图书介绍

安全饮食十日通2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

小东，德东编著著
出版社：北京：北京联合出版公司
ISBN：9787550204959
出版时间：2012
标注页数：169页
文件大小：27MB
文件页数：177页
主题词：饮食卫生－基本知识

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：376ef35fc62ed87942ea022252e2784d

下载说明

安全饮食十日通PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

上篇：食品的质量鉴别3

第一天粮油类食品的鉴别3

一、粮食鉴别3

二、食用油鉴别10

第二天鱼肉类食品的鉴别一、肉类食品鉴别17

二、肉禽制品鉴别22

三、鱼产品鉴别27

四、海产品鉴别32

第三天蔬菜与干菜的鉴别一、蔬菜的鉴别39

二、干菜的鉴别43

第四天酒茶类食品鉴别一、茶叶的鉴别53

二、酒类产品鉴别57

第五天乳制品与蛋制品鉴别一、禽蛋及蛋制品的鉴别69

二、乳及乳制品的鉴别71

第六天其他食品的鉴别77

一、佐料的鉴别77

二、饮料与罐头的鉴别84

三、水果小吃类食品的鉴别89

中篇：烹调要注意的安全95

第七天理菜95

理菜95

第八天调料101

调料101

下篇：食物相生相克109

第九天食物相克列表109

食物相克列表109

第十天食物相宜列表133

食物相宜列表133