图书介绍

永善白魔芋2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

谭安培编著著
出版社：云南科技出版社
ISBN：
出版时间：2006
标注页数：173页
文件大小：19MB
文件页数：185页
主题词：

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图书目录

第一章　永善县是白魔芋种植全国第一大县1

第一节　永善自然、地理、社会经济情况2

一、地理概况2

二、社会经济概况4

第二节　永善气候、土壤资源条件5

一、气温6

二、降水8

四、土壤9

三、日照9

第三节　白魔芋在永善的分布及栽培11

一、白魔芋的特殊性11

二、白魔芋突出的优点12

三、永善白魔芋分布13

四、魔芋的栽培15

第四节　永善白魔芋品质的外部构成因素16

一、野生种的分布17

二、特殊的地理位置17

一、魔芋产业在永善县农业经济中的地位18

三、特别的气候因素18

第五节　永善白魔芋产业发展雏形18

二、基地建设19

三、加工贸易22

四、魔芋获奖情况23

五、魔芋产业发展的三个时期和加强的四个环节23

第六节　白魔芋产品的中心地位26

二、中国魔芋种质资源的分布28

一、分布区域28

第一节　魔芋的分类与分布28

第二章　魔芋的分类和区划28

三、中国目前利用的魔芋资源30

第二节　永善魔芋的种植区划33

一、种植区划33

二、永善白魔芋产业规划的原则34

第三章　魔芋植株的形态特征35

第一节　根35

一、球茎的外部形态37

二、球茎的内部结构37

第二节　茎37

三、根状茎的形态38

第三节　叶39

第四节　花41

一、佛焰苞41

二、肉穗花序41

三、花葶42

第五节　果实和种子42

一、植株的来源44

第四章　魔芋的生物特性44

第一节　魔芋的生长周期44

二、生长周期中各器官的生长45

三、魔芋生长周期的分期50

第二节　魔芋的生活周期51

一、影响魔芋花芽发生的主要因素51

二、魔芋的开花期52

第三节　魔芋栽培中要注意的发育阶段53

一、魔芋生长时期53

二、生长发育动态55

第五章　魔芋生长的环境条件58

第一节　温度58

一、温度对魔芋生长发育的影响59

二、魔芋生长的积温60

第二节　光照60

一、魔芋的光合性能61

二、遮荫的效应62

三、荫蔽度和遮荫方式的选择62

第三节　水分63

第四节　矿质养分65

第五节　其他条件66

第六章　魔芋的繁殖方法69

第一节　白魔芋的无性繁殖69

一、小球茎繁殖69

二、根状茎繁殖71

三、切块繁殖72

四、分芽繁殖74

第二节　魔芋的有性繁殖74

第三节　魔芋的组织培养77

第七章　魔芋的栽培79

第一节　播前准备80

一、选地80

二、整地82

三、选种84

四、种芋处理87

五、种芋催芽89

第二节　精细播种91

一、播期91

二、播种93

第三节　种植方式95

一、垄作96

二、粮芋宽幅带套种97

第四节　魔芋的覆盖栽培98

一、秸秆覆盖98

二、地膜覆盖101

第八章　魔芋田间管理105

第一节　魔芋生长的营养条件106

一、魔芋生长所必需的营养元素106

第二节　营养元素的生理作用107

二、肥料三要素107

一、钾108

二、氮109

三、磷110

第三节　施肥种类111

一、有机肥料111

二、化学肥料114

第四节　施肥方法115

一、魔芋不同生育期需肥情况115

二、魔芋施肥技术116

第五节　魔芋病害发生情况及主要原因118

一、种芋带病问题119

二、土壤问题119

三、海拔及遮荫问题119

四、大田防治问题121

五、贮藏问题121

第六节　魔芋主要病害及其防治121

一、魔芋软腐病121

二、魔芋白绢病128

三、魔芋炭疽病133

四、魔芋细菌性叶枯病134

五、魔芋轮纹斑病136

六、魔芋干腐病136

七、魔芋根腐病137

八、魔芋生理性病害138

第七节　魔芋主要虫害及其防治140

一、甘薯天蛾140

二、铜绿金龟子142

第八节　魔芋地杂草及其防治143

一、杂草分布与种类143

二、杂草防治143

第九节　魔芋病虫草害综合防治145

一、农业防治146

二、物理防治147

三、生物防治148

四、化学防治149

一、种芋的挖收及晒晾153

第一节　魔芋的收挖153

第九章　魔芋的收获与储藏153

第二节　贮藏魔芋的方法154

一、保温库贮藏154

二、简易室内保温贮藏154

三、地窖保温贮藏154

四、室外堆藏154

第十章　魔芋的主要用途及发展前景156

第一节　魔芋的主要用途156

一、魔芋葡甘露聚糖的主要特性156

二、魔芋葡甘露聚糖（KGM）在食品工业方面的应用159

三、魔芋胶在医药保健方面的应用和作用机理162

四、魔芋胶（KGM）在其他工业方面的用途164

第二节　魔芋的发展前景166

一、魔芋的国际市场状况166

二、魔芋国内市场168

附录170

永善魔芋规范化种植流程简述170

后记171

主要参考文献173