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后记1

一、《红楼梦》的文化背景、构成及特点2

目录2

绪论2

二、曹雪芹的家族文化渊源与《红楼梦》6

三、《红楼梦》文化解读在红学研究中的地位17

第一章 《红楼梦》与中国诗性文化（上）24

一、《红楼梦》中的诗词概貌24

二、《红楼梦》中的诗社与诗论26

三、《红楼梦》诗性意境的审美作用36

第二章 《红楼梦》与中国诗性文化（下）49

一、脂批：《红楼梦》“亦为传诗之意”49

二、《红楼梦》中的“劣诗”问题52

三、《红楼梦》后40回与前80回诗词之比较56

四、《红楼梦》中诗词与曹雪芹诗词风格59

第三章 《红楼梦》与中国戏曲文化69

一、中国古代戏曲的发展概况69

二、《红楼梦》中戏曲描写及其特点76

三、《西厢记》《牡丹亭》与《红楼梦》81

四、脂砚斋批语中的“妙极之文”89

五、《红楼梦》戏曲的审美功能97

第四章 《红楼梦》与中国绘画艺术108

一、中国古代绘画与曹雪芹的“善画”108

二、画在《红楼梦》中114

三、“红楼”画论由“女儿们”说122

四、那女孩儿“原来是一幅画儿”127

五、脂评，用绘画术语评《红》131

第五章 《红楼梦》与中国园林文化138

一、园林艺术对古代小说的渗透与影响138

二、大观园的景象与曹雪芹的造园理想144

三、大观园的景象导引与意境创造150

四、大观园的“原型”与清乾隆的造园之盛155

［附录］大观园“原型”说论点摘要162

五、大观园文化意蕴的思考162

第六章 《红楼梦》与中国医药文化（上）181

一、三个无药可治的“怪病”181

二、因情生虑，积虑成疾188

三、强而不寿与判词的错位202

第七章 《红楼梦》与中国医药文化（下）218

一、薛宝钗的“冷香丸”与元春的“痰厥”218

二、晴雯之死——“寿夭多因毁谤生”225

三、形形色色梦与奇奇怪怪病230

四、福寿双星：贾母与刘姥姥的养生之道232

五、“行为乖张”“似傻如狂”的贾宝玉239

第八章 《红楼梦》与中国梦文化249

一、引神寓意与借梦开端249

二、起于梦结于梦与《红楼梦》结构255

三、梦游太虚与《红楼梦》总纲258

四、秦可卿托梦与梦的警示功能266

五、宝黛的情与红楼之梦272

第九章 《红楼梦》与中国官制文化284

一、中国官制与《红楼梦》中的描写284

二、《红楼梦》官制“半遵古名”287

三、从世袭、科举到捐纳293

四、《红楼梦》对封建“官制”的批判296

第十章 《红楼梦》与中国奴婢制度311

一、中国古代的奴婢与蓄奴风习311

二、《红楼梦》里男仆女奴的来源314

三、贾府中的特殊奴婢——优伶尼道321

四、《红楼梦》中的妾媵及其地位323

五、《红楼梦》中奴婢的命运与反抗329

第十一章 《红楼梦》与中国避讳制度336

一、避讳的历史及对古代文学的影响336

二、《红楼梦》避讳的语言艺术341

三、《红楼梦》抄刻本中避讳的讨论348

四、《红楼梦》避讳的文化阐释360

第十二章 《红楼梦》与中国民俗文化368

一、中国古代的民俗及其特征368

二、《红楼梦》中的民俗事象371

三、《红楼梦》民俗描写的特点380

四、《红楼梦》民俗事象的审美意蕴384

第十三章 《红楼梦》与中国姓名文化393

一、中国姓氏制度的起源与发展393

二、《红楼梦》中的姓氏及其隐喻性395

三、《红楼梦》人物的命名艺术399

四、《红楼梦》主要人物的字号404

五、《红楼梦》僧尼道士的名号与优伶艺名408

六、《红楼梦》人物名、字、号的文化意蕴411

第十四章 《红楼梦》与中外地名文化416

一、《红楼梦》地名描写及其特点416

二、“潢海铁网山”与秦可卿的棺材板419

三、《红楼梦》里的北京地名421

四、《红楼梦》里的外国地名424

五、地名在《红楼梦》中的象征意义427

第十五章 《红楼梦》与中国服饰文化433

一、中国古代文学中的服饰描写及其贡献433

二、《红楼梦》服饰的描写与特点441

三、《红楼梦》人物与服饰色彩448

四、《红楼梦》的“尚红”意识与服饰的多元文化意蕴461

第十六章 《红楼梦》与中国饮食文化475

一、《红楼梦》里的饮食描写与特点475

二、“红楼饮食”的分类与食养食疗的根据481

三、“红楼饮食”描写的艺术特点485

四、“红楼饮食”独特的文化意蕴488

五、“红楼饮食”描写的审美价值491

第十七章 《红楼梦》与中国茶文化500

一、焙茗：一个与制茶有关的小人物500

二、《红楼梦》茶名目与烹茶用水503

三、《红楼梦》中的茶具与茶俗510

四、《红楼梦》咏茶诗论517

五、茶在《红楼梦》中的审美功用521

第十八章 《红楼梦》与中国酒文化526

一、酒与中国古代文学526

二、曹雪芹“好饮”的记载532

三、酒在《红楼梦》中540

四、酒文化在《红楼梦》中的审美价值548

第十九章 《红楼梦》与中国游戏文化562

一、中国传统游戏的起源与门类562

二、《红楼梦》中游戏活动的描写567

三、《红楼梦》游戏活动的审美价值570

四、《红楼梦》游戏活动研究的意义577

第二十章 《红楼梦》与中国家族文化583

一、中国家族文化的历史研究583

二、宁荣二府：中国古代家族的缩影589

三、贾母：母权文化的象征600

四、富而不教，一代不如一代607

五、弃林娶薛与贾氏血脉的延续612

第二十一章 《红楼梦》与中国礼文化620

一、礼的起源与礼文化的完善620

二、《红楼梦》中的君臣之礼625

三、《红楼梦》中的丧葬之礼630

四、《红楼梦》中的婚嫁之礼638

五、《红楼梦》中的祭祀之礼643

六、礼的消解与人性的回归648

主要参考征引文献目录655