图书介绍
现代厨具知识2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

- 劳动部教材办公室组织编写 著
- 出版社: 中国劳动
- ISBN:7504515396
- 出版时间:1994
- 标注页数:57页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:63页
- 主题词:
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示:(请使用BT下载软件FDM进行下载)软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
现代厨具知识PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!
(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)
注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具
图书目录
目录1
第一章 炉具1
§1.1炉灶炉具1
§1.2烘烤炉具7
§1.3电热炉具8
§1.4其它炉具简介19
第二章 食品加工机械20
§2.1搅拌加工机械21
§2.2切割加工机械34
§2.3其它加工机械41
第三章 冷藏、保鲜和恒温设备44
§3.1冷藏、保鲜设备44
§3.2电热恒温设备49
第四章 洗涤和消毒设备53
§4.1洗涤设备53
§4.2消毒设备56
热门推荐
- 3731911.html
- 327944.html
- 489578.html
- 3010293.html
- 2007927.html
- 1611415.html
- 1051279.html
- 2473021.html
- 3527200.html
- 2837026.html
- http://www.ickdjs.cc/book_802945.html
- http://www.ickdjs.cc/book_762302.html
- http://www.ickdjs.cc/book_2414855.html
- http://www.ickdjs.cc/book_1825538.html
- http://www.ickdjs.cc/book_3227278.html
- http://www.ickdjs.cc/book_333316.html
- http://www.ickdjs.cc/book_598711.html
- http://www.ickdjs.cc/book_3708775.html
- http://www.ickdjs.cc/book_3158493.html
- http://www.ickdjs.cc/book_2809799.html