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1　提高型化学实验中的基础知识1

1.1　温度的测量方法及校正技术1

1.2　压力的测量方法及校正技术6

1.3　电化学测量技术11

1.4　真空技术18

1.5　电位差计原理和操作24

1.6　旋光仪原理和操作27

1.7　阿贝折射仪原理和操作（二）31

1.8　电容测量仪的原理和操作34

1.9　古埃磁天平原理和操作36

1.10　电导率仪的原理和操作39

1.11　化学工程实验基础知识及要求42

2　分析与表征实验44

实验2-1　硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法）44

实验2-2　蛋壳中碳酸钙含量的测定45

实验2-3　钙（Ⅱ）与EDTA混合液中各组分浓度的测定46

实验2-4　配位滴定法测定双氧水的含量47

实验2-5　水样中化学耗氧量（COD）的测定47

实验2-6　间接碘量法测定胆矾中铜含量49

实验2-7　水果中维生素C含量的测定50

实验2-8　电位法测量水溶液的pH值51

实验2-9　循环伏安法54

实验2-10　邻二氮菲分光光度法测定常量铁56

实验2-11　分光光度法测定甲基橙的离解常数58

实验2-12　原子吸收法测定自来水中的镁60

实验2-13　电感耦合等离子体发射光谱法测定污水中的磷61

实验2-14　荧光分析法测定维生素B6的含量62

实验2-15　红外光谱法测定有机化合物的结构63

实验2-16　巴豆酸乙酯核磁共振氢谱（1H NMR）的测定64

实验2-17　芳烃混合物中甲苯的气相色谱定量分析66

实验2-18　稠环芳烃的高效液相色谱法分析及柱效能评价67

3　基础物理化学实验69

实验3-1　凝固点降低法测定摩尔质量69

实验3-2　纯液体饱和蒸气压的测量72

实验3-3　燃烧热的测定74

实验3-4　中和热的测定79

实验3-5　双液系的气-液平衡相图81

实验3-6　三氯甲烷-醋酸-水三元相图的绘制84

实验3-7　原电池电动势的测定及其应用87

实验3-8　离子迁移数的测定一希托夫法91

实验3-9　线性电位扫描法测定镍在硫酸溶液中的钝化行为94

实验3-10　旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数97

实验3-11　电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数100

实验3-12　丙酮碘化反应的速率方程103

实验3-13　酚酞电离平衡常数的测定——分光光度法105

实验3-14　最大泡压法测定溶液的表面张力107

实验3-15　Fe（OH）3胶体电动电位的测定——界面电泳法110

实验3-16　黏度法测定水溶液性高聚物相对分子质量112

实验3-17　电导法测定水溶液性表面活性剂的临界胶束浓度116

实验3-18　活性炭比表面的测定——溶液吸附法118

实验3-19　络合物的磁化率测定121

实验3-20　溶液法测定偶极距125

4　物质合成与性能表征实验129

实验4-1　三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的制备和组成测定129

实验4-2　铬（Ⅲ）配合物的制备和分裂能的测定133

实验4-3　水热法制备SnO2纳米粉134

实验4-4　阿司匹林的合成与表征137

实验4-5　对乙酰氨基苯磺酰氯的制备139

实验4-6　对氨基苯磺酰胺（磺胺）的制备140

实验4-7　对氨基苯磺酸的制备142

实验4-8　甲基橙的制备143

实验4-9　植物生长调节剂2,4-D的合成145

实验4-10　2-庚酮的制备实验148

实验4-11　苯佐卡因的制备149

实验4-12　鲁米诺的制备152

5　化工原理实验154

实验5-1　流体压强及其测量实验154

实验5-2　机械能转化演示实验157

实验5-3　流体流型演示实验160

实验5-4　流体力学综合实验161

5-4.1　流动阻力的测定161

5-4.2　离心泵特性曲线测定165

实验5-5　恒压过滤常数测定实验168

实验5-6　空气-蒸汽对流给热系数测定173

实验5-7　填料塔吸收传质系数的测定178

实验5-8　筛板塔精馏过程实验180

实验5-9　流化床干燥实验185

实验5-10　串联流动反应器停留时间分布的测定189

实验5-11　洞道干燥实验193

实验5-12　液-液萃取实验195

附录199

主要参考文献211