图书介绍

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宋良曦著著
出版社：成都：四川出版集团；成都：四川人民出版社
ISBN：9787220077111
出版时间：2008
标注页数：446页
文件大小：24MB
文件页数：453页
主题词：盐业史－中国－文集

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图书目录

中国井盐赋（代序）1

第一辑中国盐文化2

盐业历史中的文化踪迹2

中国盐业的行业偶像与神祇14

中国盐业与地方会节27

中国盐与食文化37

盐业经济发展与城市形成48

中国盐与中医学58

四川井盐诗采撷69

四川盐业与地方风情83

中国盐史建筑瑰宝—西秦会馆90

中国盐文化奇葩—自贡盐帮菜104

第二辑井盐科技史112

中国古代钻井及井盐测量和计量112

从大口井到卓筒井的采卤技术119

明清时期的井盐采卤技术134

论井盐输卤技术的发展148

岩盐钻井水溶开采与自然连通开采技术160

中国古代天然气开采技术168

自流井气田的早期开发180

?盆采气机理研究187

第三辑盐业经济史194

清代中国盐商的社会定位194

论清代四川盐商的发轫209

四川军阀对自贡盐商的劫掠223

从四川盐务稽核所看军阀与帝国主义的关系235

川盐缉私略论249

自贡盐业在抗战经济中的作用和贡献268

自贡地区的钱庄、票号与盐业发展280

历史记载中的四川盐工295

第四辑自贡盐业史318

自流井起源新证318

自贡盐业史略331

自贡盐业会馆的兴起与社会功能357

自贡盐业的公私合营366

盐场儒商王和甫373

盐场诸葛罗筱元391

盐场工人运动领袖肖凤阶418

让自贡盐业史走向世界的思考431

自贡盐业之最举要437

燊海井赋（代跋）445

后记446