图书介绍
无公害桃种植技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 董年鑫,甘玉华主编 著
- 出版社: 武汉:崇文书局
- ISBN:9787540316662
- 出版时间:2009
- 标注页数:210页
- 文件大小:69MB
- 文件页数:226页
- 主题词:桃-果树园艺-无污染技术
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图书目录
第一章 无公害桃生产概述1
第一节 无公害桃相关知识1
一、无公害食品桃的概念1
二、无公害桃的认证1
三、无公害农产品标志的作用及意义2
第二节 无公害桃生产的基本要求3
一、土壤、水肥选择4
二、果苗脱毒5
三、空气质量6
四、病虫害防治和农药使用6
五、套袋栽培7
六、贮销7
第三节 无公害桃的质量标准7
一、无公害桃的质量标准8
二、绿色食品鲜桃标准9
三、国际绿色果品标准10
第四节 无公害桃生产概况及意义11
一、我国桃生产现状和优势产区11
二、桃树的栽培特点14
三、桃的栽培意义16
第二章 苗木培育与无公害桃园的建立18
第一节 苗木的培育18
一、苗圃的建立18
二、砧木种类18
三、嫁接20
四、苗木出圃21
五、苗木分级21
六、苗木假植、包装、运输24
第二节 无公害桃园建立25
一、园地选择25
二、果园规划30
第三节 苗木定植31
一、定植时期31
二、定植前的准备32
三、定植方法34
四、定植密度和苗木选择34
五、定植后管理35
第四节 新建桃园当年坐果技术措施37
一、合理密植37
二、肥土管理38
三、多次摘心38
四、控制生长38
五、防病除害38
第五节 无公害桃商品生产基地建设39
第三章 桃优良品种的选择40
第一节 品种选择的原则40
一、品种选择的原则40
二、授粉树的配置41
第二节 主要栽培优良品种41
一、鲜桃品种42
二、油桃品种45
三、加工桃品种47
第四章 无公害桃树的整形修剪50
第一节 生长结果习性50
第二节 整形修剪原则及依据51
一、整形修剪的原则51
二、整形修剪注意事项52
三、整形修剪的技术指标53
第三节 主要修剪方法53
一、主要修剪方法54
二、生长期修剪55
三、休眠期的修剪56
第四节 常见丰产树形的整形修剪56
一、自然开心形56
二、两主枝形(“Y”字形)58
三、纺锤形58
第五节 不同年龄桃树的修剪60
一、幼树整形及修剪60
二、盛果期修剪62
三、衰老期树的修剪66
第六节 设施桃树的修剪技术67
第五章 桃无公害栽培技术69
第一节 桃树对环境条件的要求69
第二节 高产施肥技术69
一、桃树根系的分布特点和生长规律69
二、桃树需肥规律70
三、桃园施肥基本原则71
四、桃树施肥技术73
第三节 桃园排灌措施79
一、桃树对水分的需求特点79
二、桃园灌水80
三、果园排水81
第四节 桃园生草和覆盖81
一、桃园生草81
二、桃园覆草85
三、桃园覆盖85
第五节 桃园免耕除草和中耕措施86
一、免耕除草86
二、中耕89
第六节 桃树的花果管理与化调技术89
一、花果管理89
二、桃树化调的作用和方法90
第七节 果实套袋技术91
一、套袋的作用91
二、套袋时期92
三、套袋品种92
四、套袋方法92
五、解袋时间及方法92
六、套袋后及摘袋后管理93
第六章 桃树设施栽培94
第一节 设施的建立94
一、场地选择94
二、场地规划与设计95
第二节 类型与结构96
一、日光温室96
二、塑料大棚97
第三节 品种选择97
第四节 苗木定植98
第五节 栽培管理99
一、温度管理99
二、湿度管理100
三、主要栽培措施100
四、覆膜管理103
第七章 桃园的污染及其治理105
第一节 果品的污染状况105
一、农药对果品的污染105
二、重金属等对果品的污染状况105
第二节 桃园的污染源及其危害106
一、有害气体的污染及其危害106
二、重金属的污染及其危害108
三、农业生产资料的污染及其危害110
第三节 防止桃园污染的技术措施113
一、加强桃园生态建设113
二、因地制宜制定规范化的生产技术规程113
三、强化病虫害的综合治理114
四、科学合理地施用肥料116
第八章 无害化病虫综合防治技术118
第一节 防治策略和方法118
一、防治策略118
二、防治方法119
第二节 桃树的主要病害防治122
一、桃缩叶病122
二、桃炭疽病123
三、桃褐腐病124
四、桃穿孔病125
五、桃疮痂病126
六、细菌性根癌病127
七、桃树流胶病128
八、桃树腐烂病129
九、桃白粉病130
第三节 桃树的主要虫害防治131
一、桃蛀螟131
二、梨小食心虫131
三、桃一点叶蝉132
四、红颈天牛133
五、桃蚜134
六、桑白蚧135
七、桃潜叶蛾135
八、桃椿象136
九、桃小食心虫137
十、红蜘蛛137
第四节 桃树缺素症防治138
一、缺氮症138
二、缺磷症139
三、缺钾症139
四、缺锰症140
五、缺铁症140
六、缺锌症141
七、缺铜症141
八、缺钙症142
九、缺镁症143
十、缺硼症143
第五节 无公害桃病虫害防治周历与用药技术144
一、无公害桃病虫害综合防治周历144
二、无公害桃生产用药技术145
第六节 桃树害虫天敌及其保护利用149
一、桃树害虫天敌在生产中的应用149
二、果树害虫天敌的主要种类150
三、果园害虫天敌的保护利用153
第九章 桃的采收、贮藏与加工156
第一节 果实采收及采后处理156
一、果实采收156
二、采后处理158
第二节 贮藏保鲜160
一、贮藏特性160
二、主要贮藏措施161
三、运输167
第三节 加工167
一、果汁饮料167
二、果酒167
三、果醋168
四、桃干168
五、罐藏168
六、糖剂168
七、桃仁的综合利用169
附录一 桃无公害病虫防治工作历170
附录二 水果农药残留标准173
附录三 无公害果品生产技术操作规程175
附录四 无公害桃园常用农药及使用方法180
一、杀虫剂180
二、杀菌剂194
三、植物生长调节剂205
参考文献210
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