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第一章 乡村旅游新业态概述1

第一节 乡村旅游业态与新业态1

一、乡村旅游业态1

二、乡村旅游新业态7

第二节 乡村旅游的业态演进10

一、国外乡村旅游业态演进10

二、我国乡村旅游业态演进13

第三节 乡村旅游新业态的形成机制17

一、内在驱动力：创新与供给侧改革17

二、外部驱动力：旅游需求以及市场细分化20

第四节 我国乡村旅游新业态形式22

一、我国乡村旅游新业态形式研究综述22

二、本书重点研究的乡村旅游新业态形式25

第二章 民宿业态27

第一节 民宿的定义与发展历程27

一、民宿的定义27

二、民宿的发展历程31

第二节 民宿业态的特点与作用37

一、民宿业态的特点37

二、民宿业态的作用41

第三节 民宿业态的类型43

一、按组织主体划分43

二、按经营方式划分46

三、按功能或主题特色划分49

第四节 民宿业态的未来发展51

一、明晰市场定位战略51

二、强化贩卖生活方式51

三、注重整体产品开发与营销52

四、突出政府的制度供给与宏观指导52

五、完善基础设施，加强监管力度54

六、重视行业协会作用的发挥54

典型案例：莫干山“洋家乐”56

第三章 休闲农场业态59

第一节 休闲农场的定义与发展历程59

一、休闲农场的定义59

二、休闲农场的发展历程63

第二节 休闲农场业态的特点与作用71

一、休闲农场业态的特点71

二、休闲农场业态的作用74

第三节 休闲农场业态的类型76

一、按性质不同划分76

二、按体验不同划分77

三、按模式不同划分77

四、按个体与集聚划分79

五、按经营形态划分80

六、按规模与功能划分80

第四节 休闲农场业态的未来发展80

一、深耕细分市场使游客满意80

二、注重环境分析与市场定位81

三、发展品牌策略与经营策略82

四、注重可持续发展83

五、加大政策扶持力度83

典型案例：香格里拉休闲农场85

第四章 庄园经济业态88

第一节 庄园经济的定义与发展历程88

一、庄园经济的定义88

二、庄园经济的发展历程90

第二节 庄园经济业态的特点与作用98

一、庄园经济业态的特点98

二、庄园经济业态的作用101

第三节 庄园经济业态的类型105

一、按产业链划分105

二、按经营管理划分106

三、按所有权划分107

四、按市场定位划分108

第四节 庄园经济业态的未来发展109

一、把庄园经济作为高端旅游业态培育109

二、建立产权运行的规范机制111

三、政府要着力扶助庄园经济的发展112

四、进行产权改革113

五、广辟融资渠道走集团化道路114

六、提高经营者与雇员的素质114

七、发展农业高科技＋旅游115

典型案例：诸暨米果果小镇115

第五章 乡村露营业态118

第一节 乡村露营的定义与发展历程118

一、乡村露营的定义118

二、乡村露营的发展历程121

第二节 乡村露营业态的特点与作用129

一、乡村露营业态的特点129

二、乡村露营业态的作用131

第三节 乡村露营业态的类型134

一、按乡村旅游发展阶段划分134

二、按所依赖的资源类型划分135

三、按进入营地交通工具不同划分135

四、按结构以及经营者划分137

第四节 乡村露营业态的未来发展139

一、精准定位乡村露营的目标市场139

二、重视乡村露营的传播促销140

三、发展多样化的经营方式141

四、加大露营地管理标准的建设142

五、发挥露营协会的作用144

六、合理选址与规划145

七、重点推进房车露营的发展146

典型案例：桐庐县石舍村石舍香樟营地148

第六章 乡村博物馆业态150

第一节 乡村博物馆的定义与发展历程150

一、乡村博物馆的定义150

二、乡村博物馆的发展历程155

第二节 乡村博物馆业态的特点与作用166

一、乡村博物馆业态的特点166

二、乡村博物馆业态的作用168

第三节 乡村博物馆业态的类型172

一、从展示形式划分172

二、从传统与生态角度划分173

第四节 乡村博物馆业态的未来发展174

一、推动乡村博物馆信息化建设174

二、乡村博物馆要有市场战略176

三、把生态与旅游、文化遗产保护结合起来推动生态博物馆发展177

四、把乡村博物馆建设作为发展旅游的系统工程178

典型案例：山东青州南张楼村民俗博物馆180

第七章 国家农业公园业态182

第一节 国家农业公园的定义与发展历程182

一、国家农业公园的定义182

二、国家农业公园的发展历程186

第二节 国家农业公园业态的特点与作用189

一、国家农业公园业态的特点189

二、国家农业公园业态的作用191

第三节 国家农业公园业态的类型193

一、按功能划分193

二、按投融资体系划分195

第四节 国家农业公园业态的未来发展197

一、处理好整体性与主题的关系197

二、提升规划建设水平198

三、融入全域旅游，强调社区参与199

四、拓展投资渠道200

五、建立健全管理体制与法律制度201

六、融入绿色生态发展理念202

七、制定规范标准202

八、明晰资源权属203

典型案例：龙寿洋国家农业公园203

第八章 乡村旅游综合体业态205

第一节 乡村旅游综合体的定义与发展历程205

一、乡村旅游综合体的定义205

二、乡村旅游综合体的发展历程208

第二节 乡村旅游综合体业态的特点与作用210

一、乡村旅游综合体业态的特点210

二、乡村旅游综合体业态的作用213

第三节 乡村旅游综合体业态的类型216

一、旅游综合体的类型216

二、乡村旅游综合体的类型220

第四节 乡村旅游综合体的未来发展223

一、符合新型城镇化建设的目标223

二、合理规划并营造良好环境224

三、重视环境保护225

四、多元化整合乡村旅游资源225

五、注重营销策划226

典型案例：无锡市惠山区阳山镇的田园综合体228

参考文献230