65

1200～1300千卡全天带量食谱65

食谱一65

早餐玉米面发糕65

午餐燕麦饭66

嫩炒芹菜牛肉丝66

晚餐绿豆饭67

香菜拌豆腐67

1200～1300千卡推荐周带量食谱一68

食谱二70

早餐牛奶麦片粥70

午餐金银饭70

红烧排骨71

晚餐尖椒炒肉71

1200～1300千卡推荐周带量食谱二72

1400～1500千卡全天带量食谱74

食谱一74

早餐红豆粥74

午餐沙锅冻豆腐75

晚餐蒜蓉茼蒿75

1400～1500千卡推荐周带量食谱一76

食谱二78

早餐玉米面粥78

午餐猪肝炒洋葱78

银耳南瓜汤79

晚餐豆腐丝炒韭菜79

1400～1500千卡推荐周带量食谱二80

1600～1700千卡全天带量食谱82

食谱一82

早餐双耳炝苦瓜82

午餐蒜香扁豆丝83

排骨炖藕片83

晚餐椒油笋丁83

1600～1700千卡推荐周带量食谱一84

食谱二86

早餐白菜肉丝年糕86

午餐蚝油生菜86

红烧鲢鱼87

晚餐葱花饼87

1600～1700千卡推荐周带量食谱二88

1800～1900千卡全天带量食谱90

食谱一90

早餐皮蛋拌豆腐90

午餐豆芽拌豆腐丝91

晚餐菠菜拌粉丝91

1800～1900千卡推荐周带量食谱一92

食谱二94

早餐三样拌菜94

午餐鲜蘑油菜94

晚餐羊肉丸子萝卜汤95

芹菜拌鱿鱼95

1800～1900千卡推荐周带量食谱二96

2000～2100千卡全天带量食谱98

食谱一98

早餐虾皮烧南瓜98

午餐土豆条烧带鱼99

晚餐酸辣豆腐汤99

2000～2100千卡推荐周带量食谱一100

食谱二102

早餐番茄蛋汤102

午餐豆香白菜102

晚餐黄瓜拌海蜇103

地三鲜103

2000～2100千卡推荐周带量食谱二104

不同营养素补充带量食谱106

人体必需的营养素106

碳水化合物112

玉米 玉米菠菜粥/玉米南瓜饼112

小米 小米山药粥/五彩米饭/小米面蜂糕113

薏米 薏米莲子大枣粥/银耳薏米羹冬瓜薏米瘦肉汤114

燕麦 牛奶燕麦饭/虾仁香芹燕麦粥凉拌燕麦面115

荞麦 荞麦蛋汤面/荞麦南瓜粥素馅荞麦蒸饺116

莜麦面 莜麦面馄饨/摊莜麦蛋饼莜麦鸡丝面117

维生素118

黄瓜 蛋丝拌黄瓜/黄瓜肉片汤118

苦瓜 清拌苦瓜/肉片苦瓜/苦瓜煎蛋119

番茄 番茄牛肉/番茄拌生菜/番茄鸡蛋汤120

冬瓜 冬瓜肉丸汤/口蘑烧冬瓜/冬瓜火腿夹121

西葫芦 西葫芦饼/韭菜炒西葫芦西葫芦炒鸡蛋122

莴笋 木耳炒莴笋条/鲜虾莴笋汤蒜蓉莴笋片123

南瓜 肉末南瓜/山药南瓜汤/清炒南瓜丝124

矿物质125

牡蛎 牡蛎萝卜丝汤/牡蛎煎蛋125

鱿鱼 韭菜炒鱿鱼/尖椒炒鱿鱼黄瓜丝拌鱿鱼花126

虾 青豆虾仁/虾仁镶豆腐/鲜虾豆腐127

菜花、西兰花 西兰花烩胡萝卜/菜花烧香肠清炒双花128

洋葱 洋葱肉片汤/洋葱拌番茄/洋葱炒牛肉129

木耳、银耳 木耳豆腐汤/银耳拌黄瓜素烧双耳130

蛋白质131

鲫鱼 鲫鱼萝卜丝汤/鲫鱼炖豆腐131

兔肉 兔肉炖南瓜/兔肉香菇汤兔肉丝拌茼蒿132

乌鸡 栗子炖乌鸡/山药乌鸡锅枸杞蒸乌鸡133

鸽肉 鸽肉萝卜汤/蚝油乳鸽/清蒸鸽子肉134

大豆及其制品 苤蓝拌黄豆/猪血炖豆腐豆腐丝拌黄瓜135

青鱼 青鱼炖黄豆/茄汁青鱼136

带鱼 清蒸带鱼/红烧带鱼/带鱼扒白菜137

猴头蘑 猴头蘑菜心/猴头蘑炖柴鸡猴头蘑烧木耳138

鳗鱼 豆豉鳗鱼/清汤鳗鱼丸/椒盐鳗鱼139

鳝鱼 椒香鳝鱼/五花肉炖鳝鱼韭菜炒鳝鱼丝140

膳食纤维141

魔芋 肉片烧魔芋/魔芋炖鸡腿141

豌豆苗 豆腐丝拌豌豆苗/素炒豌豆苗豆苗蛋汤142

韭菜 韭菜炒豆腐干/韭菜炒蛤蜊韭菜烧猪血143

芹菜 红椒炒芹菜/炝拌芹菜腐竹蛋丝拌芹菜144

丝瓜 丝瓜炒蛋/丝瓜烧黄豆木耳烩丝瓜145

白菜 白菜心拌海蜇/白菜豆腐汤开阳白菜146

海带 肉丝海带/蒜泥海带丝海带豆腐汤147

糖尿病并发症食谱148

糖尿病性高血压148

丝瓜 蛤蜊丝瓜汤/番茄丝瓜148

西瓜皮 凉拌西瓜皮/西瓜皮蛋汤绿豆瓜皮粥149

萝卜 酸辣萝卜丝/萝卜丝炒鸡蛋萝卜牛肉汤150

黑木耳 腰花木耳汤/黑木耳炒西芹151

香菇 香菇炒大白菜/香菇鸡丁香菇拌豆腐丝152

扁豆 扁豆鸡丁/扁豆焖面/麻酱扁豆153

糖尿病性高脂血症154

洋葱 洋葱拌黄豆/洋葱粥/洋葱炒土豆片154

韭菜 蛤蜊肉炒韭菜/韭菜炒血豆腐烙韭菜盒155

芹菜 芹菜炒土豆片/鸡丝芹菜饭芹菜拌花生米156

冬瓜 虾仁烩冬瓜/冬瓜烧肉/冬瓜蛋汤157

银耳 银耳拌芹菜/银耳炒肉丝黄瓜银耳汤158

红豆 莲子百合红豆粥/红豆发面饼/红豆饭159

黄瓜 黄瓜片炒猪肝/金针菇拌黄瓜刀拍黄瓜160

糖尿病性心血管疾病161

裙带菜 裙带菜粥/蒜拌裙带菜裙带菜炖豆腐161

生菜 蒜蓉生菜/生菜包饭/生菜豆腐汤162

黄豆芽 黄豆芽拌红柿子椒/肉末黄豆芽黄豆芽炒芹菜163

卷心菜 豆泡卷心菜/炝拌卷心菜粉丝卷心菜排骨汤164

蔗菜 蕨菜摊鸡蛋/蒜泥蕨菜/蕨菜炒肉丝165

草菇 草菇炖豆腐/鸡肉草菇水饺草菇烧白菜166

鸭肉 鸭肉拌黄瓜/双椒鸭丁/鸭肉粥167

糖尿病性眼部疾病168

胡萝卜 胡萝卜炖羊肉/豆腐丝拌胡萝卜胡萝卜炒木耳168

芦笋 鲜虾芦笋/芦笋鸡片/芦笋粥169

甜椒 海带拌甜椒/荷兰豆炒甜椒甜椒炒鸡蛋170

蒜薹 蒜薹炒回锅肉/蒜薹炒鱿鱼蒜薹木耳炒蛋171

茄子 肉炒茄块/鲶鱼炖茄子/茄子拌土豆172

西兰花 蟹肉西兰花/素烧西兰花西兰花肉片汤173

糖尿病性肾病174

小米 小米红枣粥/二米饭/小米蒸排骨174

蚕豆 炝拌蚕豆香菇/蚕豆炒鸭胗/火腿蚕豆175

绿豆 绿豆糕/玉米绿豆粥/绿豆芹菜汤176

燕麦片 五香麦片粥/玉米面燕麦粥苦瓜肉末粥177

紫菜 紫菜肉末羹/紫菜包饭/紫菜蛋花汤178

糖尿病合并肝脏疾病179

南瓜 南瓜饭/南瓜牛肉汤/咸蛋黄炒南瓜179

芝麻 黑芝麻枣粥/双仁拌茼蒿椒盐芝麻小火烧180

香蕉 香蕉粥/香蕉橘子汁/酸奶水果沙拉181

鲢鱼 冻豆腐炖鲢鱼/清蒸鲢鱼头鲢鱼冬瓜汤182

咖喱 咖喱鱼/咖喱洋葱炒饭/咖喱兔肉183

大蒜 蒜泥鸡蛋/蒜味饭/蒜泥肉片184

糖尿病性脑血管疾病185

鲅鱼 鲅鱼水饺/鲅鱼炖豆/煎鲅鱼185

鳕鱼 韩式鳕鱼汤/西芹鳕鱼/清蒸鳕鱼186

荞麦 五谷糯米粥/山楂荞麦饼/荞麦菜卷187

山楂 山楂炖牛肉/山楂粥/栗子山楂羹188

糖尿病病足189

动物肝脏 盐水鸭肝/猪肝菠菜汤韭菜炒羊肝189

扇贝 扇贝烧白菜/蒜蓉蒸扇贝黄瓜炒扇贝190

猪脊骨 红烧脊骨/脊骨炖酸菜脊骨海带汤191

4糖尿病运动指导192

运动疗法是治疗糖尿病的一大利器192

糖尿病患者的运动处方193

制订一天的运动计划197

可以做的运动198

散步疗法205

慢跑疗法207

游泳疗法208

五禽戏疗法209

糖尿病患者应知道的运动常识211

糖尿病并发症患者的运动214

5糖尿病日光浴保健法215

怎样进行日光浴215

6糖尿病音乐与花香保健法糖尿病音乐保健法217

糖尿病花香保健法219

7怎样对糖尿病患者进行家庭护理220

四季护理要点220

低血糖的识别与良策223

糖尿病患者足部的护理225

四 糖尿病中医疗法229

1糖尿病药茶疗法229

适宜糖尿病患者的药茶229

2糖尿病按摩疗法232

按摩治疗糖尿病的功效232

糖尿病按摩疗法的常用手法和技巧233

糖尿病常用按摩疗法239

3糖尿病拔罐疗法256

什么是拔罐疗法256

糖尿病常用拔罐疗法258

4糖尿病刮痧疗法261

预防并发症的刮痧法261

对症刮痧法261

5糖尿病艾灸疗法264

糖尿病常用艾灸法264

6糖尿病贴敷疗法266

糖尿病常用贴敷法266

7糖尿病经穴叩击疗法268

糖尿病常用经穴叩击疗法268

8糖尿病调息放松疗法270

有利于糖尿病的调息放松法270

9糖尿病熏洗沐浴疗法273

保健预防熏洗方273

局部对症熏洗方273

五 专家门诊连线276

1预防保健15问276

糖尿病遗传吗276

血糖升高就一定是糖尿病吗276

多吃糖会得糖尿病吗277

糖尿病和从事的职业有关吗277

餐前饥饿难忍，是得了糖尿病吗277

为什么肥胖者易患糖尿病278

“将军肚”是糖尿病的危险因素吗278

糖尿病会对人体造成哪些危害278

糖尿病的发病原因是什么279

引起继发性糖尿病的因素有哪些279

为什么经常腹泻的人需要查查血糖279

如何预防儿童糖尿病280

如何预防妊娠期糖尿病280

糖尿病到底能不能根治280

患了糖尿病会影响寿命吗280

2合理饮食21问281

糖尿病患者需要补充哪些营养281

糖尿病患者不应该吃什么281

糖尿病患者不吃主食行吗282

为什么糖尿病患者早餐吃干饭好282

“无糖食品”能用来治疗糖尿病吗282

糖尿病患者可用哪些甜味剂283

糖尿病患者怎样喝水283

糖尿病患者怎样科学地饮用牛奶283

糖尿病患者如何低盐饮食284

糖尿病患者应如何吃粗粮284

糖尿病患者可以吃水果吗284

糖尿病患者为什么宜多吃优质蛋白质285

糖尿病患者如何食用豆类食品285

糖尿病患者可以吃薯类食品吗285

糖尿病患者选择何种油脂好286

为什么糖尿病患者应少嗑瓜子286

如何安排老年糖尿病患者的饮食286

糖尿病患者能不能饮酒287

适宜糖尿病患者的烹调方法有哪些287

如何安排糖尿病孕妇的饮食288

糖尿病患者在控制饮食时饥饿难忍怎么办288

3运动锻炼19问289

体育锻炼对糖尿病患者有什么好处289

糖尿病患者应该如何运动289

糖尿病患者为什么不宜晨练290

什么样的体育锻炼对糖尿病患者最为适宜290

糖尿病患者正确的运动方式是怎样的290

运动疗法都有哪些潜在的副作用291

糖尿病患者每周运动几次效果最佳291

为什么说运动要跟着服药的时间走291

如何提高糖尿病患者的运动积极性292

糖尿病患者在运动中如何自我监控运动量292

爬山也能降血糖吗292

踢毽子能降血糖吗293

糖尿病患者能游泳吗293

糖尿病患者如何运动才安全294

糖尿病患者运动时如何保护双足294

家务劳动能代替体育锻炼吗294

患糖尿病的儿童可以参加哪些体育锻炼295

患糖尿病的孕妇应该怎样运动295

有心肌梗塞病史的糖尿病患者如何运动295

4正确用药33问296

糖尿病患者使用药物治疗有什么顺序吗296

如何根据病情选择降糖药296

口服降糖药有哪几种297

空腹血糖控制不好用哪种药物合适297

餐后血糖高用哪种药物合适298

2型糖尿病病人如何选择口服降血糖药298

什么时间服用口服降糖药效果最好298

哪些时候不宜口服降糖药299

为什么服降糖药时不宜饮酒299

什么情况下糖尿病患者应慎用或停用口服降糖药299

长期口服降糖药会损害肝肾功能吗300

哪些糖尿病患者不能服用双胍类降糖药300

如何防治双胍类降糖药的副作用300

双胍类降糖药服用方法及剂量如何301

哪些糖尿病患者适合服用α-糖苷酶抑制剂301

哪些糖尿病患者适合服用磺脲类降糖药301

各种磺脲类降糖药是否可以互换服用302

如何防治磺脲类降糖药的副作用302

哪些药物不宜与磺脲类降血糖药同时服用302

磺脲类降糖药失效有哪两种情况302

磺脲类降糖药失效怎样处理303

让磺脲类降糖药药效“打折”或“增效”的药物有哪些303

消渴丸也有副作用吗303

糖尿病患者用药时要注意些什么304

老年糖尿病患者不宜用哪些降糖药304

可引起血糖波动的常见药物有哪些305

肝源性糖尿病患者用药时要注意些什么305

在什么情况下可考虑使用胰岛素306

不同种类的胰岛素制剂都有哪些特点306

如何保存好胰岛素制剂306

什么是胰岛素注射笔307

不同种类的胰岛素制剂在使用时都有哪些注意事项307

如何监测降糖药的疗效307

5心理调适20问308

糖尿病患者容易陷入哪些心理误区308

糖尿病患者为何需要心理治疗308

糖尿病患者如何进行心理调节309

适合糖尿病患者的精神放松法有哪些309

糖尿病患者有哪两种最要不得的态度309

如何发现糖尿病合并抑郁症的蛛丝马迹310

糖尿病患者抑郁时怎么办310

对饮食控制有抵触情绪怎么办310

为什么需要克服“怕麻烦”的心理311

糖尿病患者有必要培养一定的兴趣爱好吗311

为什么修饰和打扮有益于糖尿病患者的心理健康311

家属如何给糖尿病患者减压312

家属如何对糖尿病患者进行心理治疗312

对糖尿病患者进行心理治疗都有哪些常用方法312

糖尿病患者在接受心理治疗时应注意哪些问题313

如何对儿童糖尿病患者进行心理调适313

如何对青年糖尿病患者进行心理调适313

中年糖尿病患者如何进行心理调适314

老年糖尿病患者如何进行心理调适314

为什么“三天打鱼，两天晒网”的做法不可取314

6生活调养19问315

糖尿病患者应如何保护眼睛315

个人卫生对控制糖尿病病情有影响吗315

糖尿病患者烫脚时要注意些什么315

糖尿病患者穿鞋有哪些注意事项316

糖尿病患者应远离空调吗316

天气变化对糖尿病病情的控制有影响吗316

糖尿病患者可以喝茶吗317

为什么糖尿病患者需要戒烟317

精神因素对糖尿病病情控制有影响吗317

糖尿病患者能开车吗318

糖尿病患者外出旅行前要准备哪些东西318

糖尿病患者旅行时要注意哪些事情318

糖尿病患者坐飞机时要注意些什么319

服用避孕药是否影响糖尿病治疗319

糖尿病患者能赴宴吗319

糖尿病患者过节要注意什么320

糖尿病患者的监测事项有哪些320

糖尿病儿童及青少年能否上学321

糖尿病妇女能否结婚、生子321

7科学护理15问322

家属护理糖尿病患者的要点是什么322

家属应为糖尿病患者准备哪些必备物品322

糖尿病患者血糖反复是什么原因323

糖尿病患者易并发哪些感染323

糖尿病患者什么情况下该住院观察和治疗323

为什么要警惕糖尿病患者的肢体疼痛324

糖尿病患者应如何进行口腔护理324

糖尿病患者为何不宜久泡温泉325

如何护理糖尿病病足坏死的患者325

如何缓解糖尿病患者的皮肤瘙痒325

糖尿病患者睡懒觉对血糖的控制有影响吗326

如何预防餐后高血糖326

糖尿病妇女如何避孕326

糖尿病患者的家属应如何配合患者治疗327

糖尿病患者昏迷时如何家庭急救327

8并发症预防与调护24问发现糖尿病并发症要做哪些检查328

如何预防乳酸性酸中毒329

如何延缓糖尿病并发症的发生329

如何预防糖尿病酮症酸中毒的发生329

如何预防高血糖高渗状态的发生330

发现微量白蛋白尿后如何防止糖尿病肾病的进展330

糖尿病肾病患者如何选择降糖药331

糖尿病患者如何预防牙周病331

糖尿病患者如何预防便秘332

如何防治糖尿病性脑血管病变332

如何预防糖尿病视网膜病变332

偶尔半身麻木如何预防中风333

糖尿病患者怎样预防感染333

糖尿病并发泌尿系统感染如何调养334

糖尿病并发脂肪肝如何饮食334

糖尿病并发皮肤瘙痒症应如何饮食334

糖尿病并发肺结核如何饮食335

糖尿病并发痛风时如何饮食335

如何发现糖尿病性心脏病的蛛丝马迹336

如何防治糖尿病性心脏病336

糖尿病性冠心病如何调养337

糖尿病性高血压如何调养337

脚趾出现溃疡如何处理338

妊娠期糖尿病患者如何控制病情338

附录：口服降糖药一览表339