图书介绍

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医用化学
  • 徐红,杜曦主编 著
  • 出版社: 北京:北京大学医学出版社
  • ISBN:9787565910661
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:259页
  • 文件大小:33MB
  • 文件页数:266页
  • 主题词:医用化学-医学院校-教材

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图书目录

第一章 溶液和胶体1

第一节 溶液浓度的常用表示方法1

第二节 稀溶液的依数性3

第三节 溶胶和高分子溶液7

第二章 电解质溶液18

第一节 强电解质与弱电解质18

第二节 酸碱质子理论20

第三节 水溶液中的酸碱平衡21

第四节 水溶液的酸碱性与pH值24

第五节 难溶强电解质溶液的沉淀溶解平衡26

第三章 缓冲溶液31

第一节 缓冲溶液及其作用机制31

第二节 缓冲溶液pH值的计算33

第三节 缓冲容量34

第四节 缓冲溶液的配制36

第五节 缓冲溶液在医学上的意义38

第四章 化学反应速率和化学平衡40

第一节 化学反应速率40

第二节 影响化学反应速率的因素43

第三节 化学平衡48

第五章 氧化还原反应和电极电位52

第一节 氧化还原反应52

第二节 原电池和电极电位53

第三节 影响电极电位的因素58

第四节 电位法测定溶液的pH值61

第六章 原子结构和分子结构64

第一节 原子结构64

第二节 分子结构71

第七章 配位化合物80

第一节 配位化合物的基本知识80

第二节 配位化合物在水溶液中的稳定性82

第三节 螯合物86

第四节 配合物在生物医药方面的应用87

第八章 滴定分析法89

第一节 滴定分析法概述89

第二节 酸碱滴定法92

第三节 氧化还原滴定法97

第九章 分光光度法101

第一节 分光光度法的基本原理101

第二节 测量仪器和测量方法103

第三节 分光光度法的误差及测定条件选择105

第四节 紫外分光光度法简介107

第十章 有机化合物概述109

第十一章 链烃116

第一节 链烃的结构和构造异构116

第二节 链烃的命名118

第三节 链烃的性质121

第四节 共轭二烯烃127

第十二章 环烃131

第一节 脂环烃131

第二节 芳香烃134

第十三章 立体异构142

第一节 构象异构142

第二节 顺反异构现象145

第三节 对映异构146

第十四章 醇、酚、醚153

第一节 醇153

第二节 酚157

第三节 醚160

第四节 硫醇、硫酚和硫醚161

第十五章 醛、酮164

第一节 醛、酮的分类和命名164

第二节 醛、酮的结构165

第三节 醛、酮的性质166

第十六章 羧酸及羧酸衍生物172

第一节 羧酸172

第二节 羧酸衍生物177

第十七章 胺和酰胺183

第一节 胺183

第二节 酰胺189

第十八章 取代羧酸194

第一节 羟基酸194

第二节 酮酸197

第三节 氨基酸198

第十九章 杂环化合物和生物碱204

第一节 杂环化合物204

第二节 生物碱212

第二十章 脂类216

第一节 油脂216

第二节 磷脂219

第三节 甾族化合物221

第二十一章 糖类226

第一节 单糖226

第二节 低聚糖233

第三节 多糖235

第二十二章 蛋白质和核酸238

第一节 蛋白质238

第二节 酶241

第三节 核酸242

附录一 中国法定计量单位246

附录二 平衡常数表248

附录三 标准电极电位表(298.15K)251

主要参考文献253

中英文专业词汇索引254

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