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第一篇 鸡病的综合防疫体系第一章 鸡场场址的选择和布局1

一、鸡场场址的选择1

二、鸡场的建筑与布局2

第二章 鸡病的预防和控制4

一、当前鸡病的流行特点4

二、鸡场防疫的一般要求5

（一）选择场址，合理布局5

（二）选择健康的鸡苗，把好引种进雏关6

（三）搞好环境卫生管理6

（四）遵循科学规律，合理提供营养8

（五）避免或减轻不良应激8

（六）制定科学合理的免疫程序、免疫监测和药物预防计划8

（七）发生疾病时及时诊断，早治疗8

（八）加强对鸡场工作人员的培训和管理9

（九）加强执法部门的执法力度9

三、饲养管理卫生9

（一）加强饲养管理9

（二）建立卫生消毒管理制度13

四、鸡场的消毒14

（一）消毒的种类15

（二）消毒的方法15

（三）消毒剂的种类及应用18

（四）影响消毒效果的因素26

（五）消毒技术27

（六）消毒效果的检测32

五、鸡群的免疫接种33

（一）免疫接种的种类33

（二）疫苗的接种方法34

（三）免疫程序39

（四）免疫接种注意事项41

（五）免疫失败的原因42

六、药物预防45

（一）鸡用药特点45

（二）鸡的用药方法47

（三）鸡场常用药物48

（四）用药时应注意的问题67

第三章 鸡的饲养管理70

一、鸡群的日常管理70

（一）观察鸡群70

（二）密度72

（三）通风换气72

（四）控制相对湿度72

（五）垫料管理73

（六）饮水的消毒73

（七）做好记录73

二、肉仔鸡的饲养管理73

（一）把好鸡苗的引进关，选择品质优良的健康鸡苗74

（二）饲养方式74

（三）供给鸡群优质的全价饲料74

（四）饮水与饲喂技术75

（五）挑雏与分群饲养76

（六）适宜的环境76

（七）做好卫生防疫工作78

（八）肉仔鸡出场78

三、肉仔鸡的夏季管理78

（一）搞好防暑降温78

（二）严格选择饲料，改变饲喂方法79

（三）建立严格的卫生消毒制度，制定合理的免疫程序79

（四）应用生长促进剂79

（五）控制药物残留，适时出栏79

四、蛋鸡的饲养管理80

（一）雏鸡的饲养管理80

（二）育成鸡的饲养管理84

（三）产蛋期饲养管理84

五、产蛋鸡的四季管理88

（一）春季88

（二）夏季89

（三）秋季93

（四）冬季93

第四章 鸡场废物的处理96

一、鸡粪的加工处理96

（一）鸡粪的污染96

（二）鸡粪的加工处理97

（三）鸡粪加工的方法99

二、鸡场污水的处理100

三、病死鸡的处理101

四、孵化废弃物的处理101

五、畜禽养殖业污染物排放标准101

（一）主题内容与适用范围101

（二）技术内容102

（三）监测103

第二篇 鸡病综述105

第五章 疾病的概念、病因及分类105

一、疾病的概念105

二、疾病的病因105

（一）外因105

（二）内因106

三、疾病的分类107

（一）根据病程长短分类107

（二）根据患病系统分类107

（三）根据病因分类108

第六章 鸡病的传染源、传播途径及发展过程110

一、传染源110

二、传播途径110

三、鸡病的发生发展过程112

第七章 鸡病的诊断方法113

一、发病情况调查113

二、临床诊断114

（一）全群状态的观察114

（二）个体检查116

三、病理剖检118

（一）病死鸡剖检的方法和步骤119

（二）尸体剖检注意事项120

（三）常见病理变化120

四、实验室诊断127

（一）病料的采集和运送127

（二）送检样品时注意事项127

（三）病原学诊断128

第三篇 鸡病各论138

第八章 细菌性传染病138

一、鸡白痢138

二、禽伤寒142

三、鸡副伤寒143

四、鸡大肠杆菌病146

五、鸡葡萄球菌病153

六、禽霍乱157

七、禽支原体病161

（一）鸡慢性呼吸道病161

（二）鸡传染性滑膜炎164

八、鸡传染性鼻炎165

九、鸡绿脓杆菌病168

十、禽结核病170

十一、鸡亚利桑那菌病173

十二、鸡念珠菌病174

十三、鸡弧菌性感染175

（一）鸡弧菌性肠炎175

（二）鸡弧菌性肝炎176

十四、鸡坏死性肠炎178

十五、禽伪结核病179

十六、李氏杆菌病181

十七、鸡链球菌病182

十八、禽奇异变形杆菌病184

十九、禽疏螺旋体病185

二十、鸡曲霉菌病186

第九章 病毒性传染病190

一、鸡新城疫190

二、鸡马立克氏病194

三、鸡传染性法氏囊病199

四、鸡传染性支气管炎208

五、鸡传染性喉气管炎215

六、产蛋下降综合征219

七、禽白血病222

八、禽网状内皮组织增殖症226

九、禽痘228

十、禽传染性脑脊髓炎231

十一、鸡病毒性关节炎235

十二、鸡传染性贫血病238

十三、鸡包涵体肝炎241

十四、鸡传染性短小综合征243

十五、禽流感244

十六、鸡轮状病毒病249

第十章 寄生虫病252

一、鸡外寄生虫病253

（一）虱253

（二）鸡螨病254

（三）鸡蜱258

二、鸡内寄生虫病259

（一）鸡蛔虫病259

（二）鸡异刺线虫病262

（三）鸡组织滴虫病263

（四）鸡绦虫病266

（五）鸡住白细胞原虫病268

（六）鸡吸虫病271

（七）鸡毛细线虫病275

（八）鸡球虫病276

第十一章 营养代谢性疾病281

一、维生素缺乏症281

（一）维生素A缺乏症282

（二）维生素D缺乏症285

（三）维生素E缺乏症287

（四）维生素K缺乏症290

（五）维生素B1缺乏症292

（六）维生素B2缺乏症294

（七）维生素B3缺乏症296

（八）胆碱缺乏症297

（九）维生素B5缺乏症299

（十）维生素B6缺乏症300

（十一）生物素缺乏症302

（十二）叶酸缺乏症303

（十三）维生素B12缺乏症304

（十四）维生素C与鸡的健康306

二、矿物质和微量元素缺乏症307

（一）钙和磷的缺乏症308

（二）锰缺乏症310

（三）硒缺乏症313

（四）锌缺乏症316

（五）镁缺乏症317

（六）氯和钠缺乏症318

（七）碘缺乏症319

（八）铁缺乏症319

（九）铜缺乏症320

（十）钾缺乏症321

三、代谢障碍病321

（一）痛风症321

（二）鸡脂肪肝综合征325

（三）笼养鸡疲劳症327

第十二章 中毒性疾病329

一、呋喃类药物中毒329

二、磺胺类药物中毒331

三、喹乙醇中毒332

四、高锰酸钾中毒333

五、马杜拉霉素中毒334

六、食盐中毒335

七、氟中毒336

八、黄曲霉毒素中毒337

九、棉籽饼中毒339

十、菜籽饼中毒341

十一、变质鱼粉中毒341

十二、一氧化碳中毒343

十三、氨气中毒344

十四、有机磷农药中毒347

十五、有机氯农药中毒349

十六、鼠药中毒350

第十三章 其他疾病352

一、硬嗉352

二、软嗉353

三、感冒354

四、肺炎355

五、热射病356

六、皮下气肿357

七、啄癖358

八、脱肛359

九、肉鸡腹水综合征361

十、肉鸡猝死综合征363

十一、胸囊肿365

十二、难产366

附录368

附录一 鸡常见的生理常数368

附录二 鸡的血液生化参考值368

附录三 养鸡场实验室常用的药品和器材369

附录四 常用培养基的制备373

附录五 常用的染色法376

附录六 组织灭活苗的制作方法382

附录七 鸡饮水量参考表384

附录八 家禽饮用水质标准385

附录九 常用试剂的配制386

附录十 油佐剂灭活苗的制备388

附录十一 常见鸡病鉴别诊断表390

主要参考文献402

后记405