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第1章 绪论1

1.1 分析检测及皮革分析检验1

1.2 分析检验基本知识6

1.3 皮革生产与成品分析检测实验室管理43

1.4 分析标准49

第2章 皮革生产过程原材料的分析检测56

2.1 皮革生产用水的分析检测56

2.2 石灰中有效氧化钙含量和固体硫化钠有效成分的测定65

2.3 脱毛浸灰液中硫化钠及有效氧化钙含量的测定68

2.4 蛋白酶活力的测定71

2.5 铬鞣剂的分析77

2.6 甲醛含量的测定84

2.7 皮革加脂剂的测定86

2.8 皮革、纸张、织物的微观结构分析92

第3章 制革工业废水的分析检测106

3.1 水样的采集106

3.2 色度的测定107

3.3 pH值的测定107

3.4 悬浮物的测定107

3.5 溶解氧（DO）的测定108

3.6 化学需氧量（COD）的测定112

3.7 生化需氧量（BOD）的测定116

3.8 铬含量的测定118

3.9 硫化物含量的测定120

3.10 氯化物含量的测定122

第4章 皮革物理—机械性能的分析检测125

4.1 皮革成品部位的划分126

4.2 皮革的取样127

4.3 皮革物理性能测试用试样的空气调节131

4.4 皮革厚度的测定134

4.5 皮革抗张强度的测定136

4.6 皮革伸长率的测定141

4.7 皮革撕裂强度的测定144

4.8 皮革粒面强度和伸展高度的测定——崩裂试验146

4.9 皮革耐折牢度的测定148

4.10 底革耐折牢度的测定150

4.11 皮革颜色坚牢度的测定151

4.12 皮革涂层黏着牢度的测定164

4.13 皮革收缩温度的测定167

4.14 皮革密度的测定173

4.15 皮革吸水性的测定175

4.16 皮革透气性（透气度）的测定177

4.17 皮革透水气性的测定181

4.18 皮革动态防水性的测定185

4.19 皮革柔软度的测定188

4.20 汽车坐垫革的性能测定189

第5章 皮革化学性能的分析检测202

5.1 概述202

5.2 试样制备203

5.3 水分及挥发物含量的测定203

5.4 二氯甲烷萃取物含量的测定206

5.5 硫酸盐总灰分和硫酸盐水溶物灰分含量的测定209

5.6 水溶物、水溶无机物、水溶有机物含量的测定211

5.7 含氮量和皮质含量的测定215

5.8 鞣透度、革质及结合鞣质的测定224

5.9 三氧化二铬含量的测定224

5.10 三氧化二铝含量的测定228

5.11 甲醛含量的测定232

5.12 硫酸盐含量的测定233

5.13 氯化物含量的测定233

5.14 pH值的测定234

第6章 成品革中化学限量物质的分析检测236

6.1 皮革及其制品中禁用偶氮染料的测定236

6.2 致敏性分散染料的测定241

6.3 致癌染料的测定246

6.4 皮革及其制品中游离甲醛的测定248

6.5 皮革及其制品中残留五氯苯酚的测定252

6.6 皮革及其制品中六价铬含量的测定255

6.7 重金属的测定260

6.8 烷基酚聚氧乙烯醚的测定262

6.9 有机锡化合物的测定262

6.10 邻苯二甲酸酯及其盐的测定264

6.11 可挥发性化学物质的测定267

6.12 氯化石蜡的测定268

6.13 全氟辛烷磺酰基化合物的测定271

6.14 富马酸二甲酯的测定273

第7章 皮革防霉性能的分析检测277

第8章 皮革成品缺陷的测量和计算281

8.1 缺陷的定义281

8.2 缺陷的种类283

8.3 缺陷面积的测量和计算283

8.4 测量和计算缺陷的面积284

8.5 缺陷面积的测量和计算的发展284

第9章 附录285

9.1 实验室规则285

9.2 常用溶液的配制方法287

9.3 常用指示剂304

9.4 部分皮革及毛皮成品轻工行业标准（摘录）306

9.5 部分皮化材料轻工行业标准（摘录）323

参考文献332