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第一章 绪论1

第一节 化学工业在国民经济中的地位与作用1

第二节 化学工业的分类与特点1

一、化学工业的分类1

二、现代化学工业的特点2

第二章 化工生产过程与生产工艺流程4

第一节 化工生产过程4

一、化工生产过程4

二、化工生产过程中常用指标7

第二节 化工生产工艺流程9

一、工艺流程的组成9

二、工艺流程图10

第三节 工艺流程的配置11

一、工艺流程配置的一般原则11

二、工艺流程配置的方法12

第四节 工艺流程的分析、评价与优化15

一、技术的先进性、适用性和可靠性16

二、经济合理性16

三、工业生产的科学性17

四、操作控制的安全性17

第五节 化工识图17

一、化工设备图17

二、化工工艺图18

第三章 化学基础知识25

第一节 化学基本概念25

一、物质25

二、物质的变化和性质25

三、物质的组成25

四、相对原子质量、相对分子质量和摩尔28

第二节 化学反应29

一、分子式29

二、化学反应方程式29

三、热化学方程式29

四、化学平衡30

第三节 溶液31

一、溶液的定义31

二、饱和溶液和不饱和溶液31

三、饱和蒸气压31

四、溶解度31

五、溶液浓度32

六、溶液的pH值33

七、常见溶液33

八、晶体34

第四节 无机化学基础35

一、无机化合物的分类35

二、重要的无机化学反应37

三、非金属元素及其重要化合物38

四、重要的金属及其化合物44

第五节 有机化学基础48

一、有机化合物概述48

二、基本有机化学反应50

三、有机高分子化合物53

第四章 流体与化工管路55

第一节 流体基础知识55

一、基本概念55

二、流体静力学方程式57

三、流体流动的阻力58

第二节 化工管路59

一、管路的分类59

二、管路的标准化59

三、管路的组成60

四、管路的连接方法63

五、管路的安装与故障排除64

六、管路吹洗和试压、试漏65

七、管路的绝热、伴热和涂漆66

第五章 化工生产中的热过程68

第一节 传热基础知识68

一、基本定义68

二、传热在化工生产中的应用68

三、传热的基本方式68

四、化工生产中的换热方法69

五、载热体及其选择69

第二节 热传导70

一、热传导基本规律70

二、热导率71

第三节 对流传热与热辐射71

一、对流传热的分类71

二、影响对流传热膜系数的因素72

三、提高对流传热膜系数的途径72

四、强化传热的途径73

五、热辐射74

第四节 冷冻74

一、冷冻的基本原理74

二、冷冻剂及载冷体76

三、冷冻的主要设备77

第五节 热量衡算77

第六章 化工单元操作79

第一节 非均相物系的分离79

一、常见非均相物系分离的方法79

二、非均相物系分离在化工生产中的应用79

三、气-固分离80

四、液-固分离83

第二节 蒸发89

一、蒸发在化工生产中的应用89

二、蒸发操作的特点90

三、蒸发操作的分类90

四、蒸发流程91

五、蒸发器92

六、蒸发器的节能措施95

第三节 结晶96

一、结晶在化工生产中的应用96

二、结晶操作的特点与分类97

三、结晶过程97

四、结晶器的型式与结构99

五、结晶器的选用101

第四节 干燥102

一、干燥在化工生产中的应用102

二、干燥操作的分类102

三、影响干燥速率的因素及干燥器的选用103

四、常用的工业干燥器104

五、干燥操作的节能106

第五节 吸收107

一、工业生产中的吸收操作过程107

二、吸收在化工生产中的应用108

三、吸收操作的分类108

四、吸收的传质机理与吸收剂的选择110

五、吸收操作分析112

第六节 蒸馏115

一、蒸馏在化工生产中的应用115

二、蒸馏操作的分类115

三、蒸馏方式116

四、精馏操作的分析117

五、精馏操作的节能120

六、其他蒸馏方式120

第七节 萃取123

一、萃取在化工生产中的应用123

二、萃取操作及其特点123

三、萃取流程124

四、萃取剂的选择125

五、萃取塔的型式与结构125

第七章 化工设备基础128

第一节 液体输送机械128

一、离心泵128

二、风机134

三、鼓风机136

四、压缩机137

第二节 换热器140

一、换热器的类型、构造140

二、换热器的选择145

三、换热器的使用145

四、换热器的维修146

五、换热器的清洗146

六、常用换热器常见故障与处理方法147

七、常用的加热和冷却方法147

第三节 塔设备148

一、填料塔149

二、板式塔155

三、塔设备常见机械故障及排除方法159

第四节 化学反应器160

一、化学反应器及要求160

二、化学反应器分类161

三、典型化学反应器162

第五节 化工材料174

一、材料的性能174

二、化工常用材料176

第六节 设备的腐蚀与防护179

一、金属的腐蚀179

二、设备的防腐蚀180

第七节 设备的使用和管理180

一、设备的使用180

二、设备的维护保养180

三、设备的润滑“五定”181

四、设备计划检修181

五、设备的日常管理和设备事故的处理181

六、设备的综合管理182

七、设备的更新183

第八章 化工仪表及自动化184

第一节 化工自动化的主要内容184

一、化工过程自动化184

二、自动控制系统的组成185

三、工艺管道及控制流程图187

第二节 检测仪表与传感器189

一、测量过程与测量误差189

二、仪表的主要性能指标191

三、工业仪表的分类192

四、检测仪表193

第三节 精馏塔的自动控制方案204

一、工艺要求204

二、精馏塔的干扰因素205

三、精馏塔的控制方案206

第九章 化工生产分析基础209

第一节 化工分析概述209

一、分析方法分类209

二、化验室常用仪器及使用209

三、采样及其注意事项212

第二节 分析误差213

一、测量误差的分类和产生的原因213

二、准确度214

三、精密度214

四、提高分析结果准确度的方法214

第三节 酸碱滴定法215

一、缓冲溶液215

二、常用指示剂217

三、指示剂的选择217

第四节 仪器分析218

一、仪器分析的基本特点219

二、仪器分析的分析方法应用概述219

第十章 化工安全221

第一节 化工生产危险源和危险物质221

一、重大危险源及范围221

二、化学危险物质221

三、化学危险物质的运输安全223

第二节 防火防爆技术224

一、燃烧类型224

二、爆炸的分类224

三、点火源的控制225

四、火灾爆炸危险物质的处理227

五、消防安全227

第三节 工业防毒技术229

一、工业毒物及其分类229

二、工业毒物的毒性230

三、工业毒物的危害232

四、综合防毒措施232

第四节 压力容器安全技术235

一、压力容器的分类235

二、压力容器的安全附件236

三、压力容器安全使用238

四、气瓶的安全技术239

第五节 工业锅炉安全技术242

一、锅炉安全附件243

二、锅炉水质处理243

三、锅炉运行的安全管理244

第六节 劳动保护技术常识246

一、化学灼伤及其防护246

二、噪声的危害与预防247

三、辐射的危害与防护248

第十一章 化工环境保护250

第一节 化学化工的发展与环境保护250

一、人类与环境250

二、化工与环境污染250

三、化工污染的防治途径252

第二节 化工“三废”的污染与治理252

一、化工“三废”的来源、分类和排放标准252

二、“三废”的处理和利用254

三、“三废”处理的前景258

第三节 清洁生产258

一、清洁生产的含义258

二、开展清洁生产的意义259

三、清洁生产与末端治理有何不同260

第十二章 化工岗位操作培训试题库262

一、选择题（300题）262

二、判断题（100题）282

参考文献286