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第四章 洗涤用品1

第一节 洗涤的意义1

目录1

第二节 污垢2

2.1 污垢附着的形态2

2.2 污垢的化学性质3

2.3 去污的机理6

2.3.1 溶解和分散作用6

2.3.2 表面活性作用17

2.3.3 化学反应作用19

2.3.4 吸附作用20

2.3.5 物理作用21

2.3.6 酶的分解作用21

3.1 阴离子表面活性剂22

3.1.1 肥皂22

第三节 洗涤剂用的主要表面活性剂22

3.1.2 烷基苯磺酸盐42

3.1.3 高碳醇硫酸酯盐48

3.1.4 环氧乙烷加成的硫酸酯盐55

3.1.5 其他56

3.2 阳离子表面活性剂56

3.3 非离子表面活性剂58

3.3.1 环氧乙烷加成的非离子表面活性剂58

3.3.2 脂肪酸的烷醇酰胺63

3.4 两性表面活性剂64

3.5 几种表面活性剂的特性比较65

第四节 洗涤剂用的主要助剂………… （6？）73

第五节 人体用洗涤剂73

5.1 人体的皮肤和毛发73

5.1.1 人体的皮肤73

5.1.2 人体的毛发76

5.2.1 普通型皮肤清洁剂79

5.2 皮肤清洁剂的配方和制造方法79

5.2.2 专用型皮肤清洁剂84

5.3 洗发香波的配方和制造方法90

5.3.1 普通型洗发香波91

5.3.2 专用型洗发香波93

5.3.3 儿童用洗发香波96

5.3.4 头发调理剂96

第六节 家庭用合成洗涤剂100

6.1 洗衣用合成洗涤剂100

6.1.1 普通型合成洗衣粉100

6.1.2 特殊型合成洗衣粉107

6.1.3 粉状合成洗涤剂的生产方法112

6.1.4 液体和膏、片状洗衣用合成洗涤剂116

6.1.5 局部污迹去除剂119

6.1.6 洗衣店用洗涤剂123

6.2 厨房用洗涤剂126

6.2.1 污垢的性质与去污127

6.2.2 食品用洗涤剂132

6.2.3 餐具用洗涤剂134

6.2.4 炊具用洗涤剂138

6.2.5 食品容器用洗涤剂140

6.3 住宅用洗涤剂142

6.3.1 门窗玻璃用洗涤剂142

6.3.2 洗澡间和厕所用洗涤剂146

6.3.3 地毯用洗涤剂148

6.3.4 其他151

第七节 工业用洗涤剂153

7.1 金属的洗涤153

7.1.1 钢铁表面的处理清洗154

7.1.2 一般金属制品表面的清洗158

7.2 车辆、船舶及飞机的清洗168

7.2.1 火车客车车体用洗涤剂168

7.2.2 汽车用洗涤剂171

7.2.3 船舶及飞机用洗涤剂175

第一节 家庭清洁卫生用品176

第五章 日用化学杂品176

第二节 墨水与墨汁184

第三节 浆糊与胶粘剂197

第四节 油布与漆布205

第五节 其他209

第六章 日用化学制品工厂的生产和设备218

第一节 日用化学制品的生产特点218

2.1 对设备的要求224

第二节 日用化学制品的生产设备224

2.2 化工设备的型式和选定225

2.2.1 化工设备的种类225

2.2.2 化学反应设备228

2.2.3 分离设备238

2.2.4 物料输送设备249

2.2.5 传热设备259

2.2.6 粉碎、研磨和混合、捏合设备262

1.1.1 总活性物的分离276

1.1 表面活性剂的测定276

第七章 日用化学制品的主要原料和制品的分析检测方法276

第一节 主要原料的分析检测方法276

1.1.2 总活性物的定性277

1.1.3 阴离子表面活性剂的定量277

1.1.4 阳离子表面活性剂的定量280

1.1.5 两性表面活性剂的定量282

1.1.6 非离子表面活性剂的定量284

1.2 油脂和蜡的测定288

1.2.1 一般测定法288

一、水分的测定288

二、灰分的测定290

三、杂质的测定291

1.2.2 化学特性的测定291

一、酸价的测定292

二、中和价的测定293

三、皂化价的测定（一）294

四、皂化价的测定（二）295

五、酯价的测定297

六、碘价的测定298

七、不皂化物的测定304

1.2.3 物理特性的测定307

一、密度的测定307

二、折光指数的测定309

三、熔点的测定312

第二节 主要制品的分析检测方法313

2.1 合成洗涤用品的分析检测313

2.1.1 未知表面活性剂的鉴别方法313

2.1.2 合成洗涤剂中有机助剂成分的检测方法315

一、石油醚可溶物的测定315

二、乙醇可溶物的测定316

三、羧甲基纤维素的测定317

四、尿素的测定318

五、荧光增白剂的测定320

2.1.3 合成洗涤剂中无机助剂成分的测定321

一、总磷酸盐的测定321

二、总二氧化硅的测定323

三、氯化物的测定326

四、总碱量的测定326

五、碳酸盐的测定327

六、总硫量的测定328

一、总脂肪物的测定330

2.2.1 肥皂的测定330

2.2 肥皂及其他清洁用品的分析检测330

二、游离苛性碱的测定332

三、硅酸钠的测定333

四、脂肪酸凝固点的测定334

2.2.2 其他清洁用品的测定336

2.3 化妆品的测定339

2.3.1 化妆品中重金属含量的检测339

2.3.2 化妆品中微生物的检测349