图书介绍

饮食文化分册2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

沙淑兰本册主编；王凯贤，沙淑兰，周华娟，陈术，王月辉，王惠琳，张连兄，张红丽，杨志宏编著
出版社：沈阳：辽海出版社
ISBN：7806387269
出版时间：1999
标注页数：325页
文件大小：12MB
文件页数：334页
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图书目录

C32

D51

E59

F62

G83

H90

I95

J96

K98

L99

M103

N111

O112

P113

Q123

R123

S129

T167

U172

V173

W175

X180

Y180

Z182

豆类食品183

蛋制品184

调味品185

糖果189

奶制品192

粮食194

罐头食品197

糕点203

干鲜果品206

酒215

西餐222

中餐246

茶309

蔬菜311

水产314

肉类317

野味319

饮料320

营养品325