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第一章 葡萄美酒，千滋百味知多少1

天赐甘露——飘逸时空的传说2

1．传说一直都很美3

2．红酒的浪漫里程6

人间佳酿——流经岁月的奢华诱惑10

1．红酒的快乐家族11

2．橡木桶与红酒的爱恨情仇16

3．酒瓶中的玄机18

4．问单宁究为何物，教红酒生死相许21

5．红酒的眼泪——挂杯23

6．红酒的身份证——酒标24

TIPS：红酒的守护神27

千挑万选——众里寻他千百度30

1．探寻红酒颜色的秘密31

2．雕刻时光——闻香识美酒33

3．红酒选购的八大误区36

4．红酒也有生命39

TIPS：高手必知的红酒术语41

第二章 红紫诱惑，健康从养生开始43

红酒健康密码44

1．红酒的魔力44

2．红酒中的健康精灵46

红酒的健康报告55

1．调节精神56

2．养身强体58

3．明眸亮眼59

4．健脑养神60

5．轻松长寿62

6．预防疾病63

品红酒话养生69

1．多饮用伤肝，少饮用保心69

2．餐前饮用开胃72

3．餐后饮用助消化73

4．美酒配西药变致命杀手74

5．浓茶解酒的错误观念75

6．别人不会告诉你的“最不容易喝醉”秘方76

DIY更健康79

1．红醋红酒，降压开胃79

2．红酒花生，防听力下降80

3．洋葱红酒，预防老年痴呆81

4．川贝红酒炖梨，清火润肺82

5．红酒莲藕，安神养血83

6．红酒炖牛肉，强筋健骨84

7．红酒炖鸡翅，益气活血85

8．红酒甘味鲑鱼，滋补强身86

第三章 姹紫嫣红妃子笑，娇媚从养颜开始87

酒香醇色——姹紫嫣红妃子笑88

1．浪漫红酒的美丽之源89

2．红酒SPA——红颜不老的秘方90

3．肌肤细嫩离不开红酒的滋养91

4．法国女人吃不胖的秘密92

5．喝红酒，向经痛说“bye-bye”！92

6．红酒造美人93

微醺时光——DIY中漫步97

1．做一尾优哉游哉的美人鱼97

2．红酒香皂——气色红润人更美99

3．红酒足浴——气质美女背后的故事101

4．红酒酸奶，喝出轻盈窈窕身102

5．红酒白醋，轻松祛痘印104

6．红酒花草，打造V脸小美女105

7．陈皮红酒，窈窕只是一场梦的时间106

8．奶酪红酒，做个“无毒”美人108

9．红酒面膜——无瑕疵美肌好帮手110

红颜红酒品美好112

1．绽放，以花的姿势112

2．圣女与红酒116

TIPS：把时光沏进红酒——那些影响红酒历史进程的女人们118

淑女课堂123

1．优雅地拿起红酒杯124

2．红酒女人妆，轻松应对社交场126

TIPS：你的气质最适合喝哪种红酒？128

第四章 绮丽风情，一方水土一方美味133

餐与酒的邂逅134

1．红酒与餐食搭配的基本原则135

2．红酒遇上中国菜，混搭也快乐138

3．红酒与西餐搭配142

4．红酒爱上巧克力144

5．红酒与奶酪147

6．芝士与红酒的邂逅——Hold住时光脚步149

7．红酒搭配禁区150

餐厅选酒技巧152

1．选择红酒的要点152

2．巧点红酒155

3．两招让你变身点酒达人157

TIPS：酒也可以有性别159

品红酒是一种精神活动165

1．醉读红酒心166

2．正确掌握开启红酒的方法168

3．红酒如何醒酒169

4．红酒品鉴的正确方法171

5．品酒之前不可忽略的几个动作174

6．品红酒礼仪必知176

第五章 美酒醇香，亦梦亦幻也是真181

1．美丽女孩痴守“红酒恋人”：我在杭州等你182

TIPS：邂逅，品尝一口甜蜜的滋味189

2．红酒往事，那些我们终将逝去的青春194

3．那一次，葡萄成熟了198

4．“芳亭情露”与帝国皇帝202

TIPS：古代皇帝与红酒的情缘205

5．马蒂尼·血玛丽·海明威207

6．爱情甜，红酒香210

IIPS：红酒与世界名人的故事213

第六章 优雅时尚，落瓶起杯的高贵221

时尚——飘逸时空的醇香222

1．红酒是品位与时尚的象征222

2．红酒的时尚新喝法224

TIPS：与十二星座最配的红酒226

红酒精灵——不知归路的沉醉233

1．欧红酒世界最耀眼的明星：杰西丝·罗宾逊233

2．红酒精灵：休·约翰逊236

TIPS：红酒品酒师与侍酒师239

酒具——红酒的栖息地241

1．美酒夜光杯242

2．红酒的身份象征——软木塞247

TIPS：为何要倒着放红酒250

3．开瓶器251

TIPS：端酒杯姿势与性格特征252

酒色——沉淀杯中的艺术254

1．杯酒人生255

2．红酒与音乐258

3．那些文学巨著里流淌的红酒259

4．红酒醇芳绕诗香262