汤膳养生堂1000例2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

汤膳养生堂1000例PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 汤1

一、喝汤跟着季节走1

（一）春季喝汤在养肝2

（二）夏季喝汤在养心2

（三）秋季喝汤在润肺2

（四）冬季喝汤在进补3

二、喝汤跟着人群走3

（一）小儿喝高蛋白汤3

（二）产妇喝淡肉汤4

（三）老人喝清淡汤4

（四）职业女性喝甜汤4

（五）男性喝补汤4

（六）高血脂、肥胖人群喝低脂汤4

三、喝汤跟着体质走4

（一）虚性体质4

（二）燥性体质5

（三）湿性体质5

四、喝汤跟着科学走5

喝汤误区一：吃肉不如喝汤5

喝汤误区二：爱喝“独味汤”5

喝汤误区三：喝“压轴汤”5

喝汤误区四：趁“热”喝汤5

喝汤误区五：吃汤泡饭6

五、“神”器熬好汤6

（一）瓦罐6

（二）砂锅6

（三）不锈钢汤锅6

（四）高压锅6

六、妙方熬仙汤7

（一）选料要新鲜7

（二）搭配要合理7

（三）火候要适当8

（四）调味要多样8

第二章 大众四季汤10

第一节 春季营养汤10

一、家畜肉汤10

白果覆盆子猪小肚汤10

白胡椒猪肚汤11

白萝卜牛展汤11

白木耳红枣猪瘦肉汤11

百合瘦肉汤12

菠菜丸子汤12

茶树菇猪瘦肉汤12

车前草猪小肚汤12

赤小豆粉葛蜜枣猪横脷汤13

赤小豆淮山节瓜猪腱汤13

春砂仁北芪猪肚汤13

春砂仁花生猪扇骨汤14

粉葛猪脚汤14

茯神金针菜牛心汤14

谷芽麦芽牛肚汤14

海带豆腐排骨汤15

何首乌土豆猪蹄汤15

淮山白术羊肚汤15

黄豆芽煲猪肚16

辣椒叶猪肝汤16

莲子芡实薏米牛肚汤16

芡实莲子瘦肉汤16

牛肉土豆汤17

排骨冬瓜汤17

南瓜猪腮汤17

马蹄党参炖花胶17

马蹄淮杞羊蹄筋汤18

毛冬青希莶草猪脚汤18

萝卜牛肚汤18

萝卜莲子芡实猪脷汤18

木瓜瘦肉汤19

二、家禽肉汤19

白果莲子乌鸡汤19

百合莲藕母鸡汤19

萝卜鸭肫汤19

参芪猴头菇炖鸡20

茶树菇无花果炖鸡汤20

富贵豆鸡骨猪瘦肉汤20

枸杞红枣鸡汤21

桂圆肉炖鸡汤21

何首乌鲜鸡汤21

黑豆乌鸡汤22

客家糯米酒煮鸡汤22

栗子南杏鲜鸡汤22

灵芝陈皮老鸭汤22

龙凤酸辣汤鸡23

芡实薏米炖鸡脚23

牛奶炖鸡汤23

木瓜花生鸡脚汤23

千斤拔花生鸡脚汤24

三、水产鲜汤24

白饭鱼滚韭菜汤24

北芪黑豆泥鳅汤24

菠菜滚鲮鱼滑汤25

赤小豆粟米须生鱼汤25

川芎白芷炖鱼头25

大海虾干草菇滚黄芽白汤25

海蜇冬瓜汤26

葫芦瓜干冬菜海螺汤26

淮山响螺鲜鸡汤26

黄芪淮山河虾汤27

鲫鱼豆芽汤27

鲫鱼奶汤27

芥菜番薯鲮鱼丸汤27

九肚鱼大芥菜汤28

韭菜滚九肚鱼汤28

苹果红枣炖鲩鱼汤28

杞子鸡肝鲩鱼片汤28

绵茵陈蜜枣鲫鱼汤29

木瓜鲩鱼尾汤29

南北杏海底椰生鱼汤29

丝瓜云耳滚鱼片汤29

青红萝卜芡实煲排骨汤30

桑叶猪肝汤30

粟米红萝卜煲猪脊骨30

五指毛桃根煲猪脚31

咸酸菜蚝豉干煲猪肉31

四、果蔬汤31

白菜冬瓜笋丝汤31

菠菜汤31

草菇木耳汤32

大葱土豆丁汤32

春天红菜汤32

大枣芹菜汤33

葱豉豆腐汤33

冬菇茭白汤33

番茄青豆汤33

红萝卜竹蔗煲水马蹄34

黄瓜木耳汤34

绿豆芽甜椒汤34

荠菜鸭血汤35

奶油蔬菜番茄汤35

毛豆粒豆腐汤35

鸡蛋香菇韭菜汤36

五、春季养生汤36

白花蛇舌草田鸡汤36

夏枯草黑豆汤36

参枣老鸽汤36

川味酸辣汤37

葱花蛋汤37

蛋黄菜花汤37

蛋黄三鲜汤38

灯芯花莲子牛百叶汤38

干果清补凉汤38

桂圆百合炖鹌鹑38

桂圆草龟汤39

海带夏枯草炖鸽肉汤39

海底椰川贝炖鸡汤39

花生鹿筋汤39

火腿肉滚茼蒿汤40

鸡蛋豆腐汤40

第二节 夏季清凉汤40

一、家畜肉汤40

白瓜咸蛋猪瘦肉汤40

白果扁豆支竹猪肚汤41

白胡椒白瓜猪筒骨汤41

柏子仁炖猪心41

车前草煲猪横脷41

大芥菜牛肉片42

大树菠萝核煲猪瘦肉42

冬菇丝冬瓜肉粒汤42

冬瓜荷叶薏米猪排骨汤43

独脚金猪瘦肉汤43

橄榄萝卜猪瘦肉汤43

海蜇马蹄煮排骨汤43

胡椒猪肚汤44

胡萝卜牛肉汤44

葫芦瓜灯芯花猪瘦肉汤44

葫芦瓜猪瘦肉汤45

节瓜滚猪瘦肉汤45

苦瓜滚肉片汤45

苦瓜牛肉汤45

昆布海藻猪肉汤46

老黄瓜赤小豆猪肉汤46

猫爪草瘦肉汤46

夏枯草白豆煲猪横脷汤46

眉豆花生核桃猪扇骨汤47

二、家禽肉汤47

陈皮绿豆煲老鸭47

沙参玉竹煲水鸭47

谷芽麦芽煲鸭肾48

黑芝麻黑豆泥鳅汤48

淮山老鸭汤48

鸡骨草煲猪横脷48

鸡血豆腐汤49

金银花水鸭汤49

眉豆花生煲鸡脚49

咸柠檬老鸭汤49

西瓜煲鸡50

三、水产鲜汤50

百合猪展肉生鱼汤50

赤小豆冬瓜生鱼汤50

大豆芽菜滚蚬肉汤51

赤小豆猪展煲鲤鱼51

大蒜豆腐鱼头汤51

粉葛鲮鱼汤51

淮山杞子山斑鱼汤52

节瓜鲫鱼汤52

莲子百合煲鲍鱼汤52

莲子百合江珧柱煲猪瘦肉53

灵芝云苓炖水龟53

绿豆芽菜蛤蜊汤53

萝卜煲墨鱼汤53

绵茵陈蚬肉汤54

蘑菇紫菜生蚝汤54

墨鱼干节煲猪汤54

生地黄煲水蟹54

水瓜滚大眼鱼汤55

糯稻根煲泥鳅55

西瓜皮荷叶海蜇汤55

西洋参雪耳生鱼汤55

酸笋鲩鱼尾汤56

塘葛菜煲生鱼56

四、果蔬汤56

白皮白心番薯大芥菜汤56

百合莲花汤57

荸荠甘蔗汤57

薄荷绿豆汤57

马齿苋鸡蛋汤57

冬菜三丝汤57

豆腐干香菇汤58

黄瓜三丝汤58

绿豆冬瓜汤58

南瓜海带汤59

嫩江豆汤59

柠檬荷叶汤59

三鲜苦瓜汤59

山稔大芥菜汤59

丝瓜香菇肉末汤60

鲜荷叶老冬瓜解暑汤60

豌豆粉丝汤60

甜椒南瓜汤61

五、夏季养生汤61

潮州青榄猪粉肠汤61

冬瓜煲田鸡61

干果清补凉汤61

淮山党参鹌鹑汤62

火炭母猪红汤62

家庭八宝冬瓜盅62

祈艾煲鸡蛋63

鲜虾仁紫菜滚猪瘦肉63

清补瘦肉汤63

土茯苓煲龟63

田七薤白鸡肉汤64

千斤拔杜仲煲猪尾64

麦芽淮山煲牛肚64

茅根雪梨煲猪肺64

杞子淮山煲猪脑65

番茄牛肉汤65

第三节 秋季平补汤65

一、家畜肉汤66

霸王花蜜枣猪肺汤66

白菜蜜枣牛百叶汤66

参麦雪梨猪瘦肉汤66

冬瓜陈皮薏米瘦肉汤67

葛花扁豆淡菜瘦肉汤67

海参木耳猪肠汤67

粉葛煲猪骨67

合掌瓜猪肉汤68

崩大碗煲猪展68

双莲红豆牛肉汤68

红萝卜薯仔猪骨汤68

花生陈皮猪脚汤69

花生大蒜猪排骨汤69

淮山黄芪猪横脷汤69

槐花猪肠汤70

火麻仁当归猪展汤70

豆腐生菜肉丝汤70

雪耳木瓜猪骨汤70

莲子猪心汤71

丝瓜平菇瘦肉汤71

灵芝蜜枣瘦肉汤71

罗汉果西洋菜猪肉汤71

木瓜雪耳猪骨汤72

紫菀雪梨瘦肉汤72

鲜百合圆肉猪瘦肉汤72

鲜蘑菇花生猪扇汤72

香芹豆腐猪瘦肉汤73

蜜枣白菜羊肺汤73

青橄榄炖猪肺73

青天葵马蹄猪展汤74

荠菜蜜枣猪脬汤74

肉苁蓉菟丝子猪腰汤74

桑白地骨皮猪肺汤74

粟米牛展汤75

二、家禽肉汤75

北杏参地老鸭汤75

大芥菜腊鸭头猪排骨汤75

猴头菇鸡汤76

金银鸭节瓜汤76

沙参玉竹老鸭汤76

淮杞鸡脚响螺汤77

莲子牡蛎鸭汤77

青萝卜陈皮鸭汤77

苹果银耳鸭肾汤77

乌鸡补血汤78

鲜栗子鸡肉汤78

三、水产鲜汤78

海带绿豆花生鲨鱼骨汤78

冲菜葫芦瓜滚鲫鱼78

豆腐丝瓜滚山斑鱼汤79

合掌瓜红衫鱼汤79

红萝卜无花果生鱼汤79

节瓜红豆生鱼汤80

金银菜大蜊汤80

百合鲫鱼汤80

牛奶咸水鱼汤80

白果南杏生鱼汤81

木瓜鲈鱼汤81

雪梨银耳川贝糖水81

云苓簕苋菜头鲫鱼汤81

茯苓海参汤82

鲜陈肾生鱼汤82

虾干紫菜蛋汤82

下火大芥菜咸鱼头汤83

四、果蔬汤83

白果薏米水83

车前草冬瓜汤83

黑木耳粟米苹果汤83

健脾祛暑三豆汤84

江珧柱大白菜汤84

姜葱苏叶橄榄汤84

豆腐玉米须汤84

银耳莲子羹85

蜜柑银耳汤85

百合芦笋汤85

淡菜海带冬瓜汤85

马蹄蕹菜汤86

南北杏蜜枣苹果汤86

五、秋季养生汤86

百合柿饼鸽蛋汤86

潮式芫荽九肚鱼汤86

党参淮山兔肉汤87

冬瓜冬菇杂锦汤87

黄连阿胶鸡蛋黄汤87

淮山芡实山斑鱼汤88

椰子淮山杞鸡鲍汤88

海底椰杏仁鹌鹑汤88

木棉花粉葛煲竹丝鸡三蛇汤89

柠檬乳鸽汤89

莲子淮山鹌鹑汤89

鸽蛋白菜豆腐汤89

太子参百合田鸡汤90

蜗牛猪瘦肉汤90

冰糖雪梨炖燕窝90

第四节 冬季滋补汤91

一、家畜肉汤91

莲子补骨脂猪腰汤91

西洋菜蜜枣猪展汤91

当归牛肉汤91

白菜干猪粉肠汤92

白果小排汤92

白萝卜猪筒骨汤92

玉竹黄精猪胰汤93

参桂红枣羊肉汤93

蝉花熟地猪肝汤93

枸杞党参牛腱汤93

大排蘑菇汤93

大薯蚝豉猪骨汤94

番茄薯仔猪排骨汤94

芝麻茯苓菊花瘦肉汤94

排骨莲藕汤94

骨碎补猪腰汤95

哈密瓜苹果猪瘦肉汤95

海参肉苁蓉瘦肉汤95

核桃杜仲首乌羊肉汤95

淮山白术羊肚汤96

花生杜仲牛尾汤96

当归生姜羊肉汤96

槐花牛脾汤96

黑豆花生猪蹄汤97

莲藕红豆猪脊骨汤97

耙齿萝卜牛腩汤97

肉苁蓉莲子羊骨汤97

羊肉萝卜煲98

沙田柚花猪肚汤98

双根瘦肉汤98

二、家禽肉汤98

栗子冬菇鲜鸡汤98

菠菜鸭杂汤99

冬虫草炖水鸭汤99

菟丝鸡肝汤99

红枣枸杞乌鸡汤99

人参天冬鲜鸡汤100

圆盅椰子炖乌鸡100

四乌补益汤100

柚子肉炖鲜鸡汤100

蜜瓜螺头鸡汤101

山药土鸡猪脚汤101

冬菇当归乌鸡汤101

大白菜火腿炖鸡汤101

三、水产鲜汤102

鲜虾白菜汤102

白萝卜鲫鱼汤102

冰糖炖雪蛤102

杞子首乌鲤鱼汤102

润肤甲鱼汤103

玫瑰黑豆塘虱鱼汤103

花生支竹鱼头汤103

苹果马蹄鲫鱼汤104

杞子巴戟山斑鱼汤104

天麻红枣鱼头汤104

咸鱼头萝卜汤104

红枣泥鳅汤105

川芎白芷鱼头汤105

天麻菊花鲫鱼汤105

茴香胡椒鲤鱼汤105

党参当归黄鳝汤106

四、果蔬汤106

菱角花生红枣汤106

菠菜火腿汤106

补血红枣莲藕汤106

首乌当归鸡蛋汤106

长生红果蜜枣汤107

红枣桂圆山药汤107

时蔬养颜汤107

苹果银耳汤107

五、冬季养生汤108

北芪莲子乳鸽汤108

白菜干蜜枣腊鸭肾汤108

鹌鹑粟米羹108

党参枸杞老鸽汤109

党参麦冬兔肉汤109

高丽参须鱼唇鸡汤109

枸杞子南枣鸽蛋汤109

莲藕墨鱼猪脚汤110

核桃仁炖蚕蛹110

燕窝炖乳鸽110

杞精鹌鹑汤110

鲜虾豆腐羊肉汤110

三子炖猪腰汤111

第三章 老人延年益寿汤112

第一节 安神养生汤112

花旗参莲子鸡汤112

冬瓜香菇海带汤113

五福安神汤113

百合芝麻猪心汤113

黑木耳猪尾汤114

龙眼炖鸡汤114

核桃银耳鸽子汤114

甘麦大枣汤114

丹参红花鸡肉汤115

栗子红枣排骨汤115

菠菜人参汤115

麦冬瘦肉汤115

小米山药汤115

核桃羊骨汤116

竹荪干贝汤116

莲子桂圆汤116

双参兔肉汤116

当归四季豆木耳汤116

枸杞鸡心蒜瓣汤117

第二节 补钙营养汤117

蜜枣土豆炖田鸡117

黄豆椰菜生鱼汤117

薏米冬菇猪蹄汤118

人参芡实脊骨汤118

瘦肉甲鱼汤118

蘑菇冬瓜生鱼汤118

田七丹参瘦肉汤119

山药黄豆猪脚汤119

海带花生瘦肉汤119

南瓜草菇排骨汤119

土豆虾仁煲瘦肉120

土豆番茄牛肉汤120

白菜海带豆腐汤120

紫菜鸡蛋虾皮汤120

鸡脚红枣蛤蜊汤121

第三节 延年益寿汤121

双冬汤121

降压芹菇汤121

猪肉枸杞汤122

黄鱼瘦肉汤122

羊腰汤122

脊髓莲藕汤122

蚕豆牛肉汤123

冰糖花生汤123

茼蒿鱼头汤123

燕窝润肺汤123

雪耳红枣脊骨汤123

苹果赤豆水鸭汤124

第四章 孕妇安胎补气消肿汤126

第一节 安胎止吐汤126

安胎鲫鱼姜仁汤126

清炖鲤鱼汤126

公丁香炖雪梨汤126

白术猪肚粥127

奶汤鲫鱼127

艾叶鸡蛋汤127

美味乌鸡汤127

养血安胎汤127

红参苓术炖牛腱汤128

牛血桃仁汤128

燕窝养血安胎汤128

冬瓜羊肉汤128

杞子二肚汤129

瘦肉燕窝汤129

巴戟天鸡腿汤129

第二节 补气养血汤129

生化汤130

红豆汤130

十全炖鱼汤130

团鱼汤130

糟鱼肉圆汤131

熟地肉苁蓉猪腰汤131

阿胶瘦肉汤131

当归生姜羊肉汤132

首乌黄芪乌鸡汤132

莲子糯米汤132

淮杞羊腿汤132

淮山腰片汤132

韭黄豆腐瘦肉汤133

四物排骨汤133

当归首乌脊骨汤133

葱花猪蹄汤133

人参肚汤134

羊肉滋补汤134

第三节 消肿催乳滋润汤134

芽菜节瓜猪舌汤135

海带猪腰汤135

三鲜鳝丝汤135

竹笋香菇汤136

去水消肿汤136

腐竹银芽黑木耳汤136

鲤鱼红豆汤137

草菇莴笋汤137

鲜浆莴笋汤137

田七乌鸡汤137

羊肉冬瓜汤138

茼蒿菜鸡蛋白汤138

无花果南杏排骨汤138

玉竹百合猪瘦肉汤138

花生煲牛筋139

人参鸡肉汤139

人参芡实羊肉汤139

猪蹄瓜菇汤139

番薯叶炖猪139

第五章 幼儿益脑防病营养汤141

第一节 增智益脑助长汤141

黄精炖鸡汤142

地黄蒸乌鸡142

虫草老鸭汤142

砂锅鹿肉汤142

枸杞猪脑汤143

菠菜鱼丸汤143

鲜莲银耳汤143

核桃墨鱼汤143

凤翅汤144

云腿鸽子汤144

眉豆猪手汤145

健脾补脑汤145

苋菜滚鲫鱼汤145

鸭架汤146

猪脊骨煲莲藕汤146

海米菠菜豆腐汤146

何首乌牛肉汤147

栗子杏仁鸡肉汤147

第二节 常见病预防治疗汤147

山药雪梨猪肺汤147

银花绿豆汤148

鲜果四汁汤148

百合青果猪肉汤148

薄荷藕丝汤148

苦瓜莲叶瘦肉汤149

杏仁豆腐汤149

猪肺三子汤149

拉拉秧冰糖汤149

鸡蛋白及汤149

柳芽豆腐汤150

红萝卜马蹄竹蔗汤150

茅根甘蔗汤150

番茄豆腐鱼丸汤150

珍珠救盲汤151

黄瓜鸭肉汤151

鲜莲西瓜盅151

大豆芽菜滚鸡丝汤151

龙井鸡片汤152

茭白胡萝卜汤152

第三节 改善营养缺乏汤152

鸡肝番茄汤153

猪肝桑叶汤153

补眼肝杞汤154

红萝卜海参鸡汤154

菊花羊肝汤154

虾仁三片汤154

木樨汤155

紫菜珧柱瘦肉汤155

桂圆红枣羊肉汤155

火腿竹笋汤155

三色豆腐汤156

丝瓜绿茶汤156

猪肝虾仁菠菜汤156

桂圆炖枇杷156

萝卜番茄汤157

健脾补气田鸡汤157

芹菜大枣汤157

第六章 女士养颜瘦身调理汤158

第一节 排毒养颜汤158

绿豆田鸡汤158

绿豆祛斑汤158

玉米老鸭汤159

冬瓜薏米水鸭汤159

红枣萝卜猪蹄汤159

百合排骨蔬菜汤159

苦瓜赤豆排骨汤160

三果汤160

赤小豆草鱼汤160

花生木瓜汤160

扁豆瘦肉汤161

猪手黄豆汤161

猪皮汤161

口蘑山鸡汤161

第二节 滋阴养血汤161

木瓜马蹄瘦肉汤162

土鸡南瓜汤162

鱼头三色汤162

猪肝青菜汤162

木耳海参炖猪肠163

花旗参红枣薏米乌鸡汤163

益母草煲鸡蛋163

艾叶煲鸡蛋163

人参阿胶乌鸡汤164

红枣桂圆蛋汤164

益母草羊肉汤164

黑豆红花汤164

花生炖猪蹄164

桑葚红枣瘦肉汤165

红枣乌鸡汤165

第三节 祛脂塑身汤165

韭菜牛奶汤165

土豆汤166

银耳鹌鹑汤166

鸡肉冬瓜汤166

栗子白菜汤166

白菜奶汤167

山楂汤167

荷叶莲藕汤167

海带苹果瘦肉汤167

香菇茭白汤167

养颜瘦身汤168

冬瓜鲤鱼汤168

第七章 儿童成长发育益智汤169

第一节 健脾开胃汤169

山楂麦芽猪肉汤169

花生莲藕汤169

番木瓜鲫鱼汤170

番茄马铃薯脊骨汤170

香菇节瓜鸡脚汤170

莲子淮山药鹌鹑汤170

淮山药栗子鲜鸡汤171

茯苓鸡胗汤171

红萝卜鲫鱼汤171

茅根竹蔗排骨汤171

第二节 清心祛湿益肺汤171

竹叶瘦肉汤172

太子参麦冬瘦肉汤172

罗汉果瘦肉汤172

虫草蛤蚧瘦肉汤172

佛手瓜罗汉果瘦肉汤172

川贝百合炖雪梨173

银杏甘草蜜糖汤173

芥菜滚鱼汤173

菠萝酸梅汤173

荷叶冬瓜汤173

第三节 成长滋补汤174

桂圆银耳瘦肉汤174

清补凉节瓜煲猪手汤174

青红萝卜马蹄汤174

核桃炖鲤鱼174

萝卜三文鱼头汤175

草鸡三素汤175

海参木耳猪肉汤175

北芪圆肉老鸡汤175

龟肉百合汤176

山药黄豆排骨汤176

第八章 男士强身滋补益阳汤177

第一节 清热祛火汤177

洋参田七瘦肉汤177

消暑祛湿冬瓜汤178

水瓜粉丝鸡蛋汤178

洋参虫草甲鱼汤178

椰子肉银耳鹌鹑汤178

西瓜绿豆荷叶田鸡汤179

哈密瓜银耳猪腱子汤179

南北杏苹果雪梨瘦肉汤179

洋参花果生鱼汤179

耗油生菜汤180

第二节 补肾壮阳汤180

杜仲煲猪腰180

人参鹿茸鸡肉汤180

淮杞羊肉汤181

红枣羊胫骨汤181

红薯狗肉汤181

肉桂鸡肝汤181

当归牛尾汤182

附子狗肉汤182

泥鳅虾汤182

复元汤182

第三节 益气健体汤183

沙虫萝卜汤183

栗子鲜鸡汤183

陈皮淮山药老鸽汤183

猴头菇瘦肉汤184

天麻田七鹿筋汤184

花生杜仲猪尾汤184

核桃杜仲鸡脚汤184

鲜淮山莲子田鸡汤185

胡萝卜玉米脊骨汤185

白萝卜枸杞排骨汤185

第四节 健胃护肝醒酒汤185

狗肝菜瘦肉汤186

萝卜橄榄咸猪肉汤186

塘葛菜无花果生鱼汤186

葛花苦瓜排骨汤186

沙梨佛手瘦肉汤187

芹菜荸荠豆腐鱼头汤187

葛花洋参汤187

菱角瘦肉汤187

葛粉白糖汤188

八珍醒酒汤188

第九章 学生醒目益脑篇189

第一节 明目护眼汤189

四物肝片汤190

荠菜瘦肉汤190

豆苗猪肝汤190

奶油猪肝汤191

凤眼果鲜鸡汤191

银杞明目汤191

猪肝菠菜汤192

枸杞煲猪手汤192

参须枸杞炖羊肉192

胡萝卜炖牛肉汤193

金针章 鱼萝卜汤193

猪肝羹193

银杏南瓜汤194

桑杏炖猪肺汤194

荷叶乌鸡汤194

第二节 醒脑强忆汤195

桂圆红枣猪心汤195

天麻猪脑汤195

灵芝田七瘦肉粥195

丝瓜草菇鱼头汤196

胡萝卜鲫鱼汤196

玉米冬菇排骨汤196

海蜇菠菜汤197

西洋菜排骨汤197

龙眼肉莲子鸡蛋汤197

白滑豆腐石头鱼197

豆苗鸽肉汤198

山药枸杞炖猪脑198

龙眼清凉补汤198

蘑菇炖豆腐汤199

花旗参螺头汤199

第三节 促进生长发育，消除紧张疲劳汤199

芡实莲子瘦肉汤200

西洋参清汤200

石斛瘦肉汤200

胡萝卜荸荠鱼头汤200

天麻党参玉竹鱼头汤201

天麻菊花鲫鱼汤201

黑枣百合鹌鹑蛋汤201

淮山玉竹百合兔肉汤202

紫菜蛋花虾皮汤202

鱼片香汤202

栗子煲老鸭202

羊肉大补汤203

木瓜瘦肉苹果汤203

银耳木瓜汤203

菠萝莲子羹204

第十章 防病祛病调补汤205

第一节 五官皮肤类疾病调补汤205

淮杞石斛响螺汤206

明目鱼头汤206

橄榄酸梅汤206

海草鲫鱼绿豆汤206

泥鳅大枣汤207

三色豆冬瓜猪肘汤207

慈姑瘦肉汤207

蒲公英瘦肉汤208

蜜汁肉桂水果汤208

雪梨百合汤208

西瓜皮排骨汤208

乌蛇荣皮汤209

水鸭银花汤209

桑椹枸杞红枣粥209

海带绿豆汤209

第二节 呼吸消化疾病类调补汤210

冬瓜莲叶扁豆汤210

粳米绿豆汤211

苦瓜莲叶瘦肉汤211

生姜杏仁猪肺汤211

萝卜籽杏仁汤211

桃仁冬瓜仁汤212

丁香瘦肉汤212

辣椒叶鸡蛋汤212

乌龟羊肉汤212

土豆牛肉汤213

绿豆车前子汤213

黄酒核桃汤213

鲈鱼五味子汤213

银耳乌龙汤214

莲藕花生章 鱼排骨汤214

猪舌西洋菜汤214

第三节 心血管疾病调补汤215

丹田洋参清鸡汤215

海参木耳排骨汤215

葱白红枣汤216

灵芝三七瘦肉汤216

鲍鱼芦笋汤216

豆腐冬菇瘦肉汤217

荠菜淡菜汤217

丝瓜蘑菇肉片汤217

菊花荠菜兔肉汤217

番茄木耳豆腐汤218

菊花荠菜兔肉汤218

黄芪猴头菇汤218

番茄牛尾汤219

海蜇马蹄汤219

淡菜黄瓜汤219

冬瓜虾米汤220

第四节 肿瘤调补汤220

粟米淮山猴头菇水鸭汤220

花生小豆泥鳅汤221

紫菜猴头清汤221

清火猪肺汤222

菜干鸭肾蜜枣汤222

泥鳅瘦肉汤222

铁树叶红枣汤222

猴头菇冬瓜猪肉汤223

北菇黑豆泥鳅瘦肉汤223

西兰花鸽蛋汤223

豌豆荚汤224

北芪炖乌骨鸡汤224

雪梨鱼腥草汤224

枸杞炖羊脊骨汤224

胡萝卜猪肝汤225

花生红枣鸡血藤汤225

第十一章 工作营养调补汤226

第一节 体力工作者营养调补汤226

黄芪牛肉蔬菜汤226

鱼头豆腐汤227

黄芪豆芽牛肉汤227

酸辣鱿鱼汤227

芥菜咸蛋鱼头汤228

菠菜蛋汤228

冬笋老鸭汤228

花旗参瘦肉汤229

玉竹兔肉汤229

胡萝卜红枣猪肝汤229

党参黄芪母鸡汤229

百合桂圆牛腱汤230

第二节 脑力工作者营养调补汤230

天麻鱼头汤230

茶树菇排骨汤231

土茯苓鳝鱼汤231

凉瓜排骨汤231

什锦水果汤232

杂菇玉米土鸡汤232

沙茶韭菜鸭血汤232

莲子百合汤233

百合绿豆红薯汤233

芥菜红薯汤233

莲子芡实猪心汤233

木耳鲫鱼汤234

第三节 减压抗疲劳调补汤234

清炖蜂蜜木瓜汤235

山药芡实扁豆排骨汤235

党参黄芪薏米粥235

黄花菜肉丝汤235

陈皮白术猪肚汤236

三菇冬瓜汤236

淮杞莲藕牛肉汤236

金针菇黄豆排骨汤237

杞子玉竹鱼头汤237

淡菜黄豆脊骨汤237

川贝苹果土鸡汤237

灵芝补脑汤238

金针鸡汤238

参芪红枣生鱼汤238

沙参玉竹老鸭汤239

人参白术鸡汤239

龙眼党参鸽肉汤239

忘忧汤239

木瓜雪蛤竹丝鸡汤240

第四节 抗辐射调补汤240

双耳红枣汤240

胡萝卜甘蔗马蹄汤241

白果薏米腐竹甜汤241

豆腐味噌汤241

绿豆薏仁汤242

海带黄豆芽汤242

生姜酸菜墨鱼汤242

海带紫菜蘑菇汤243

猴头菇冬菇浓汤243

原味绿豆汤243

花旗参银耳汤243

荸荠空心菜汤244

第十二章 常见富贵病调补汤245

第一节 减肥降脂调补汤245

排骨山药汤245

紫菜豆腐肉片汤246

洋葱菜花胡萝卜土豆汤246

蚕豆紫菜汤246

低脂罗宋汤247

丝瓜香菇鱼尾汤247

黄瓜皮蛋汤247

美味消脂汤248

清热香菇银芽汤248

香菇白菜魔芋汤248

生地槐花脊骨汤249

绿豆生地藕节排骨汤249

大芥菜番薯汤249

猪血冻豆腐消脂汤249

决明子蔬菜汤250

第二节 降压降血脂调补汤250

薏仁猪肠汤250

草菇丝瓜肉片汤251

天麻羊脑汤251

胡萝卜番茄西芹汤251

玉竹南杏鹧鸪汤251

海带燕窝降压汤252

参贝汤252

排骨冬瓜淡菜汤252

紫菜降压五味汤253

冬瓜蛤蜊汤253

海带豆腐汤253

海带无花果脊骨汤253

竹笋玉米瘦肉汤254

茄子西芹瘦肉汤254

第三节 冠心病调补汤255

木耳猪心汤255

柚子鸡汤255

鸭肉当归汤255

山楂扁豆汤256

灵桂羊肉汤256

三菇玉米笋片汤256

洋葱当归猪心汤256

首乌甲肉汤257

胎盘山药汤257

昆布海藻黄豆汤257

桃仁丹皮汤257

猪肉榨菜汤258

泽泻芥菜汤258

灵芝三七瘦肉汤258

第四节 糖尿病调补汤258

牛蒡肉汤259

芦荟番茄汤259

山药猪胰汤259

海参紫菜汤260

菠菜银耳汤260

双耳汤260

鸽肉山药玉竹汤260

海带蚌肉汤261

丝瓜木耳汤261

杏仁猪肺汤261

生地水鱼汤261

黄芪桂皮鲈鱼汤262

川芎当归羊肉汤262

土茯苓猪骨汤262

枸杞子乌肉鸡汤263

粉葛鱼头汤263

南瓜赤小豆汤263

玉须泥鳅汤263