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Part 1清鲜蔬菜食用菌22

扒栗子白菜22

干煸白菜叶23

炒白菜三丝24

骨头白菜煲25

肉末炒芹菜26

青椒肉汤27

绿豆芽炒芹菜28

健康蔬果汤29

八宝菠菜30

花生仁拌芹菜31

烤鸭丝拌韭菜32

三丁拌茄泥33

菠菜拌干豆腐34

酸辣萝卜35

姜汁菠菜36

百合芦笋炒北极贝37

香菇焖油菜38

青椒炒蛋39

山药炒蚬仁40

四季豆心管汤41

明珠扒菜心42

红油双嫩笋尖43

腊肉炒苦瓜44

茭白炒猪肝45

黄瓜炒虾仁46

胡萝卜无花果汤47

奶油烧菜花48

肉片炒莲藕49

蛋黄焗南瓜50

糖醋甘蓝51

麻香土豆条52

水萝卜蘑菇汤53

鱼香茭白54

草菇蜜豆烧肚仁55

木耳拌鸡56

胡萝卜炒木耳57

黑白拌时蔬58

山珍什菌汤59

浓汤猴头菇60

双耳拌瓜片61

什锦香菇丝62

蓝花拌金菇63

草菇小炒64

猴头菇午餐肉65

平菇炒肉66

菜心炒双耳67

百花酿香菇68

香酥猴头菇69

Part 2浓香畜肉72

蜇头爆里脊肉72

咸烧白73

果仁肉丁74

山药焖猪肘75

烧蒸扣肉76

奇味猪肘77

香糟猪肘78

川香回锅肉79

卤猪蹄80

红烧猪肝81

芫爆肚丝82

鱼香猪手83

金牌蒜香骨84

蒜烧排骨85

红烧肉86

鱼香腰花87

麻辣猪肝88

炸烹肥肠89

腊肉炒荷兰豆90

蒜薹炒腊肉91

白果炝腰花92

凉拌牛肉93

红烧牛尾94

牛肉番茄汤95

熘肥肠96

油爆百叶97

牛尾烧双冬98

酸辣百叶99

杭椒牛柳100

胡萝卜烧羊腩101

麻辣鸳鸯百叶102

葱爆羊肉103

酱爆羊肉丁104

羊排炖芋头105

羊肉冬瓜汤106

清蒸羊肉107

熟炒牛肚丝108

兔肉拌芦笋109

三鲜羊排锅110

番茄炖羊排111

红焖羊排112

干锅兔肉113

椒盐羊排114

茶香狗肉115

山椒兔肉煲116

蕨菜炝狗肉丝117

陈皮狗肉118

麻香兔肉119

葱爆兔肉片120

杂锦炒狗片121

Part 3醇香禽蛋豆制品124

腰果爆鸡丁124

怪味鸡块125

鸡丝炒蕨菜126

辣子鸡块127

鸡翅炖白菜128

术苓鸡翅汤129

酱香鸡翅尖130

青红椒泡凤爪131

蜜汁鸡翅132

白云凤爪133

盐水凤爪134

麻辣鸡胗135

家味宫保鸡球136

凤爪胡萝卜汤137

香菇凤爪汤138

木耳鸡腿块139

香菇鸭脯煲140

青蒜爆鸡胗141

鱼香荷包蛋142

回锅鸭肉143

风味松花蛋144

如意鸭卷145

酒酿清蒸鸭子146

蛋黄炒蟹147

咸蛋黄炒大虾148

姜汁松花蛋149

椒麻卤鹅150

醋姜松花蛋151

砂锅酱鹅152

枸杞桂圆炖鹅肉153

咸蛋黄扒油菜154

鹌鹑海带汤155

火爆乳鸽156

气锅酸菜鹅157

虫草炖乳鸽158

红豆莲藕炖乌鸡159

八宝豆腐160

南瓜乌鸡汤161

滑熘豆腐162

发菜豆腐汤163

香菇木耳豆腐164

什锦冻豆腐165

海米炖冻豆腐166

肉炒豆腐皮167

双冬豆皮汤168

鲜贝炒冻豆腐169

腐皮韭黄卷170

烩冻豆腐171

韭黄炒干丝172

炝拌三彩腐竹173

Part 4鲜美水产品176

板鸭草鱼煲176

豉椒蒸草鱼177

冬瓜烧鱼尾178

泡椒鱼丁179

红糟鳜鱼180

红烧鲫鱼181

椒香鳜鱼182

豆瓣鲫鱼183

糖醋酥鱼片184

木瓜浸鳜鱼185

白斩鲤鱼186

葱油鲤鱼187

老姜鲈鱼汤188

天麻黄芪鲈鱼汤189

麒麟蒸鳜鱼190

什锦鳝丝191

甲鱼焖羊肉192

豉椒酱甲鱼193

淮山烧鲇鱼194

炸烹银鱼195

桂圆鱼头猪骨煲196

香煎带鱼197

剁椒鱼头198

糖醋鲳鱼199

辣豉鲳鱼200

酸菜鱼头汤201

花果黄鱼202

干煎黄花鱼203

酥醉小鲳鱼204

煎蒸黄花鱼205

家焖黄鱼206

卤水手抓虾207

腰果虾仁208

椒盐小黄鱼209

两味醉虾210

盐卤虾蛄211

虾蛄炒时蔬212

上汤飞蟹213

芦笋虾球214

香辣蟹215

鲜香炒全蟹216

金丝海蟹217

蒜香蒸海蛏218

西芹百合炒螺片219

酥香海蟹220

蛤蜊瘦肉海带汤221

美味烤鲜蛏222

芥蓝爆双脆223