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A结构和成键1

碳的原子结构1

共价键和杂化1

sp3杂化1

sp2杂化2

sp杂化2

键和杂化中心3

B烷烃和环烷烃4

定义4

结构的表示4

命名4

C官能团6

官能团的定义6

脂肪与芳香官能团6

分子间作用力6

特性与反应7

含官能团化合物的命名7

一级、二级、三级和四级的含义8

D立体化学9

构造异构体9

构型异构体——烯烃和环烷烃9

构型异构体——光学异构体9

构象异构体10

E亲核试剂和亲电试剂11

定义11

带电荷反应物种11

中性无机反应物种11

有机反应物种的结构12

F反应和机理13

反应13

机理13

G酸-碱反应14

布能斯特-劳里酸碱14

酸的强度14

碱的强度15

路易斯酸碱15

烯醇盐16

H烯烃和炔烃17

烯烃和炔烃的制备17

烯烃和炔烃的性质17

对称烯烃的亲电加成17

不对称烯烃的亲电加成18

碳正离子的稳定性18

烯烃的氧化和还原19

烯烃的硼氢化19

炔烃的亲电加成19

炔烃的还原20

端炔的烷基化20

共轭二烯烃20

I芳香族化合物21

芳香性21

制备与性质21

苯环的亲电取代21

单取代苯的合成22

单取代芳环的亲电取代22

二、三取代苯的合成23

氧化和还原23

J醛和酮24

制备24

性质24

亲核加成概述25

亲核加成——带电荷的亲核试剂25

电子效应和立体效应26

亲核加成——氮亲核试剂26

亲核加成——氧和硫亲核试剂26

烯醇负离子的反应27

α-卤代27

还原和氧化28

α，β-不饱和醛酮28

K羧酸及其衍生物29

结构和性质29

亲核取代29

反应活性30

羧酸的制备30

羧酸衍生物的制备31

反应31

烯醇负离子的反应32

L卤代烷33

卤代烷的制备和物理性质33

亲核取代33

SN2和SN1反应的影响因素34

消除反应35

消除反应和取代反应的竞争35

卤代烷的反应36

金属有机化合物的反应36

M醇、酚和硫醇37

醇的制备37

酚的制备37

醇和酚的性质37

醇的反应38

酚的反应39

硫醇化学39

N醚、环氧化物和硫醚40

醚、环氧化物和硫醚的制备40

醚、环氧化物和硫醚的性质40

醚、环氧化物和硫醚的反应41

O胺和腈42

胺的制备42

胺的性质42

胺的反应43

腈的化学44

P有机化合物的谱图及分析45

谱图45

可见和紫外光谱45

红外光谱45

核磁共振氢谱46

核磁共振碳谱47

质谱48

补充读物347

索引349