粮食流通与市场整合 以乾隆时期长江中游为中心的考察2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一章 绪论1

第一节 选题缘起1

第二节 学术史回顾2

一、清代粮价研究2

二、清代长江中游区域研究28

第三节 研究架构与方法41

一、研究架构41

二、材料与方法42

第二章 清代长江中游地区农业地理45

第一节 自然地理环境、行政区划与水陆交通45

一、自然地理环境与行政区划45

二、水陆交通网48

第二节 长江中游的农业开发53

一、水稻、小麦的种植53

二、耕作制度56

三、清前中期江广三省人口、耕地以及粮食总产量61

第三节 长江中游的主要产米区66

一、湖南省66

二、湖北省68

三、江西省70

第三章 乾隆时期长江中游的米价变动、米贵问题及其应对73

第一节 米价数据的说明73

第二节 乾隆时期长江中游地区米价变动分析75

一、湖南省76

二、湖北省79

三、江西省82

四、长江中游米价变动总体分析85

第三节 乾隆时期的米贵问题及其应对87

一、乾隆前期米贵问题88

二、乾隆后期米贵问题94

三、米贵问题的应对97

第四章 清代长江中游地区米谷流通与市场111

第一节 清代长江中游的米谷流通113

一、主要运道113

二、其他运道118

第二节 清代长江中游重要米市123

一、流通枢纽型米市123

二、地区性米市125

三、基层米市131

第三节 长江流域的米价差与米谷流通量的变化132

一、九江关过关粮食量的变化133

二、浒墅关过关粮食量的变化136

三、长江中游三省粮食供应能力的变化140

第五章 长江中游地区的市场整合147

第一节 分省的市场整合考察148

一、湖南省148

二、湖北省158

三、江西省165

第二节 乾隆时期长江中游米谷市场的总体格局174

一、长江中游地区的市场整合分析174

二、跨省区的运道与市场183

三、乾隆时期长江中游米谷市场空间格局195

结语197

参考文献199

索引231

后记243

专家推荐表245