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第一篇 老化基本知识2

第一章人的寿命2

一、寿命的基本概念2

（一）寿命2

目 录2

（二）最长寿命3

（三）平均期望寿命3

（四）健康期望寿命3

（二）人的寿限的统计数据4

二、人的寿限4

（一）人的寿限的历史记载4

（三）人的寿限的科学推断5

（四）平均期望寿命最值得关注6

三、人的寿命的影响因素8

（一）客观因素8

（二）主观因素10

（一）介绍两种个人寿命的预测方法16

四、个人寿命的预测与长寿老人、长寿地区举例16

（二）长寿老人举例20

（三）长寿地区举例23

第二章人的老化26

一、人的一生分期26

（一）一般的年龄分期26

（二）世界卫生组织（WHO）与我国的老年分期27

二、什么是老化和衰老？28

（一）老化的种种认识28

（二）老化与衰老的异同28

（三）衰老现象的特点29

三、人体衰老的表现30

（一）骨骼、肌肉系统31

（二）皮肤及其附属器31

（三）造血组织与血液33

（四）消化系统34

（五）呼吸系统35

（六）心血管系统37

（七）泌尿系统38

（八）免疫系统39

（九）内分泌系统和生殖系统41

（十）感觉器官43

（十一）神经系统48

（十二）心理活动的衰老49

（一）老化的始动环节50

四、人体老化的原因50

（二）老化机制的种种学说51

五、人体老化的速度55

（一）动物老化速度的启示55

（二）日历年龄在衰老标志中的重要性及其局限性56

（三）如何选择作为衰老标志的指标56

（四）衰老度测定方案举例57

（二）人口老龄化的速度59

（一）什么叫人口老龄化？59

一、人口老龄化的有关概念59

第三章人口老化的趋势59

二、我国人口老龄化的特点61

（一）老龄人口规模大61

（二）老龄化速度快61

（三）呈现高龄化趋势62

（四）人口老龄化与经济发展不同步，未富先老62

（五）地区差异大63

（六）农村人口老龄化的进程加快63

（七）老年人性别分布也不均衡63

三、人口老龄化带来的社会问题64

（一）赡养问题64

（二）医疗保健问题65

（三）综合的生活服务问题65

（四）如何发挥老年人余热的问题66

一、为什么提倡健康老龄化？67

（一）什么叫健康老龄化？67

第四章努力实现健康老龄化67

（二）健康老龄化是当今国际社会关注的热点68

二、健康老年人的标准有哪些？69

（一）形体健康69

（二）功能正常69

（三）没有疾病70

（四）心理健康70

（五）适应社会70

三、值得注意的亚健康状态70

（一）什么叫亚健康状态？70

（二）亚健康状态的成因及对策71

四、实现健康老龄化的策略72

（一）世界卫生组织的建议72

（二）我国采取的措施及取得的初效74

第五章营养学的基础知识80

一、均衡膳食80

第二篇 营养膳食80

（一）能量收支平衡81

（二）营养素种类齐全，数量合适81

（三）食物构成合理，营养素比例恰当82

（四）营养素的化学成分决定其营养成分82

（七）膳食纤维83

（八）营养素的正平衡83

（六）酸碱平衡83

（五）水的营养功用83

（九）人与环境的动态平衡84

（十）合理膳食与进食心理84

（十一）个体差异84

（十二）中国居民膳食指南84

二、热能与营养素87

（一）能量87

（二）蛋白质89

（三）碳水化合物93

（四）脂肪93

（五）矿物质与微量元素94

（六）维生素97

第六章老年人的营养膳食原则99

一、老年人的营养特点99

（一）增龄变化对消化系统的影响99

（二）老年人热能及营养素的供应100

二、老年人的膳食原则102

（二）坚持饮食的规律性103

（三）保护脾胃功能103

（一）数量品种适当，勿过多过杂103

（四）药食同用104

三、几种常见老年疾病的饮食要求104

（一）冠心病患者饮食104

（二）慢性肾功能不全患者的饮食104

（三）糖尿病患者饮食104

（四）高血压病患者的饮食105

（五）老年肥胖患者的饮食106

（六）溃疡病患者的饮食106

（七）恶性肿瘤患者的饮食107

四、适宜于老人的几种粥食108

第七章饮水与饮料112

一、饮水113

（一）自来水113

（二）矿泉水113

（三）蒸馏水113

二、饮料114

（一）碳酸型114

（四）纯净水114

（二）果蔬汁型115

（三）可乐型115

（四）热量型115

第八章保健食品与嗜好品117

一、保健食品117

（一）鱼油119

（二）橄榄油121

（三）β-胡萝卜素123

（四）有机锗124

（五）卵磷脂126

（六）花粉127

（七）蜂乳131

（八）膳食纤维134

（九）螺旋藻136

二、嗜好品137

（一）茶137

（二）咖啡143

（三）酒146

（四）醋154

（五）糖156

（六）辣椒160

一、天年学说164

（一）什么叫“天年”？164

（二）人的天年是百岁、百二十岁164

第九章中医的寿夭衰老学说164

第三篇中医养生健身164

（三）人生年龄段的划分165

二、生长壮老和寿天学说165

（一）变蒸论165

（二）肾气和天癸学说166

（三）气血脏腑学说168

（四）先天后天论172

第十章 中医养生理论与方法174

一、天人相应175

（一）主动适应环境175

（二）积极顺应自然176

（三）重视四时养生176

二、情志得宜178

（一）调节情志是长寿的首务178

（二）调节情志的原则179

（三）调节情志的十种方法181

（二）食养的方法192

（一）饮食有节的意义192

三、饮食有节192

四、起居有常196

（一）营造良好环境196

（二）理好生活作息197

（三）重视睡眠休息198

（四）注意衣被冷暖200

（五）节宣性事情欲200

（六）善于劳逸结合201

五、健身有术202

六、现代有关居住环境的知识202

第十一章常用保健按摩针灸术209

一、经络穴位的基本知识209

（一）经络是什么？209

（二）穴位是什么？210

（三）懂得经络穴位有什么用处？211

（四）什么叫经络系统？它的功能是什么？211

（五）穴位怎么取（找）？212

（六）十四经和它的常用穴位213

二、保健按摩法231

（一）点穴按摩法231

（二）捏脊法237

（三）头面按摩法240

（四）眼穴按摩法241

三、保健针灸法243

（一）耳针法243

（二）保健灸法247

四、其他保健治疗法250

（一）保健罐法250

（二）刮痧法253

（三）磁穴疗法257

第十二章常用健身术260

一、基本知识260

（一）什么是中医健身术？260

（二）中医健身术的特点是什么？260

（四）老年人练功有什么好处？262

（三）老年人宜练哪种功？262

（五）注意事项263

二、八段锦265

（一）站式八段锦265

（二）坐式八段锦269

三、现代功法277

（一）保健按摩功法277

（二）呼吸操功法281

（一）防治颈肩痛的功法282

（四）防治腰痛的功法288

（五）防治臀部、腿痛的功法293

第四篇老年疾病防治与抗衰老对策299

第十三章老年疾病特点299

（二）多种疾病并存300

（一）占据死因的前四位疾病恒定300

二、病种方面300

（三）心理、社会因素与生物因素相互作用300

（一）生理衰老与病理衰老相混300

一、病因方面300

（二）一般感染与条件致病菌感染互见300

（三）并发症多301

（二）用药易产生副作用301

四、治疗方面301

（一）正常生理数值变化大301

（二）病程长301

（一）症状不典型或较轻微301

三、临床表现方面301

（三）外科手术应审慎进行302

五、病案举例302

（一）老人肺炎发现不及时302

（二）喂饲窒息302

第十四章常见老年疾病的防治304

一、流行性感冒304

二、病毒性肝炎308

甲型肝炎309

乙型肝炎312

三、老年肺结核318

四、慢性支气管炎324

五、老年人肺炎328

六、睡眠呼吸暂停综合征333

七、冠状动脉粥样硬化性心脏病335

心绞痛337

心肌梗死343

八、高血压病349

九、慢性胃炎359

十、消化性溃疡365

十一、老年人便秘368

十二、老年期糖尿病371

十三、老年性骨质疏松症379

十四、脑动脉硬化症384

十五、短暂性脑缺血发作387

十六、脑血栓形成390

十七、震颤麻痹（帕金森病）396

十八、老年性痴呆400

十九、老年性瘙痒症403

二十、颈椎病406

二十一、肩关节周围炎412

二十二、老年人慢性腰痛415

二十三、前列腺增生症420

二十四、老年性白内障425

二十五、慢性咽炎428

二十六、复发性口疮430

二十七、恶性肿瘤432

第十五章老人常见特殊问题的对策446

一、视力衰退的对策446

二、听力衰退的对策448

三、味觉、嗅觉、触觉、本体觉衰退的对策450

四、体力衰退的对策453

五、精神衰老的对策456

六、中医对智力、情志、感官衰老的描述与对策460