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第一章 白菜类1

第一节 青菜1

新矮青2

新场青1号3

新绿4

抗热6055

新夏青3号6

新夏青5号7

绿山7

青山8

宝青1号8

绿奥9

华王9

艳春10

艳绿11

紫衣11

第二节 菜薹12

49-1913

港种四九14

广东超级60天14

第三节 塌菜15

小八叶16

黄心乌17

冬宝小八叶18

塌地乌3号18

第四节 大白菜19

早熟5号20

热抗9号21

瑞奇快菜21

热抗7号22

改良青杂三号23

第二章 甘蓝类24

第一节 结球甘蓝24

美貌二号25

冬升26

丽姿27

争牛28

超级争春29

博春30

铁头四号31

新红路32

第二节 花椰菜33

银冠34

崇花2号35

科花二号36

申雪108天37

珊瑚65天38

浙松60天39

东方之紫40

宝石花1号41

第三节 绿花菜42

炎秀43

沪绿五号44

第四节 芥蓝45

四季香菇46

秋盛47

第三章 绿叶菜类48

第一节 芹菜48

黄心芹49

四季西芹50

美国西芹51

美丽皇妃西芹52

申香芹一号53

第二节 叶用莴苣54

紫莎55

直立生菜56

意大利耐抽薹57

申选四号58

雷达59

10160

千胜20560

四季油麦菜61

理想633油麦菜62

第三节 苋菜63

大圆叶白苋菜64

圆叶红苋菜65

小圆叶白苋菜66

第四节 茼蒿67

板叶茼蒿68

光杆茼蒿69

第五节 蕹菜70

白梗大叶蕹菜71

竹叶蕹菜72

泰国柳叶蕹菜73

第六节 菠菜74

鲜绿二号75

金申小菠菜76

绿菠7577

迪娃77

第七节 荠菜78

板叶荠菜79

散叶荠菜80

第八节 莴苣81

科兴一号82

春秋二青皮83

春秋二白皮84

种都青85

第九节 菜苜蓿86

大叶草头87

第四章 根菜类88

第一节 萝卜88

特新白玉春89

寒春大根90

白雪91

夏天使92

白玉春2号93

红妃樱桃萝卜94

第二节 胡萝卜95

三红五寸参96

新黑田五寸参97

贝卡98

红都23899

红都345100

第五章 茄果类101

第一节 番茄101

浙粉202102

金棚一号103

粉皇后2号103

浦粉一号104

金粉2号104

欣美105

申粉8号105

浙粉702106

千禧樱桃番茄107

凤珠樱桃番茄108

沪樱5号樱桃番茄108

金小玲樱桃番茄109

绿宝石樱桃番茄109

蜜桃樱桃番茄110

第二节 茄子111

艳丽长112

沪茄2号113

浙茄3号113

迎春一号114

引茄一号115

杭茄2008116

紫丽116

第三节 辣椒117

苏椒5号118

薄脆王119

福斯特899119

苏翠120

浙椒1号120

津福8号甜椒121

申椒1号彩椒122

凯肯4号彩椒123

第六章 瓜 类124

第一节 黄瓜124

申青一号125

宝科1号126

沪杂6号127

美绿1号128

碧玉二号129

一休靓瓜130

申绿03131

申绿06132

春秋王132

揭阳大吊瓜133

第二节 冬瓜134

广东黑皮135

黑霸四号136

粤农节瓜137

华枕迷你冬瓜138

第三节 丝瓜139

上海香丝瓜140

三比2号141

第四节 南瓜142

栗子南瓜143

锦绣144

东升145

银星146

贝贝绿一号147

第五节 苦瓜148

天韵149

第六节 金瓜150

瀛洲金瓜151

崇金一号152

第七节 西葫芦153

法拉丽154

京香蕉155

第七章 豆 类156

第一节 豇豆156

三友油绿168157

上豇一号158

春秋红159

夏宝160

海亚特161

比优20162

蒙德一号162

第二节 毛豆163

青酥二号164

青酥五号165

交大133166

交大09-5167

绿领8号168

绿宝石169

香酥一号170

第三节 菜豆（刀豆）171

超级金龙王172

无筋地豆王173

绿龙架豆174

绿玉803175

第四节 扁豆176

崇明白扁豆177

艳红扁178

彭镇青扁豆179

交大1号180

交大紫血糯180

第五节 蚕豆181

交大绿角182

陵西一号183

大青皮184

第六节 豌豆185

交大绿苗3号186

荷兰豆187

第八章 葱蒜类188

第一节 韭菜188

791189

雪青八号190

平韭6号191

久星10号192

第二节 大葱193

元藏194

明彦195

长悦196

第三节 分葱197

四季小葱198

上海细香葱199

第四节 大蒜200

四川红大蒜201

嘉定白蒜202

第五节 洋葱203

帝皇204

第九章 薯芋类205

第一节 马铃薯205

克新四号206

红皮土豆207

荷兰7号208

第二节 山药209

六柱头210

双胞山药211

第三节 芋212

崇明香酥芋213

第四节 香芋214

崇明香芋215

第十章 水生蔬菜216

第一节 茭白216

青练茭217

浙茭2号218

第二节 莲藕220

飘花藕221

新1号222

第三节 水芹223

玉祁水芹224

第四节 菱225

馄饨菱226

第五节 荸荠227

杭荠228

第六节 慈姑229

苏州黄230

第十一章 多年生蔬菜231

第一节 芦笋231

格兰特232

达宝利233

阿特拉斯233

绿塔233

第二节 枸杞234

大叶枸杞235

第十二章 特色蔬菜237

罗汉菜237

黄秋葵238

紫背天葵239

珍珠菜240

芝麻菜241

马兰242

紫苏243

冰菜244

主要参考文献245