图书介绍

农业文化遗产与“三农”2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

徐旺生，闵庆文著著
出版社：北京：中国环境科学出版社
ISBN：9787802098152
出版时间：2008
标注页数：202页
文件大小：11MB
文件页数：217页
主题词：农业－文化遗产－研究－中国；农业经济－研究－中国；农村经济－研究－中国；农民－问题－研究－中国

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图书目录

1绪论1

1.1关于农业文化遗产的概念1

1.2农业文化遗产的分类2

1.3农业文化遗产保护及其研究的现状7

1.4本研究的目的、思路与方法16

2农业文化遗产的产生与发展20

2.1引言20

2.2农业遗址类遗产20

2.3农业工程类遗产25

2.4农业景观类遗产32

2.5农业文献类遗产36

2.6农业技术类遗产39

2.7农业物种类遗产51

2.8农业民俗类遗产56

2.9农业工具类遗产74

2.10农业品牌类遗产77

3农业文化遗产保护与利用在“三农”中的地位和作用80

3.1引言80

3.2传统动植物品种的保护与利用83

3.3传统农艺的保护与利用93

3.4传统中兽医技术的保护与利用101

3.5传统农业民俗的保护与利用109

3.6传统农业景观的保护与利用120

4保护与利用农业文化遗产并服务于“三农”的几个典型案例126

4.1引言126

4.2浙江青田“稻鱼共生系统”127

4.3贵州从江传统复合农业系统140

4.4云南元阳稻作梯田系统156

4.5利用传统知识促进有机农业发展的探索165

5农业文化遗产保护与利用的政策选择174

5.1人们对农业文化遗产的认识174

5.2农业功能的演变与文化功能的凸显175

5.3中国农业文化遗产保护的意义185

5.4发挥农业文化遗产作用为当今“三农”事业服务的政策选择186

参考文献194