图书介绍

中华蔬果2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

柴可夫，马纲主编；张瑞，代民涛副主编；魏爽，陈瑞香，牛永宁等编者著
出版社：杭州：浙江科学技术出版社
ISBN：9787534164637
出版时间：2015
标注页数：208页
文件大小：73MB
文件页数：219页
主题词：蔬菜－食物养生；水果－食物养生

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图书目录

引篇1

蔬菜的营养价值1

蔬菜的神奇功效2

蔬菜的食用指南3

蔬菜的食用禁忌5

水果的营养价值7

水果的神奇功效7

水果的食用指南8

水果的食用禁忌10

果蔬的四性11

五色蔬果补五脏13

第一章健胃消食，开胃下气15

柠檬15

菠萝17

山楂19

草莓20

柚子22

香菜24

白萝卜25

香椿27

第二章清热润燥，生津止渴29

杏29

杨梅31

枇杷32

猕猴桃34

黄瓜36

梨38

山竹39

第三章润肺益气，化痰止咳41

橘子41

椰子42

杨桃44

冬瓜45

银耳47

芦笋48

第四章疏肝理气，强肝解毒51

荔枝51

李子52

芹菜54

丝瓜55

油菜57

香菇59

花椰菜61

第五章健脾消积，下气宽中63

芋头63

金橘64

番石榴66

南瓜67

胡萝卜69

第六章养心安神，清热降火71

西瓜71

桂圆73

枣74

香瓜76

苦瓜78

哈密瓜79

第七章润肠通便，通利肠胃81

石榴81

香蕉82

桃84

苹果85

茄子87

菠菜89

第八章补肾益气，强筋壮骨91

白果91

桑葚93

榴莲95

核桃97

韭菜99

第九章排毒祛痘，内外兼修101

番茄101

大蒜103

木耳105

紫甘蓝107

金针菇109

卷心菜111

土豆113

第十章美容养颜，绽放光彩115

牛油果115

葡萄117

芒果119

橄榄120

甜菜122

茭白124

第十一章美白祛斑，击退暗沉127

火龙果127

樱桃129

大白菜131

甘薯133

芦荟135

豌豆137

莴笋139

第十二章美体瘦身，重塑美丽141

木瓜141

大葱143

竹笋145

魔芋147

生菜149

豆芽151

海带153

辣椒155

附录157

四季养生，蔬果帮你祛百病157

药食同源，蔬果赶走亚健康184

不同人群，蔬果宜忌各不同203

富含维生素的蔬果207

常见蔬果属性表208