图书介绍
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- 丁立编著 著
- 出版社: 合肥:黄山书社
- ISBN:9787546115603
- 出版时间:2011
- 标注页数:286页
- 文件大小:15MB
- 文件页数:298页
- 主题词:商店-商业经营
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图书目录
上篇 开店那些事2
第一章 不吃眼前亏2
【开店有道】小张开店(案例1)2
门道1要懂开店事宜33
门道2先调整好心理5
门道3收集有用信息7
门道4开展市场调查88
门道5选择可行项目10
门道6起步就定程序12
门道7进行自我评估13
门道8做好战略分析15
门道9搞好门店定位17
成功案例 做好眼前事20
袖珍门把手221
第二章 不吃资金亏22
【开店有道】小张开店(案例2)22
门道1摸着兜兜办事223
门道2默念风险让开25
门道3用好自身钱财229
门道4考虑别人获利30
门道5去借银行的钱32
门道6算对自己的账36
成功案例 靠借钱开店37
袖珍门把手38
第三章 不吃店名亏39
【开店有道】小张开店(案例3)39
门道1好名就是响亮40
门道2各有各的招数41
门道3注意传播功能442
门道4符合顾客心理43
门道5具备人气效果444
门道6尽量讲究特色45
门道7能助一臂之力446
成功案例“索尼”名称的诞生47
袖珍门把手48
第四章 不吃店址亏49
【开店有道】小张开店(案例4)49
门道1牢记选址因素50
门道2找对选址标准52
门道3采用选址技巧53
门道4懂得选址宜忌55
门道5商业范围设定58
门道6商业范围分析60
门道7签定租房协议662
成功案例 好利来的科学选址63
袖珍门把手64
第五章 不吃设计亏65
【开店有道】小张开店(案例5)65
门道1要按原则设计65
门道2设计注重学问67
门道3不能没有形象70
门道4悄然塑造气氛73
门道5橱窗透漏生机78
门道6店内布局合理79
门道7店内装修得体82
成功案例 麦当劳的设计与装饰85
袖珍门把手86
第六章 不吃经营亏87
【开店有道】小张开店(案例6)87
门道1学好日常销售88
门道2略知经营战略89
门道3深入了解促销92
门道4沟通并不简单102
门道5理清商品定价106
门道6调整店员心态108
门道7讲究店员素质111
门道8需行规范礼仪114
成功案例 肯德基的促销策略121
袖珍门把手122
第七章 不吃意外亏123
【开店有道】小张开店(案例7)123
门道1看准服务两字124
门道2会说胜过能说127
门道3获取竞争情报130
门道4化解顾客抱怨131
门道5应对顾客投诉136
门道6熟知购物心理141
门道7运用技术推销143
成功案例 盲童玩具店144
袖珍门把手145
第八章 不吃财务亏146
【开店有道】小张开店(案例8)146
门道1健全财务制度147
门道2看懂财务报表148
门道3分析财务状况150
门道4计划销售定单154
门道5重费用与资金155
门道6整体考虑盈亏157
门道7做到心中有数159
成功案例 马克的梅兰书店162
袖珍门把手166
第九章 不吃思路亏167
【开店有道】小张开店(案例9)167
门道1开家自己的店167
门道2开一家股份店169
门道3开一家专卖店171
门道4开一家特许店175
门道5开一家超市店177
门道6开一家连锁店180
门道7开一家便利店187
门道8开办网上商店190
成功案例 爱马仕专卖店191
袖珍门把手192
下篇 开家自己的店194
第一章 引领时尚服饰业194
【开店有道】小张开店(案例10)194
门道1脑中先有概念194
门道2抓住流行趋势196
门道3学会两种分类199
门道4利用色彩功能202
门道5分清面料型号210
门道6讲究商品陈列213
门道7有关店员事宜216
门道8清晰鞋帽常识217
成功案例 服装行业的“杉杉服饰”222
袖珍门把手223
第二章 蒸蒸日上餐饮业224
【开店有道】小张开店(案例11)224
门道1每天都在开张224
门道2吃也要有计划225
门道3种类及其定位227
门道4积极走向未来230
门道5管理及其职责231
门道6中西服务要领234
门道7菜单大有学问237
门道8厨房卫生标准241
门道9重在货源选择241
成功案例 中式快餐中的“马兰拉面”242
袖珍门把手244
第三章 永不退潮美容业245
【开店有道】小张开店(案例12)245
门道1老职业新名词245
门道2办理开店手续247
门道3购置设备用品249
门道4搞好市场调研250
门道5美发师的仪表252
门道6懂得美发常识253
门道7提倡优质服务258
门道8保持容颜娇美259
成功案例 美容院的“消费抽奖”263
袖珍门把手263
第四章 星光灿烂零售业264
【开店有道】小张开店(案例13)264
门道1情系厂家顾客265
门道2活力庞大家族266
门道3目光透视消费267
门道4及时进行盘点268
门道5尽量减少损耗272
门道6采购不可盲目276
门道7招聘必不可少278
门道8合理规划物流280
门道9冷静面对急情281
成功案例 沃尔玛的启示285
袖珍门把手286
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