图书介绍

中国羊肚菌高产栽培新技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

朱斗锡，何荣华编著著
出版社：成都：四川科学技术出版社
ISBN：9787536485761
出版时间：2017
标注页数：185页
文件大小：26MB
文件页数：198页
主题词：羊肚菌－蔬菜园艺

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图书目录

第一部分羊肚菌的概况1

一、羊肚菌简介2

二、羊肚菌的生物学特性及生态特征3

三、羊肚菌生长环境10

四、野生羊肚菌资源分布12

五、羊肚菌营养成分15

六、羊肚菌研究概况21

第二部分羊肚菌的菌种培育25

一、羊肚菌菌种分离28

二、羊肚菌母种制作36

三、羊肚菌原种制作39

四、羊肚菌栽培种制作41

五、羊肚菌营养袋制作47

六、羊肚菌菌种质量52

七、羊肚菌制种及栽培安排54

第三部分羊肚菌的栽培方法67

一、羊肚菌栽培季节68

二、羊肚菌栽培场地68

三、羊肚菌栽培播种方式70

四、羊肚菌栽培后的管理技术78

五、羊肚菌病虫害防治技术86

第四部分羊肚菌的采收加工105

一、羊肚菌的采收方法109

二、羊肚菌的干燥方法110

三、羊肚菌的速冻方法110

四、羊肚菌的分级标准113

五、羊肚菌的保存方法114

六、羊肚菌的食用方法115

第五部分羊肚菌生产的相关图片119

一、成本计划及生产用具120

二、危害羊肚菌的各类害虫124

三、羊肚菌孢子、分生孢子、菌丝体127

四、羊肚菌的菌种质量及菌丝鉴别131

五、羊肚菌播种及栽培方式137

六、羊肚菌栽培不同年代的出菇140

七、羊肚菌专家一生从事食用菌研究和生产145

第六部分羊肚菌的开发进程157

一、羊肚菌研究简介158

二、考察和探索野生羊肚菌的艰辛160

三、羊肚菌人工栽培初试成功162

四、成功后的重大损失164

五、羊肚菌梦终于梦想成真165

六、向法国转让羊肚菌栽培技术169

七、朱斗锡专家对食用菌的贡献170

附录173

一、羊肚菌专家人物简介174

二、单位成果及产品介绍175

三、中国与法国羊肚菌专家合作181

四、羊肚菌栽培解答183