图书介绍

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蔬菜养生事典 升级版
  • 《同仁堂养生馆》编委会编 著
  • 出版社： 北京：北京出版社
  • ISBN：9787200118735
  • 出版时间：2016
  • 标注页数：148页
  • 文件大小：52MB
  • 文件页数：155页
  • 主题词：蔬菜－食物养生

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图书目录

第一章 认识蔬菜1

蔬菜的历史2

几种中国古老的蔬菜2

两种来自西方的蔬菜3

蔬菜的营养成分与食用常识4

蔬菜的营养成分4

蔬菜怎样吃才安全6

这些蔬菜吃不得7

蔬菜不能这样吃8

蔬菜的贮存常识9

第二章 不同体质的蔬菜养生13

看看你是哪种体质14

适合气虚质人食用的蔬菜16

马铃薯17

南瓜20

山药24

适合阳虚质人食用的蔬菜28

韭菜29

芫荽31

适合血虚质人食用的蔬菜33

莲藕34

菠菜37

适合阴虚质人食用的蔬菜40

大白菜41

适合气郁质人食用的蔬菜44

萝卜45

胡萝卜48

适合瘀血质人食用的蔬菜50

茄子51

适合痰湿质人食用的蔬菜54

冬瓜55

丝瓜58

莴笋60

竹笋63

适合阳盛质人食用的蔬菜66

黄瓜67

苦瓜70

苋菜72

第三章 常见病的蔬菜养生方75

感冒76

鼻出血79

急性扁桃体炎82

慢性支气管炎84

哮喘87

肺结核90

夜盲症93

急性结膜炎95

慢性胃炎97

消化性溃疡100

胃肠炎103

便秘106

痔疮109

病毒性肝炎112

脂肪肝115

胆囊炎和胆石症118

高血压120

冠心病123

中风126

糖尿病129

高脂血症133

肥胖症136

贫血139

急性肾炎143

慢性肾炎145

尿路感染147

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