图书介绍

植物油厂综合利用2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

彭渝翔主编著
出版社：北京：中国商业出版社
ISBN：7504423513
出版时间：1995
标注页数：428页
文件大小：46MB
文件页数：440页
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图书目录

第一章油脂精炼副产品的利用1

第一节概述1

第二节磷脂的提取和精制2

第三节脂肪酸的提取和分离25

第四节谷维素的制取75

第五节棉酚的提取和精制90

第六节糠蜡的制取96

第七节甾醇和维生素E的提取115

第八节油脂脱色废白土的利用122

第二章油料饼粕的利用124

第一节概述&124

第二节蛋白质的制取126

第三节饼粕作食用粉169

第四节饼粕作饲料177

第五节从米糠饼粕中提取植酸钙并制取肌醇和植酸199

第六节从菜籽饼粕中提取皂素225

第七节饼粕制酱油和味精236

第三章油料皮壳的利用263

第一节概述263

第二节糠醛的制取267

第三节利用花生红衣生产止血宁药物296

第四节油料皮壳的其它利用300

第四章油脂的工业应用320

第一节油脂的直接利用320

第二节洗涤皂的生产326

第三节油脂制单甘油酯、脂肪醇、脂肪酰胺和脂肪胺356

第四节油脂基表面活性剂368

第五节油脂的其它工业利用385

实验部分398

实验一卵磷脂的提取398

实验二从皂脚中提取脂肪酸400

实验三蒸馏脂肪酸黑脚的酸价测定404

实验四谷维素含量的测定406

实验五植物油中含蜡量的测定408

实验六糠蜡的熔点测定415

实验七饼粕中提取分离蛋白417

实验八饼粕中提取浓缩蛋白420

实验九植酸钙中有机磷的测定422

实验十芥子甙含量的测定424