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水产类2

香酥虾盒2

龙港风沙虾3

碧海游虾4

雪焰兆金龙4

竹筒双参虾5

双味开边虾6

清明虾仁球7

蟹黄凤凰虾8

巴陵风味虾8

过江芙蓉虾9

葱烧龙虾仔10

沙滩大蟹11

芙蓉大蟹12

时椒蒸肉蟹13

黄金焗肉蟹14

兰花鱼翅15

麒麟海皇鲍16

龙井鲍鱼17

四味鲍鱼18

老蚌怀珠19

家常松果鱿鱼20

干煸鱿鱼丝21

香辣海红贝22

生爆油螺23

鸳鸯芦荟刺身24

香辣蛏子王25

大海蛤士蟆26

干妈蒜茸墨鱼仔27

三椒浸鳜鱼28

鸳鸯鳜鱼皇29

锦绣鳜鱼30

豉椒珊瑚鳜鱼31

双椒山珍鳜鱼32

橘香小黄鱼33

金牌酥炸鱼34

松仁鱼米35

金毛狮子鱼36

香煎盐巴鱼37

原汁酸菜鱼38

明炉江团39

葱烧白酥鱼40

脆炸鲫鱼41

火焰鲫鱼42

乌龙过江43

遭殃鱼头44

金沙龙段45

泡椒鳅鱼丝46

回锅甲鱼47

风萝卜牛蛙48

乡间牛蛙49

银粉牛蛙50

家禽类52

秘制豉油鸡52

绿荷干妈鸡53

凉拌糊涂鸡54

酥炸凤腿55

金沙凤翅56

糯米凤翅57

川式东坡鸡58

革新太白鸡59

栗子家乡鸡60

苡仁鸡松61

国色天香62

奇香草原鸡63

香辣包公鸡64

泡椒烩鸡肾65

奇味凤爪66

糯米鸭子67

彩霞雁膛肝68

麦粒鸭松70

苦瓜煸仔鸭71

飘香鸭71

阿香婆鸭掌72

双凤还巢73

松仁乳鸽松74

香辣乳鸽75

农家落地王76

凤还巢77

畜肉类80

锅巴红烧肉80

川东粉蒸肉81

丰都乳汁烧肉82

合川煎炸肉83

永川豆豉肉84

干煸双脆85

金镶玉簪86

新派东坡肘子87

椒香五味猪手88

青云直上89

红袍蹄花90

渝城粉蒸91

绿荷香辣排92

泡椒绿荷排93

咸菜蒸排骨94

软炸猪仔骨95

辣妹子香排96

渝州风味肉97

翠绿火腿球98

金钱猪肝99

腰果脆肚100

干锅肥肠101

奇味牛肉102

红烧一品牛掌102

锅蒸牛肉104

风化牛肉卷105

四味水晶冲106

风味羊排106

渝州两江兔108

烫皮脱骨兔109

掌上明珠110

红口一品麂子111

其他类114

酥炸瓜夹114

金豆粒粒酥115

蟠桃猴头115

蟹黄豆腐117

如意冬笋118

沸油三脆119

巴渝酱香角120

蜜汁蜂巢121

干煸萝卜丝122

盘龙竹荪123

火锅什锦124

水煮芦荟126

菱角豆腐127

植物四宝128

素烩什锦128

鱼香茄饼129

芝麻香酥蛇130

脆炸奶荟131

巴国芋球132

翻炒苕蛋133

拔丝金枣134

果味红珊瑚135

翡翠玛瑙羹136

虾仁莼菜羹137

玉米粟鱼羹138