图书介绍
正常人体功能 第3版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

- 白波主编;刘粤梅,曲丽辉副主编;王宏,白波,刘文彦,刘粤梅,曲丽辉,邢雁霞,阳小雅,张凤英,李峰,汪晓凯,周晓慧,翟静编 著
- 出版社: 北京:人民卫生出版社
- ISBN:9787117184823
- 出版时间:2014
- 标注页数:345页
- 文件大小:80MB
- 文件页数:364页
- 主题词:人体生理学-高等职业教育-教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 概述1
一、正常人体功能的研究内容1
二、正常人体功能与护理学1
三、正常人体功能的学习方法2
第二节 生命的基本特征2
一、新陈代谢3
二、兴奋性3
三、生殖3
四、适应性4
第三节 人体功能的调节4
一、人体与外环境4
二、内环境及其稳态4
三、人体生理功能的调节方式5
四、人体功能调节的控制系统7
第二章 蛋白质与核酸的化学10
第一节 蛋白质的结构与功能10
一、蛋白质的化学组成10
二、蛋白质的分子结构13
三、蛋白质结构与功能的关系16
四、蛋白质的分类17
第二节 蛋白质的理化性质17
一、蛋白质的两性解离17
二、蛋白质的胶体性质18
三、蛋白质的变性、沉淀和凝固18
四、蛋白质的紫外吸收性质19
五、蛋白质的呈色反应19
第三节 核酸的化学组成19
一、碱基19
二、戊糖20
三、核苷20
四、核苷酸20
五、核酸中核苷酸的连接方式21
第四节 核酸的结构与功能22
一、DNA的结构与功能22
二、RNA的结构与功能24
第五节 核酸的理化性质26
一、核酸的一般性质26
二、核酸的紫外吸收性质26
三、核酸的变性与复性26
第三章 酶28
第一节 酶的组成、分类与特点28
一、酶的本质与分类28
二、酶促反应的特点29
三、辅酶与维生素30
第二节 酶的结构与功能35
一、酶的活性中心35
二、酶原及酶原的激活36
三、同工酶37
四、酶的催化作用机制38
第三节 影响酶催化作用的因素38
一、底物浓度对反应速度的影响39
二、酶浓度对反应速度的影响39
三、温度对反应速度的影响40
四、pH对反应速度的影响40
五、激活剂对反应速度的影响41
六、抑制剂对反应速度的影响41
第四章 细胞的基本功能45
第一节 细胞的跨膜物质转运功能45
一、细胞膜的结构和化学组成45
二、细胞膜的物质转运功能45
第二节 细胞的信号转导功能49
一、G蛋白耦联受体介导的信号转导49
二、离子通道受体介导的信号转导49
三、酶耦联受体介导的信号转导49
第三节 细胞的生物电现象50
一、静息电位50
二、动作电位51
三、局部电位53
第四节 肌细胞的收缩功能53
一、神经-骨骼肌接头处的兴奋传递54
二、骨骼肌的兴奋-收缩耦联55
三、骨骼肌的收缩机制56
四、骨骼肌收缩的外部表现及影响因素57
第五章 糖代谢60
第一节 糖原的合成与分解60
一、糖原的合成代谢60
二、糖原的分解代谢62
三、糖原合成与分解的生理意义63
第二节 糖的分解代谢63
一、糖酵解63
二、糖的有氧氧化66
三、磷酸戊糖途径68
第三节 糖异生70
一、糖异生的反应过程70
二、糖异生的生理意义71
第四节 血糖71
一、血糖的来源与去路72
二、血糖浓度的调节72
三、血糖水平异常73
第六章 脂类代谢75
第一节 甘油三酯的代谢75
一、甘油三酯的合成代谢75
二、甘油三酯的分解代谢77
第二节 磷脂的代谢81
一、甘油磷脂的代谢82
二、鞘磷脂的代谢84
第三节 胆固醇的代谢84
一、胆固醇的合成代谢84
二、胆固醇的酯化85
三、胆固醇的转化与排泄86
第四节 血脂和血浆脂蛋白86
一、血脂86
二、血浆脂蛋白87
第七章 氨基酸与核苷酸的代谢90
第一节 蛋白质的营养作用90
一、蛋白质的需要量90
二、蛋白质的营养价值91
三、蛋白质在肠道内的腐败作用91
第二节 氨基酸的代谢92
一、氨基酸的一般代谢92
二、氨的代谢95
三、氨基酸的特殊代谢98
第三节 糖、脂类、蛋白质代谢的联系与调节103
一、糖、脂类、蛋白质代谢之间的相互联系103
二、糖、脂和蛋白质代谢的调节105
第四节 核苷酸的代谢109
一、核苷酸的合成代谢109
二、核苷酸的分解代谢114
第八章 生物氧化与能量代谢117
第一节 生物氧化117
一、生物氧化的方式与特点117
二、生物氧化中H2O的形成117
三、ATP的生成119
四、其他氧化体系123
第二节 能量代谢125
一、机体能量的来源和去路125
二、能量代谢的测定126
三、影响能量代谢的主要因素128
四、基础代谢128
第三节 体温130
一、正常体温及生理变动130
二、人体的产热和散热131
三、体温调节133
四、人体对高温、寒冷环境的反应和习服135
第九章 血液137
第一节 血液的组成及理化性质137
一、血液的组成137
二、血量138
三、血液的理化特性138
第二节 血细胞140
一、红细胞140
二、白细胞143
三、血小板145
第三节 血液凝固与纤维蛋白溶解146
一、血液凝固146
二、纤维蛋白溶解149
第四节 血型与输血150
一、血型150
二、输血151
第十章 血液循环154
第一节 心脏生理154
一、心肌细胞的跨膜电位154
二、心电图157
三、心肌的生理特性159
四、心脏的泵血功能163
第二节 血管生理167
一、各类血管的功能特点167
二、血流量、血流阻力和血压168
三、动脉血压与动脉脉搏168
四、微循环170
五、组织液与淋巴液的生成和回流171
六、静脉血压与静脉血流172
第三节 心血管活动的调节173
一、神经调节173
二、体液调节176
三、自身调节177
第四节 器官循环177
一、冠脉循环177
二、肺循环179
三、脑循环179
第十一章 呼吸181
第一节 肺通气181
一、肺通气的动力182
二、肺通气的阻力183
三、肺通气功能的评价186
第二节 呼吸气体的交换188
一、气体交换的原理188
二、气体交换的过程188
三、影响气体交换的因素189
第三节 气体在血液中的运输190
一、氧的运输190
二、二氧化碳的运输192
第四节 呼吸运动的调节193
一、呼吸中枢193
二、呼吸的反射性调节194
三、呼吸对酸碱平衡的调节作用197
第十二章 消化与吸收199
第一节 概述199
一、消化道平滑肌的功能特性199
二、消化腺的分泌功能200
三、消化器官的神经支配及其作用201
四、胃肠激素201
第二节 消化202
一、口腔内消化202
二、胃内消化203
三、小肠内消化206
四、大肠内消化209
第三节 吸收210
一、概述210
二、主要营养物质的吸收211
第十三章 肾的排泄功能与酸碱平衡214
第一节 肾的结构和血液循环特点214
一、肾的结构特点214
二、肾血液循环的特点及调节216
第二节 尿的生成217
一、肾小球的滤过作用217
二、肾小管和集合管的重吸收及其分泌220
三、尿的浓缩与稀释作用226
第三节 肾泌尿功能的调节228
一、体液调节229
二、神经调节232
三、肾内自身调节232
四、血浆清除率的概念及意义232
第四节 尿液及其排放233
一、尿量及尿的理化性质233
二、尿的排放233
第五节 水平衡和酸碱平衡235
一、水平衡235
二、酸碱平衡236
第十四章 感觉器官的功能238
第一节 概述238
一、感受器和感觉器官238
二、感受器的一般生理特性238
第二节 视觉器官239
一、眼的折光功能240
二、眼的感光功能242
三、与视觉有关的几种生理现象244
第三节 听觉器官245
一、人耳的听阈与听域246
二、外耳和中耳的功能246
三、内耳耳蜗的功能247
第四节 其他感觉器官248
一、前庭器官248
二、嗅觉器官249
三、味觉器官249
四、皮肤的感觉功能250
第十五章 神经系统的功能251
第一节 概述251
一、神经元和神经胶质细胞251
二、突触生理252
三、神经递质255
四、神经元之间的联系方式256
五、中枢抑制256
第二节 神经系统的感觉功能258
一、脊髓的感觉传导功能258
二、丘脑及其感觉投射系统258
三、大脑皮层的感觉分析功能259
四、痛觉260
第三节 神经系统对躯体运动的调节261
一、脊髓对躯体运动的调节261
二、脑干对肌紧张的调节262
三、小脑对躯体运动的调节264
四、基底神经节对躯体运动的调节264
五、大脑皮层对躯体运动的调节265
第四节 神经系统对内脏活动的调节266
一、自主神经系统的结构和功能特征266
二、自主神经的递质及其受体267
三、各级中枢对内脏活动的调节268
第五节 脑的高级功能269
一、大脑皮层的电活动270
二、觉醒与睡眠271
三、学习与记忆271
四、语言272
五、情绪273
第十六章 内分泌275
第一节 概述275
一、内分泌和外分泌275
二、激素的作用机制277
三、激素作用的一般特征279
第二节 下丘脑与垂体的内分泌280
一、下丘脑的内分泌功能281
二、腺垂体激素281
三、神经垂体激素283
第三节 甲状腺的内分泌284
一、甲状腺激素的合成与代谢284
二、甲状腺激素的生物学作用285
三、甲状腺功能的调节286
第四节 肾上腺的内分泌287
一、肾上腺皮质激素287
二、肾上腺髓质激素290
第五节 其他内分泌腺体和激素291
一、甲状旁腺内分泌与调节钙、磷代谢的激素291
二、胰岛294
三、松果体及其激素294
四、胸腺素294
五、前列腺素294
第十七章 生殖与衰老296
第一节 男性生殖296
一、睾丸的功能296
二、睾丸功能的调节297
第二节 女性生殖297
一、卵巢的功能298
二、月经周期299
三、乳腺和乳汁的分泌301
第三节 妊娠、分娩与避孕302
一、妊娠302
二、分娩304
三、避孕304
第四节 衰老与抗衰老304
一、人体的衰老304
二、抗衰老307
第十八章 遗传信息的传递309
第一节 DNA的生物合成309
一、DNA复制的特点309
二、参与DNA复制的酶和蛋白质因子310
三、原核生物DNA复制的基本过程312
四、真核生物DNA复制312
五、反转录现象和反转录酶314
六、DNA的损伤与修复314
第二节 RNA的生物合成314
一、转录的模板和酶315
二、转录的基本过程316
三、RNA转录后的加工与修饰320
四、RNA指导RNA的合成—RNA的复制322
第三节 蛋白质生物合成322
一、参与蛋白质合成的物质322
二、蛋白质生物合成过程324
三、蛋白质生物合成与医学326
第四节 基因表达调控326
一、基因表达的概念及特点326
二、基因表达调控的相关概念326
三、原核基因表达的调控327
四、真核基因表达的调控328
第五节 癌基因与抑癌基因328
一、癌基因329
二、抑癌基因329
中英文名词对照索引331
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