全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材 第9版 中药制药工程原理与设备2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一章 绪论1

一、制药工业的起源与发展1

二、制药设备在制药工业中的地位2

三、制药工程原理与设备研究的内容2

四、制药机械设备分类3

五、制药机械设备常用材料4

六、设备管理与验证7

附：制药机械国家行业标准分类10

第二章 中药材处理设备13

第一节 原料净选设备14

一、筛药机14

二、风选机15

第二节 洗药设备16

一、喷淋式滚筒洗药机16

二、籽实类洗药机16

第三节 润药设备17

一、真空加温润药机17

二、减压冷浸罐18

三、加压冷浸罐19

第四节 切制设备19

一、往复式切药机19

二、转盘式切药机20

第五节 炒制设备21

一、卧式滚筒式炒药机21

二、中药微机程控炒药机21

第六节 其他设备22

一、蒸制设备22

二、煮制设备22

三、温控式煅药炉23

四、高温反射炉23

第三章 干燥原理与设备25

第一节 湿空气的性质与焓-湿图25

一、空气中水蒸气含量的表示法25

二、湿空气的比焓和比热容26

三、湿空气的比体积27

四、干球温度和湿球温度27

五、露点温度29

六、焓-湿图29

第二节 干燥过程的物料衡算及热量衡算32

一、物料含水量表示方法33

二、物料衡算33

三、热量衡算34

四、干燥器的热效率35

五、等焓干燥与非等焓干燥36

第三节 干燥过程的物质交换37

一、物料中水分的性质37

二、干燥特性曲线39

三、干燥过程及影响因素40

四、干燥时间的计算41

第四节 干燥器的选择43

一、干燥分类43

二、干燥器的分类44

三、干燥器的选择原则45

第五节 干燥设备47

一、厢式干燥器47

二、带式干燥器49

三、气流干燥器50

四、流化床干燥器52

五、喷雾干燥器54

第四章 粉碎原理与设备57

第一节 粉碎能耗学说57

一、粉碎机理58

二、粉碎流程58

三、粉碎过程中的能耗假说60

四、影响粉碎的因素61

第二节 常规粉碎机械62

一、球磨机62

二、乳钵63

三、铁研船64

四、冲钵64

五、锤击式粉碎机64

六、万能磨粉机65

七、柴田式粉碎机66

八、流能磨66

九、胶体磨67

十、羚羊角粉碎机67

第三节 超微粉碎技术与设备68

一、超微粉碎原理68

二、超微粉碎应用于中药材加工的目的68

三、超微粉碎方法与要求70

四、超微粉碎设备70

第四节 粉碎机械的选择、使用与养护76

一、粉碎机械分类76

二、粉碎机械的选择77

三、粉碎机械的使用与养护78

第五章 筛分原理与混合设备80

第一节 筛分操作80

一、分离效率80

二、药筛的种类82

三、粉末的分等83

四、筛分效果的影响因素83

第二节 筛选设备84

一、振动平筛84

二、圆形振动筛粉机84

三、悬挂式偏重筛粉机84

四、电磁簸动筛粉机85

五、电磁振动筛粉机85

六、旋动筛85

七、滚筒筛86

八、摇动筛86

第三节 混合过程86

一、混合运动形式87

二、混合程度87

三、影响混合效果的主要因素88

第四节 混合设备90

一、固定型混合机91

二、回转型混合机92

第六章 分离原理与设备94

第一节 固-液分离94

一、过滤分离95

二、重力沉降分离107

三、离心分离109

第二节 气-固分离114

一、旋风分离器115

二、袋滤器121

三、降尘室122

第七章 传热原理与设备124

第一节 热传导124

一、傅立叶定律124

二、导热系数125

三、平壁的稳定热传导125

四、圆筒壁的稳定热传导127

第二节 对流传热129

一、对流传热过程129

二、对流传热基本方程130

三、对流传热系数131

第三节 传热过程的热量衡算135

一、衡算依据136

二、总传热速率方程136

三、壁温的计算140

四、传热过程的强化142

第四节 常用传热设备143

一、管式换热器143

二、板式换热器145

三、其他形式的换热器148

第八章 蒸发原理与设备151

第一节 蒸发操作与单效蒸发151

一、蒸发过程151

二、单效蒸发量153

三、加热蒸汽消耗量的计算154

四、溶液的沸点与传热温度差损失155

五、蒸发室的传热面积156

第二节 蒸发设备158

一、循环型蒸发器159

二、单程型蒸发器161

三、板式蒸发器164

四、蒸发器的选型165

第三节 蒸发器的节能165

一、多效蒸发原理与计算166

二、冷凝水自蒸发的应用172

三、低温下热泵循环的蒸发器173

第四节 多效蒸馏水器174

一、列管式多效蒸馏水器174

二、盘管式多效蒸馏水器175

第九章 蒸馏原理与设备177

第一节 蒸馏分类与特点177

一、蒸馏过程的分类177

二、蒸馏操作的特点178

第二节 双组分溶液的气-液相平衡178

一、相律178

二、理想物系的气-液相平衡179

三、用相对挥发度表示的气-液相平衡180

四、两组分理想溶液的气-液相平衡图181

五、双组分非理想物系的气-液相平衡图182

第三节 平衡蒸馏和简单蒸馏184

一、平衡蒸馏装置与流程184

二、平衡蒸馏的一般操作规程184

三、简单蒸馏装置与流程184

四、简单蒸馏的一般操作规程185

第四节 精馏设备与操作186

一、精馏设备186

二、板式塔186

三、填料塔189

四、精馏操作190

第五节 恒沸精馏和萃取精馏191

一、恒沸精馏191

二、萃取精馏192

第十章 输送机械设备194

第一节 液体输送机械194

一、离心泵的结构194

二、离心泵的性能参数197

三、离心泵的特性曲线199

四、离心泵的工作点与流量调节200

五、离心泵的安装高度202

六、离心泵的类型与规格204

七、离心泵的选用205

八、往复泵205

九、齿轮泵206

十、旋涡泵207

第二节 气体输送机械207

一、离心式通风机207

二、离心式鼓风机208

三、旋转式鼓风机208

四、离心式压缩机208

五、往复式压缩机208

六、真空泵209

第十一章 中药固体制剂成型设备210

第一节 丸剂成型过程与设备210

一、塑制法制丸过程210

二、塑制法制丸设备211

三、泛制法制丸过程213

四、泛制法制丸设备213

五、滴制法制丸过程214

六、滴制法制丸设备215

第二节 片剂成型过程与设备215

一、片剂的生产过程216

二、制粒方法217

三、制粒设备218

四、压片过程与设备225

五、包衣过程与设备228

第三节 胶囊剂成型过程与设备230

一、硬胶囊剂成型过程230

二、硬胶囊剂的填充设备231

三、软胶囊剂成型过程232

四、软胶囊剂的生产设备233

第四节 膏剂制备设备235

一、软膏剂的生产过程与设备235

二、硬膏剂的生产过程与设备235

第十二章 液体制剂生产过程与设备237

第一节 液体制剂生产设备237

一、液体药剂的制备工艺237

二、液体药剂制备注意事项237

三、搅拌反应器238

四、机械分散胶体磨242

五、乳匀机243

第二节 注射剂生产过程与设备245

一、药液配制设备245

二、药液精制设备246

三、注射剂容器处理设备247

四、安瓿烘干灭菌机251

五、注射剂灌封设备251

六、质检包装设备255

第十三章 药品包装设计与机械设备257

第一节 包装分类与作用257

一、包装的分类257

二、包装的作用258

第二节 包装材料259

一、玻璃容器259

二、高分子材料262

三、金属材料267

四、纸质材料268

五、复合膜材270

第三节 包装机械272

一、包装机械分类272

二、包装机械的基本结构273

三、热成型包装机273

四、卧式滚筒型泡罩包装机277

附录281