图书介绍

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零售学
  • 姚礼萍主编 著
  • 出版社: 沈阳:东北财经大学出版社
  • ISBN:7810840010
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:365页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:386页
  • 主题词:零售商业(学科: 商业经营 学科: 专业学校) 零售商业 商业经营

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图书目录

第1章 零售概述1

1.1 零售与零售商的概念与特点2

1.2 零售业在国民经济中的地位8

1.3 零售业的发展趋势13

典型案例29

小结31

复习思考题32

第2章 零售经营业态选择33

2.1 百货商店35

2.2 超级市场43

2.3 连锁商店57

2.4 零售业的其他经营业态69

典型案例78

小结83

复习思考题84

第3章 零售环境分析85

3.1 零售顾客分析86

3.2 影响零售环境的因素98

典型案例112

小结113

复习思考题115

第4章 零售商圈与选址118

4.1 零售商圈的意义119

4.2 零售商圈的确定121

4.3 零售店店址的选择133

典型案例149

小结152

复习思考题154

第5章 零售店面广告设计158

5.1 店面广告设计的意义159

5.2 零售店门面设计164

5.3 零售店橱窗设计172

5.4 商品陈列设计179

5.5 店内环境设计192

典型案例209

小结210

复习思考题213

第6章 零售商品管理215

6.1 零售商品的规划管理216

6.2 零售商品采购管理226

典型案例243

小结247

复习思考题249

第7章 零售营销管理252

7.1 零售价格管理253

7.2 零售促销管理277

典型案例295

小结297

复习思考题298

第8章 零售企业组织与人员管理299

8.1 零售企业组织机构300

8.2 零售企业人员管理308

典型案例330

小结333

复习思考题335

第9章 零售成果的考核与评价337

9.1 零售企业经营业绩评价的意义和内容338

9.2 零售企业经营业绩评价指标体系342

9.3 零售企业经营业绩评价的步骤和方法348

典型案例358

小结360

复习思考题361

主要参考书目364

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