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一、市场的概念1

第一章 市场营销概述1

二、市场的特征和作用2

三、市场营销的概念4

四、市场营销学的产生与发展5

五、我国市场营销观念的特征8

六、市场营销要素构成11

第二章 粮食企业与市场的关系13

一、市场机制和粮食企业必须遵循的基本原则13

二、粮食市场的基本功能15

三、粮食企业与粮食市场的依存关系19

四、市场竞争对粮食企业的作用23

五、粮食企业市场的基本模式27

一、粮食消费者市场29

第三章 粮食市场分类29

二、粮食产业市场36

三、粮食现货市场与期货市场38

四、粮食零售市场47

五、粮食批发市场48

第四章 粮食企业市场营销管理53

一、粮食企业市场营销管理的任务53

二、粮食企业市场营销计划56

三、粮食企业市场营销管理过程63

第五章 粮食企业市场营销环境分析69

一、粮食企业市场机会的选择69

二、人口环境对粮食企业市场营销的影响72

三、经济环境对粮食企业市场营销的影响75

四、自然环境对粮食企业市场营销的影响78

五、技术环境对粮食企业市场营销的影响80

六、政治和法律环境对粮食企业市场营销的影响82

七、社会和文化环境对粮食企业市场营销的影响85

第六章 粮食购买行为分析88

一、消费者购买行为分析88

二、生产者购买行为分析103

三、转卖者购买行为分析110

第七章 粮食市场细分及目标市场113

一、粮食市场细分及其作用113

二、粮食市场细分的基本要求117

三、粮食市场细分的标准118

四、粮食目标市场策略123

五、粮食目标市场策略的选择127

六、粮食目标市场定位129

七、粮食目标市场定位的做法与应用130

第八章 粮食市场营销信息管理133

一、信息的概念及其特征133

二、粮食市场营销信息系统136

三、粮食企业的内部报告系统141

四、粮食企业的营销情报系统142

五、粮食企业的营销调研系统143

六、粮食企业的营销分析系统145

第九章 粮食市场调查150

一、粮食市场调查的作用150

二、粮食市场调查的内容151

三、粮食市场调查的步骤155

四、粮食市场调查的方法159

一、粮食市场预测的意义165

第十章 粮食市场预测165

二、粮食市场预测的类型167

三、粮食市场预测的内容170

四、粮食市场预测的步骤171

五、粮食市场预测的方法172

第十一章 粮食产品策略180

一、粮食产品的概念180

二、粮食产品组合及其策略182

三、粮食产品组合的调整与优化186

四、粮食新产品的概念及其开发的重要意义189

五、开发粮食新产品应遵循的原则191

六、粮食新产品开发的程序193

七、粮食产品市场生命周期197

二、粮食物流管理的发展趋势201

八、粮食产品包装203

九、粮食产品商标策略207

第十二章 粮食产品定价策略212

一、粮食产品价格及其构成212

二、粮食产品定价的理论根据213

三、粮食产品定价的基本依据214

四、粮食产品定价目标221

五、粮食产品定价策略224

六、粮食产品定价方法228

七、粮食产品的价格调整232

第十三章 粮食产品分销渠道策略236

一、粮食产品分销渠道的结构236

二、影响粮食产品分销渠道的因素237

三、粮食产品分销渠道的基本形式239

四、粮食产品分销渠道策略的选择240

五、粮食产品分销渠道选择方案的评估241

第十四章 粮食产品促销策略244

一、粮食产品促销的涵义244

二、我国粮食产品促销的特点247

三、粮食产品促销的作用249

四、粮食产品促销组合的基本策略251

五、粮食产品人员推销255

六、粮食产品销售促进258

七、粮食企业公共关系260

第十五章 粮食产品广告263

一、粮食产品广告的基本特征263

二、粮食产品广告的种类264

三、粮食产品广告的作用265

四、粮食产品广告的内容与设计267

五、粮食产品广告媒体的选择270

六、粮食产品广告效果的测定274

第十六章 粮食物流管理277

一、粮食物流管理概述277

三、粮食运输策略282

四、粮食仓储策略287

五、粮食商品存货控制290

第十七章 国际粮食市场营销291

一、国际粮食市场营销概述291

二、国际粮食市场营销环境293

三、国际粮食市场的调查研究302

四、国际粮食目标市场选择305

五、进入国际粮食市场的方式306