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第1章 旅游经济学概述1

1.1 旅游经济的产生和发展2

1.1.1 旅游经济活动概述2

1.1.2 旅游经济活动的产生4

1.1.3 旅游经济的发展6

1.1.4 旅游经济学的产生8

1.2 旅游经济学研究对象及内容9

1.2.1 旅游经济学的学科特点11

1.2.2 旅游经济学的研究对象12

1.2.3 旅游经济学研究的主要内容13

1.3 旅游经济学与其他学科的关系14

1.3.1 旅游经济学与经济学的关系14

1.3.2 旅游经济学与旅游学的关系15

1.3.3 旅游经济学与其他学科的关系15

1.4 旅游经济学的研究方法16

1.4.1 理论与实践相结合的方法16

1.4.2 定性分析与定量分析相结合的方法16

1.4.3 静态分析与动态分析相结合的方法17

1.4.4 微观分析与宏观分析相结合的方法17

本章小结17

案例分析题18

复习思考题18

第2章 旅游产品与开发20

2.1 旅游产品的概念与构成21

2.1.1 旅游产品的概念21

2.1.2 旅游产品的构成21

2.1.3 旅游产品的特性23

2.1.4 旅游产品的内外部关系及其转化24

2.2 旅游产品的价值和使用价值26

2.2.1 旅游产品的价值26

2.2.2 旅游产品的使用价值28

2.3 旅游产品的组合及开发29

2.3.1 旅游产品的类型及其组合30

2.3.2 旅游产品的开发32

2.3.3 我国的旅游产品35

2.4 旅游产品的生命周期37

2.4.1 旅游产品生命周期的阶段37

2.4.2 旅游产品生命周期的变异38

2.4.3 延长旅游产品生命周期的经营策略39

本章小结40

案例分析题41

复习思考题41

第3章 旅游需求与供给43

3.1 旅游需求44

3.1.1 旅游需求的概念和特征44

3.1.2 旅游需求的产生46

3.1.3 旅游需求的规律47

3.1.4 影响旅游需求的因素49

3.1.5 旅游需求的指标52

3.2 旅游供给53

3.2.1 旅游供给的概念55

3.2.2 旅游供给的内容56

3.2.3 旅游供给规律56

3.2.4 影响旅游供给的因素59

3.3 旅游需求与供给的弹性理论60

3.3.1 弹性的一般概念60

3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数61

3.3.3 旅游供给弹性及弹性系数62

3.4 旅游供求矛盾与平衡63

3.4.1 旅游供求的矛盾64

3.4.2 旅游供求矛盾的表现66

3.4.3 旅游供求矛盾的调节机制67

本章小结68

案例分析题69

复习思考题70

第4章 旅游市场与竞争72

4.1 旅游市场概述73

4.1.1 旅游市场的概念73

4.1.2 旅游市场的功能73

4.1.3 旅游市场的特点74

4.1.4 旅游市场机制75

4.2 旅游市场的分类76

4.2.1 旅游市场分类的依据77

4.2.2 旅游市场分类的影响因素78

4.2.3 旅游市场类型的划分79

4.3 旅游市场竞争81

4.3.1 旅游市场竞争的客观性82

4.3.2 旅游市场竞争的决定因素83

4.3.3 旅游市场竞争的类型84

4.3.4 旅游市场竞争的目标85

4.3.5 旅游市场竞争的策略86

4.4 旅游市场开拓88

4.4.1 开拓旅游市场的必要性88

4.4.2 旅游市场的调查和预测89

4.4.3 旅游市场细分和目标市场选择90

4.4.4 旅游市场的开拓和营销策略92

本章小结93

案例分析题94

复习思考题95

第5章 旅游成本与价格96

5.1 旅游产品成本概述97

5.1.1 旅游成本的概念97

5.1.2 旅游成本函数98

5.1.3 旅游短期成本99

5.1.4 旅游长期成本99

5.2 旅游价格构成和分类100

5.2.1 旅游价格构成101

5.2.2 旅游价格分类102

5.2.3 旅游价格的特点104

5.3 旅游定价的机制和目标104

5.3.1 旅游定价的机制105

5.3.2 旅游价格制定的目标107

5.4 旅游定价的方法和策略109

5.4.1 旅游定价的方法109

5.4.2 旅游定价的策略112

5.4.3 旅游价格管理与监督113

本章小结115

案例分析题115

复习思考题117

第6章 旅游消费与效果118

6.1 旅游消费概述119

6.1.1 旅游消费的概念119

6.1.2 旅游消费的作用121

6.1.3 旅游消费的特点122

6.2 旅游消费结构124

6.2.1 旅游消费结构的概念及分类125

6.2.2 影响旅游消费结构的因素127

6.2.3 旅游消费结构的合理化129

6.3 旅游消费效果及评价131

6.3.1 旅游消费效果的概念131

6.3.2 旅游消费最大效用均衡132

6.3.3 评价旅游消费效果的基本原则134

本章小结136

案例分析题136

复习思考题137

第7章 旅游收入与分配139

7.1 旅游收入概述140

7.1.1 旅游收入的概念和重要性140

7.1.2 旅游收入分类140

7.1.3 旅游收入的主要指标143

7.1.4 影响旅游收入的因素146

7.2 旅游收入分配148

7.2.1 旅游收入分配的含义149

7.2.2 旅游收入初次分配149

7.2.3 旅游收入的再分配151

7.3 旅游收入乘数效应154

7.3.1 旅游乘数概念154

7.3.2 旅游乘数的类型155

7.3.3 旅游收入乘数效应156

7.3.4 旅游收入的漏损158

本章小结160

案例分析题161

复习思考题162

第8章 旅游经济效益与评价164

8.1 旅游经济效益概述165

8.1.1 旅游经济效益的概念165

8.1.2 旅游经济效益的特点165

8.1.3 影响旅游经济效益的因素166

8.1.4 旅游经济效益评价的内容168

8.2 旅游微观经济效益169

8.2.1 旅游微观经济效益的概念169

8.2.2 旅游企业经济效益的分析指标170

8.2.3 旅游企业经济效益评价171

8.2.4 提高旅游企业经济效益的途径172

8.3 旅游宏观经济效益173

8.3.1 旅游宏观经济效益的概念174

8.3.2 旅游宏观经济效益指标175

8.3.3 旅游宏观经济效益评价176

8.3.4 提高旅游宏观经济效益的途径177

本章小结178

案例分析题179

复习思考题181

第9章 旅游产业结构与产业政策183

9.1 产业与旅游产业184

9.1.1 产业与产业结构的含义184

9.1.2 产业结构研究的内容及分类185

9.1.3 旅游产业186

9.2 旅游产业结构187

9.2.1 旅游产业结构的含义187

9.2.2 旅游产业结构的优化189

9.2.3 旅游产业结构的优化策略191

9.3 旅游产业政策194

9.3.1 旅游产业政策的含义与特征194

9.3.2 旅游产业政策的内容195

9.3.3 旅游产业政策实践197

本章小结199

案例分析题200

复习思考题200

第10章 旅游经济发展模式与发展趋势202

10.1 旅游经济发展204

10.1.1 旅游经济增长与波动204

10.1.2 旅游经济增长的方式205

10.1.3 旅游经济发展206

10.2 旅游经济发展模式207

10.2.1 旅游经济发展模式的含义及影响因素207

10.2.2 旅游经济发展模式的类型208

10.2.3 旅游经济发展模式比较209

10.3 旅游经济发展战略210

10.3.1 旅游经济发展战略的含义210

10.3.2 制定旅游经济发展战略的原则211

10.3.3 制定旅游经济发展战略的依据211

本章小结212

案例分析题213

复习思考题214

参考文献216