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绪论1

第一章 日化产品相关法律法规要求5

第一节 日化产品相关法律法规要求简介5

第二节 日化产品标签要求10

第三节 日化产品包装上常见质量标志的使用21

第四节 日化产品标签实例23

第二章 日化产品理化基本知识32

第一节 常用玻璃器皿的洗涤与干燥32

第二节 常用玻璃仪器的使用34

第三节 常用溶液的配制与标定37

第四节 日化样品的取样与预处理51

第五节 分析质量的质量保证55

第三章 日化产品定量包装计量检验58

第一节 单件定量包装的检验58

第二节 批量定量包装的检验60

第四章 日化产品感官检验63

第一节 外观检验63

第二节 香气检验66

第五章 日化产品理化检验68

第一节 稳定性检验68

第二节 酸碱度检验72

第三节 物理指标检验83

第四节 有效成分检验91

第五节 性能指标检验114

第六章 日化产品禁限用物质检验130

第一节 重金属检验130

第二节 防腐剂检验167

第三节 防晒剂和美白剂检验185

第四节 限用染料和着色剂检验208

第五节 抗生素检验220

第六节 去屑剂检验233

第七节 香精香料检验235

第七章 日化产品禁限用物质检验最新技术介绍244

第一节 二噁烷检验244

第二节 二甘醇检验247

第三节 邻苯二甲酸酯检验251

第四节 激素检验267

第五节 石棉检验296

第八章 日化产品微生物检验基本知识304

第一节 微生物检验的一般程序304

第二节 微生物检验染色法305

第三节 微生物检验常用仪器、玻璃器皿311

第四节 消毒与灭菌318

第九章 日化产品微生物检验325

第一节 菌落总数检验325

第二节 霉菌和酵母菌检验330

第三节 粪大肠菌群检验333

第四节 金黄色葡萄球菌检验338

第五节 绿脓杆菌（铜绿假单胞菌）检验343

第六节 抗菌检验349

第七节 日化产品防腐体系效能评价361

第十章 日化产品主要原料检验368

第一节 烷基糖苷APG368

第二节 两性咪唑啉衍生物378

第三节 醇醚羧酸（盐）384

第四节 脂肪酸甲酯磺酸盐（钠）MES390

参考文献395