图书介绍

白灵菇栽培2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

胡清秀，周国英，宫春宇编著著
出版社：北京：中国农业科学技术出版社
ISBN：7802330459
出版时间：2006
标注页数：126页
文件大小：6MB
文件页数：135页
主题词：农业基础科学

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图书目录

一、概述1

（一）白灵菇栽培历史与现状1

（二）白灵菇的食用、药用价值2

（三）白灵菇的市场状况与前景3

（四）白灵菇生产中存在的问题4

（五）白灵菇生产规范化与产品质量标准化5

二、白灵菇的形态特征与生物学特性11

（一）白灵菇的生物学分类11

（二）白灵菇的形态特征及生态分布11

（三）生长发育所需条件13

三、白灵菇菌种生产17

（一）白灵菇菌种生产的基本要求17

（二）白灵菇菌种生产所需的设备19

（三）白灵菇母种培养28

（四）原种和栽培种的制作32

（五）菌种保藏36

（一）白灵菇生产场所的选择及菇场布局42

四、白灵菇栽培技术42

（二）栽培设施43

（三）栽培方式46

（四）主要栽培操作程序46

（五）其他栽培方法的出菇管理技术55

（六）白灵菇栽培中应注意的几个问题58

（七）白灵菇栽培常见畸形菇的发生原因59

（一）病虫害发生的特点62

五、白灵菇病虫害综合控制62

（二）病虫害的综合控制64

（三）白灵菇常见病害及防治66

（四）白灵菇常见虫害及其防治69

六、白灵菇的保鲜与加工75

（一）白灵菇保鲜处理75

（二）白灵菇的粗加工82

（三）白灵菇精细加工与深加工94

附件一中华人民共和国农业行业标准绿色食品食用菌108

附件二中华人民共和国农业行业标准杏鲍菇和白灵菇菌种115