关爱老年人的15种食物与150道贴心菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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老年人健康与饮食调理8

老年人的生理特点8

中医养生要点9

老年人膳食金字塔10

饮食调理与老年人保健11

老年人养生饮食十不贪12

关爱老年人的15种食物与150道贴心菜12

1　草莓15

关爱老年人的15种食物与150道贴心菜选购储存15

烹调应用15

爱心提示15

营养成分15

养生与功效16

食用搭配宜忌16

民间验方16

推荐菜品17

草莓酱烙鸡蛋17

冰糖草莓糕18

顶霜草莓18

西芹百合炒草莓19

冰糖炖草莓19

草莓果酱20

草莓山楂汤20

草莓奶昔21

草莓冻21

2　大枣23

选购储存23

营养成分23

养生与功效24

烹调应用24

爱心提示25

食用搭配宜忌25

推荐菜品26

参枣米饭26

大枣粥27

红枣莲子粥27

红枣山莲葡萄粥28

红枣银耳羹28

蜜汁红枣百合29

开口笑29

枣蔻煨肘30

红枣北芪蒸鸡31

红枣扒裙边31

2　金针菇33

选购储存33

营养成分33

养生与功效34

烹调应用34

爱心提示35

食用搭配宜忌34

推荐菜品35

海蜇拌金针菇35

素炒金针菇36

金针菇炒鸡丝36

肉丝烧金针37

金针扒芥蓝37

金针菇萝卜汤38

三丝汤39

竹荪素翅39

4　辣椒41

选购储存41

营养成分41

养生与功效42

民间验方42

烹调应用43

爱心提示43

食用搭配宜忌43

推荐菜品44

辣椒粥44

辣椒羊肉粥45

生拌辣椒45

青椒肉香46

煸辣椒尖47

虎皮辣椒47

荷包青椒48

辣香鲢鱼头48

红辣椒黄豆烧猪肉49

5　大蒜51

选购储存51

食用搭配宜忌51

营养成分51

养生与功效52

烹调应用52

爱心提示52

推荐菜品53

大蒜粳米粥53

大蒜马齿苋54

蒜蓉拌茄子54

蒜香土豆泥55

蒜炒木耳菜55

大蒜烧茄子56

金蒜鸡翅57

大蒜烧鲫鱼57

6　菜花59

选购储存59

营养成分60

烹调应用60

食用搭配宜忌60

养生与功效61

爱心提示61

推荐菜品62

甜椒菜花62

咖喱菜花63

蒜蓉菜花63

菜花炒木耳64

菜花炒蛋64

乌参烩菜花65

奶香口蘑烧花菜66

虾仁菜花66

椰香花菜67

7　豆腐69

选购储存69

营养成分69

养生与功效70

民间验方70

食用搭配宜忌71

烹调应用71

爱心提示71

推荐菜品72

香椿拌豆腐72

芝麻豆腐72

酱汁豆腐73

豆腐鱼松73

榄菜虾仁蒸白玉74

豆豉葱白炖豆腐74

一清二白汤75

豆腐田园汤75

干白菜豆腐酱汤76

豆腐鳅鱼汤76

豆腐丝瓜鳙鱼头汤77

8　南瓜79

选购储存79

营养成分79

养生与功效80

民间验方80

烹调应用81

食用搭配宜忌81

爱心提示81

推荐菜品82

南瓜苡仁米饭82

南瓜饼83

南瓜补血粥83

南瓜燕麦粥84

南瓜清炖牛肉84

五仁蒸南瓜85

南瓜四喜汤85

淮山药南瓜汤86

南瓜蔬菜汤86

银杏南瓜汤87

南瓜红枣羹87

9　莲子89

选购储存89

营养成分89

养生与功效90

烹调应用90

爱心提示91

食用搭配宜忌91

推荐菜品92

莲子江米粥92

莲子茯苓散93

口蘑烧莲子93

八宝莲子94

莲子山药猪肚94

莲子炖乌鸡95

莲子百合燕窝95

桂花莲子羹96

橘羹莲子97

莲子甘草汤97

10　核桃99

选购储存99

营养成分99

养生与功效100

烹调应用100

食用搭配宜忌101

爱心提示101

民间验方101

推荐菜品102

核桃仁炒雀蛋102

核桃白糖粉102

核桃仁炒韭菜103

加味核桃肉103

炝核桃104

琥珀核桃104

酒醉核桃仁105

核桃三物饮105

11　银耳107

选购储存107

食用搭配宜忌107

营养成分107

养生与功效108

烹调应用108

爱心提示108

推荐菜品109

凉拌银耳109

银耳炒菠菜109

燕窝银耳羹110

银耳莲子羹110

银耳鹑蛋羹111

芙蓉银耳112

椰汁银耳112

银耳猪肝汤113

12　玉米115

选购储存115

烹调应用115

营养成分116

爱心提示116

食用搭配宜忌116

养生与功效117

民间验方117

推荐菜品118

合菜烙118

鸡肝黄金窝头118

玉米豆粥119

玉米粉粳米粥119

玉米苡仁粥120

玉米杏仁粥120

桂花玉米羹121

奶油烩玉米121

六锦烩玉米122

奶香烤玉米123

玉米须蕉栀水123

13　松子125

选购储存125

营养成分125

烹调应用125

养生与功效126

爱心提示126

推荐菜品127

松子土司127

松子仁粥127

松子核桃粥128

加味芝麻128

松仁小肚129

蜂蜜松仁130

松子玉米130

松子茄鱼131

松子仁烩丝瓜131

14　蜂蜜133

选购储存133

营养成分133

养生与功效134

民间验方134

爱心提示135

食用搭配宜忌135

烹调应用135

推荐菜品136

蜂蜜蒸香蕉136

蜂蜜煮百合136

蜜汁香蕉137

蜜汁烤羊腰137

蜂蜜水138

蜂蜜红茶饮138

蜂蜜鲜藕汁139

蜂蜜柳橙汁139

15　鳝鱼141

选购储存141

营养成分141

养生与功效142

烹调应用142

食用搭配宜忌142

爱心提示143

民间验方143

推荐菜品144

鳝鱼粥144

清炒鳝鱼丝144

炒鳝鱼丝145

豉椒黄鳝146

粉丝鳝鱼146

清汤鳝背147

枸杞鳝鱼骨汤147

关爱老年人的4个爱心叮咛148

老年人四季保健148

老年人保健需注意154

老年人增进食欲方法多156

老年人保健的4个要领157

老年人喝茶四不宜157

终日饱食损健康157

老年人喝奶要讲究158

老年人睡前应做好准备159